![酒釀開花饅頭怎麼做-酒釀開花饅頭的做法]( "酒釀開花饅頭怎麼做-酒釀開花饅頭的做法")
- “真的開花了誒。以前做過一次酒釀饅頭，沒開過花。那時候可能酒釀用得少，起發很慢很慢，這一次，看到一個酒釀與麪粉2:3的用法，且來試一試。不過，這個比例做出的麪糰比較稀軟，後來又酌情添加了些麪粉，起碼能用手抓起來吧。懶得搞二次發酵，太花時間。直接發酵法，不着急，給它充分的時間...
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![五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法]( "五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法")
- “前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉着吃超級塞牙，沒味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋葱（1個）輔料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![酒釀桂花小圓子怎麼做-酒釀桂花小圓子的做法]( "酒釀桂花小圓子怎麼做-酒釀桂花小圓子的做法")
- 食材明細主料酒釀（3勺）雞蛋（1個）清水（適量）糯米粉（100g）輔料糖桂花（2勺）糖（適量）水澱粉（少許）枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀桂花小圓子的做法步驟1、糯米粉中加入適量清水揉成團。2、掰成指甲蓋大小的劑子。3、依次搓成小圓子。4、雞蛋打散備用。5、鍋中倒入清水，水微開...
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![酒釀番薯怎麼做-酒釀番薯的做法]( "酒釀番薯怎麼做-酒釀番薯的做法")
- “番薯味甘，性平。能補脾益氣，寬腸通便。可用於脾虛氣弱，大便祕結；肺胃有熱，口渴咽乾。【酒釀番薯】是最平常不過的一道小吃了。。。”食材明細主料番薯（740克）甜酒釀（360克）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀番薯的做法步驟1、食材：番薯、甜酒釀、冰糖2、將甜酒釀...
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![枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做]( "枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做")
- “乾燥的秋冬季節，做一道熱乎乎的枸杞酒釀，不但暖身暖心，還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。很多人喜歡吃酒釀雞蛋，做的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋，鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素(維生素食品A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利於女性皮膚的...
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![綠豆薏仁酒釀的做法 【綠豆薏仁酒釀】：巧用麪包機做酒釀 綠豆薏仁酒釀怎麼做]( "綠豆薏仁酒釀的做法 【綠豆薏仁酒釀】：巧用麪包機做酒釀 綠豆薏仁酒釀怎麼做")
- “米酒，又叫酒釀、醪糟，是一種由糯米發酵而成的食物。米酒的味道甘甜芳香，營養豐富，對於人體極為有益。經過發酵之後，糯米中的營養成分更加容易被人體所吸收。除此之外，米酒還具有補血益氣，促進血液循環等等功效。除了直接食用，米酒還可以入菜，做點心等等。無論哪一種做法，我都很喜...
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![酒釀葡萄乾蛋糕怎麼做-酒釀葡萄乾蛋糕的做法]( "酒釀葡萄乾蛋糕怎麼做-酒釀葡萄乾蛋糕的做法")
- “我很少做帶餡的蛋糕，但是第一看到這款用酒釀做成的蛋糕我就非常的心動，因為酒釀是我們這裏坐月子用來不養身體的，老人都説對女人很補，冬天是美美最害怕的季節，多做點對身體好的小零食吧，咱也進補一下”食材明細主料粳米粉（80克）玉米粉（40克）蛋白（4個）糖（60克）輔料蛋黃（3個）全蛋（一個）油（60...
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![酒釀五彩小圓子怎麼做-酒釀五彩小圓子的做法]( "酒釀五彩小圓子怎麼做-酒釀五彩小圓子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）紫薯粉（適量）可可粉（適量）輔料果珍（適量）綠茶粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀五彩小圓子的做法步驟1、小圓子的用料：糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和綠茶粉。2、給大家看個半成品。3、鍋裏水燒開下小圓子。4、煮至小圓子全部浮起加入酒釀。5...
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![桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法]( "桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法")
- “軟糯香甜……”食材明細主料糯米粉（200克）糖桂花（適量）輔料甜酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀丸子的做法步驟1、備好材料。2、將糯米粉加入適量温開水，和成軟硬適中的麪糰，靜置10分鐘左右。3、搓成丸子。4、倒入沸水鍋中。5、煮至丸子浮起後，加入一小碗涼水...
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![糖水酒釀怎麼做-糖水酒釀的做法]( "糖水酒釀怎麼做-糖水酒釀的做法")
- “酒釀是個好東西，可關於它的食譜很少，所以自己搗鼓搗鼓一下。”食材明細主料酒釀（200克）銀耳（半朵）蘋果（一個）燕麥（150克）輔料葡萄乾（若干）紅棗（數枚）百合（數片）枸杞（若干）配料冰糖（適量）煉乳（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖水酒釀的做法步驟1、枸杞、葡萄乾、紅棗洗淨待用。2、銀耳...
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![酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身，甜到心頭 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身，甜到心頭 酒釀圓子怎麼做")
- “今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶着絲絲酒香，伴隨着酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴中化開，清潤中又帶着點點甜意，就像冬日的暖陽懶懶的撒在身上，不濃烈卻又十分温暖，讓人忍不...
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![桂花酒釀水煮蛋怎麼做-桂花酒釀水煮蛋的做法]( "桂花酒釀水煮蛋怎麼做-桂花酒釀水煮蛋的做法")
- “所有來蘇州的人可以不去觀前街，但是不能不去“平江路”。提及平江路，從“瓶裝酸奶”到“火龍果班截”，再到“酒釀水煮蛋”，看着這樣小小的一晚酒釀水煮蛋，讓好多吃貨特意驅車趕去，社會在不斷進步中，人們的生活水平也越來越好，飲酒也講求好的牌子，酒釀水煮蛋很多人都沒有聽説過，也...
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![酒釀甜湯的做法 增強禦寒能力--酒釀甜湯 酒釀甜湯怎麼做]( "酒釀甜湯的做法 增強禦寒能力--酒釀甜湯 酒釀甜湯怎麼做")
- “進入冬季後就很喜歡喝酒釀,這個甜湯可以健脾胃,促進血液循環,增強禦寒能力.俺家李小賤和養生哥都很滿意呢~~~好喝哦”食材明細主料酒釀（三瓷勺）輔料山腰（1/3根）蘋果（一個）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀甜湯的做法步驟1、酒釀三瓷勺，山藥。2、山藥去皮，(要...
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![紅糖酒釀鬆餅怎麼做-紅糖酒釀鬆餅的做法]( "紅糖酒釀鬆餅怎麼做-紅糖酒釀鬆餅的做法")
- “這一次的酒釀，還木有完全發酵好，米粒基本上還保持了糯米飯的狀態，但發酵的味道已經溢出。挖出來做個補血紅糖酒釀鬆餅。不用一滴油，翻出那口不沾平底鍋，連抹鍋底的油都省去。原本還擔心沒油的鍋底不便於翻餅，小心翼翼用一坨麪糰打前站。當面糊底部凝結成淺金黃，就可以用鏟子輕...
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![橙香酒釀怎麼做-橙香酒釀的做法]( "橙香酒釀怎麼做-橙香酒釀的做法")
- “橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振...
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![酒釀非洲鯽魚怎麼做-酒釀非洲鯽魚的做法]( "酒釀非洲鯽魚怎麼做-酒釀非洲鯽魚的做法")
- “以往家裏製作非洲鯽魚時，儘管放了料酒姜葱，可依然有股土醒味，今次改用了自制酒釀燒製，口味果然不出所料——特香，也省卻了醋和糖。”食材明細主料非洲鯽魚（500克）輔料酒釀（六茶勺）配料姜（一塊）蒜（四瓣）鹽（一茶勺）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酒釀非洲鯽魚的做法步驟1、準備好所用...
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![酒釀蛋花的做法 豐胸滋補——酒釀蛋花 酒釀蛋花怎麼做]( "酒釀蛋花的做法 豐胸滋補——酒釀蛋花 酒釀蛋花怎麼做")
- “酒釀蛋：酒釀加入煮好的蛋中，加入一點糖，月經來前早晚吃一碗，據説養顏又豐胸。主要是甜酒釀含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營養完全的蛋也是熱量來源。”食材明細主料酒釀（80g）雞蛋（1顆）輔料水（250ml）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花的做法步驟1、準備好材料2、因為我做...
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![酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做]( "酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做")
- “特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）枸杞（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花圓子的做法步驟1、準備所有材料2...
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![酒釀糯米湯果怎麼做-酒釀糯米湯果的做法]( "酒釀糯米湯果怎麼做-酒釀糯米湯果的做法")
- “【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀（360克）糯米粉（250克）輔料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材：甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝，待用。3、將糯米粉擱入大盆中，加適量的清水和成糯米糰。4、隨後，取糯...
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![桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法]( "桂花酒釀小圓子怎麼做-桂花酒釀小圓子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200g）輔料酒釀（80g）糟香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀小圓子的做法步驟1、取適量糯米粉倒到一個容器裏2、加入温水攪拌3、和成光滑的麪糰4、用手搓成小圓球大小自己定5、下水煮到小元宵飄起6、倒入酒釀並加糖7、成出後加入桂花蜜糖幹桂花8、成品...
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![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![米酒釀的做法 自己動手做米酒釀 米酒釀怎麼做]( "米酒釀的做法 自己動手做米酒釀 米酒釀怎麼做")
- “自己做的米酒釀味道很純正。”食材明細主料糯米飯（適量）輔料酒麴（半包）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）米酒釀的做法步驟1、先將糯米蒸熟2、然後將糯米飯放置涼透，再撒上酒麴拌均勻。3、放入容器內，中間搓個洞，四周也可以搓幾個小洞。4、然後放進米酒機，我用的是小熊牌子的酸...
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![蜜桂花酒釀雞蛋羹怎麼做-蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法]( "蜜桂花酒釀雞蛋羹怎麼做-蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料酒釀（一盒）雞蛋（兩個）蜜桂花（兩茶匙）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、砂鍋倒入600毫升清水，燒開加入酒釀3、雞蛋調勻備用4、酒釀燒開5、倒入蛋液燒開6、關火，加入蜜桂花即可7、成品8、成品...
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![酒釀的做法 女人最滋補——酸奶機酒釀 酒釀怎麼做]( "酒釀的做法 女人最滋補——酸奶機酒釀 酒釀怎麼做")
- “酒釀的營養價值 酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。酒釀產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作...
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![紅棗鵪鶉蛋酒釀怎麼做-紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法]( "紅棗鵪鶉蛋酒釀怎麼做-紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法")
- “產褥期、哺乳期食譜。傳統醫學認為，產婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些這樣的滋養品可以補血行氣，促進血脈流通，調養周身氣血，避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；同時，現代醫學也證實，產後喝米酒可以幫助產婦避風寒，既可預防產後...
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味味甜
