毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法

“這道菜做法非常簡單，就是剝毛豆需要一些時間，味道有點微辣，拌飯、拌麪都可以，好吃下飯哦。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆香菇茭白醬的做法步驟

• 1、食材：毛豆、茭白（已剝殼清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入剝殼淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的新鮮香菇翻炒一下。

• 5、然後，加適量的清水煮開至熟。

• 6、最後，加4勺豆瓣醬。

• 7、加3勺韓式辣椒醬。

• 8、加2勺白糖。

• 9、調味炒勻即成。