酒釀番薯怎麼做-酒釀番薯的做法

“番薯味甘，性平。能補脾益氣，寬腸通便。可用於脾虛氣弱，大便祕結；肺胃有熱，口渴咽乾。【酒釀番薯】是最平常不過的一道小吃了。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀番薯的做法步驟

• 1、食材：番薯、甜酒釀、冰糖

• 2、將甜酒釀撕開包裝，待用。

• 3、將番薯洗淨、去皮。

• 4、放在案板上切成塊。

• 5、接着，將番薯下入鍋中。

• 6、擱入冰糖。

• 7、然後，加入一些清水煮開，煮至番薯熟軟。

• 8、最後，合入甜酒釀翻動一下略煮，即成。