酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酒釀紅棗煮雞的做法步驟
1、各材料,雞腿需用所有調料醃15分鐘左右
2、熱鍋,下油爆香薑片
3、下掩好的雞肉炒至變色
4、下適量的水與酒釀、紅棗
5、加蓋煮15分鐘左右,如不夠鹹在這時可下點鹽
6、關火,裝碗即可食用
小竅門
酒釀不能下太多,會過甜,吃起來味道很怪
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