香菇毛豆雞腿湯怎麼做-香菇毛豆雞腿湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇毛豆雞腿湯的做法步驟

• 1、食材：雞腿（已清洗焯水）、新鮮香菇（已清洗切開）、梅豆。

• 2、將梅豆剝殼淘洗一下。

• 3、將已焯好的雞腿和剝好的毛豆下入高壓鍋中。

• 4、接着，加一些清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、蓋上蓋用中小火燒煮上氣後10分鐘後關火。

• 7、燜至沒氣後開蓋，合入新鮮香菇煮開煮上3——4分鐘。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、調味翻勻即成。