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關於海蝦蒸蛋羹的家常做法的餐飲百科

海蝦蒸蛋羹怎麼做-海蝦蒸蛋羹的做法
  • 海蝦蒸蛋羹怎麼做-海蝦蒸蛋羹的做法

  • “有好幾天沒吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明細主料雞蛋(3個)海蝦(5只)輔料葱末(少許)豬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海蝦蒸蛋羹的做法步驟1、打上三個蛋,準備海蝦!2、把雞蛋打散,海蝦去頭去蝦線備用!3、坐鍋燒水!放蒸籠!4、水開放入蛋碗!開小火蒸,等蛋有些凝固,放入海蝦,豬油,再蓋...
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蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做
  • 蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做

  • “還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2、倒入適量的温開水,撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做-海蔘豌豆蒸蛋羹的做法
  • 海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做-海蔘豌豆蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)海蔘(適量)豌豆(適量)輔料枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘豌豆蒸蛋羹的做法步驟1、泡發好的海蔘、柴雞蛋、豌豆。2、雞蛋磕在碗中,加油、鹽、料酒、少許水打散。3、加1.5倍的水攪勻。4、上鍋蒸8分鐘。5、海蔘切片...
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海蔘蒸蛋羹怎麼做-海蔘蒸蛋羹的做法
  • 海蔘蒸蛋羹怎麼做-海蔘蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料海蔘(100克)雞蛋(4個)香葱(5克)輔料蠔油(0.5勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋、海蔘是處理好的備用2、雞蛋打入容器中打散3、適量高湯温度最好是剛剛温和倒入蛋液中比例是1:14、放入適量鹽攪拌均...
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蝴蝶蝦蒸蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法
  • 蝴蝶蝦蒸蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料海蝦(100g)雞蛋(4個)香葱(5g)輔料鹽(0.5匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋和海蝦。2、雞蛋打散裝入容器中。3、蛋液中兑入1:1比例的温水攪拌均勻。4、蛋液中放入鹽攪拌好蓋上保鮮膜放入蒸鍋大火蒸十分鐘。5、海蝦...
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家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法
  • 家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回來時間不多,當然是做些又省時間又簡單的菜啦!這個菜絕對是偷懶的絕招!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱花(適量)醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散,然後緩緩倒入温水,邊倒邊攪拌,雞蛋和水的比例是1:1,加少許的鹽,攪拌均勻...
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海蔘蒸雞蛋羹的做法 烤箱菜之海蔘蒸雞蛋羹 海蔘蒸雞蛋羹怎麼做
  • 海蔘蒸雞蛋羹的做法 烤箱菜之海蔘蒸雞蛋羹 海蔘蒸雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹要怎麼蒸才能嫩嫩的,入口即化呢?雞蛋羹要怎麼蒸才能表面平整如鏡子呢?雞蛋羹要怎麼蒸才能營養加倍呢?其實呀只要你掌握了時間,掌握了方法就也能蒸出五星級酒店的蛋羹,不信嗎?那你可得好好往下看看了。”食材明細主料雞蛋(1個)海蔘(半根)輔料醬油(少許)香油(少許)葱花(少許)其他(口...
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磷蝦蒸蛋羹的做法 #快手懶人餐#磷蝦蒸蛋羹 磷蝦蒸蛋羹怎麼做
  • 磷蝦蒸蛋羹的做法 #快手懶人餐#磷蝦蒸蛋羹 磷蝦蒸蛋羹怎麼做

  • ““南極磷蝦是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。富含豐富的營養成分是一種高蛋白,低脂肪的綠色食品,所以南極磷蝦資源被喻為人類未來的蛋白資源倉庫。京東南極直達的南極磷到家後做了全家人愛吃的蒸雞蛋羹蒸好的蛋羹異常鮮美上面還有一層厚厚的磷蝦油,磷蝦油富含EPA和D...
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鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法
  • 鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法

  • “雞蛋,在三餐中的出現頻率都頗高,早餐蒸個蛋羹,午餐在面里加個荷包蛋,晚餐炒一份番茄雞蛋,如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,被人們譽為“理想的營養庫”。煎炒蒸煮都是雞蛋常見...
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海蚌蒸蛋羹的做法 【海蚌蒸蛋羹】me制豆漿實驗室 海蚌蒸蛋羹怎麼做
  • 海蚌蒸蛋羹的做法 【海蚌蒸蛋羹】me制豆漿實驗室 海蚌蒸蛋羹怎麼做

  • “好吃嫩滑的蛋羹只要注意幾個方面,那麼你也可以和奶奶一樣讓大家佩服呢。今天上的是奶奶用家裏的剩豆漿做的海蚌蒸蛋(是不是持家有道呢,關鍵這道菜營養簡直太好了)”食材明細主料海蚌(2粒)土雞蛋(2粒)輔料鹽(少許)熟豆漿(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蚌蒸蛋羹的做法步驟...
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蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法
  • 蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料蝦醬(一勺)雞蛋(三個)豬肥肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺,勺的量是家庭吃飯用的湯勺2、雞蛋三個3、葱花薑絲幹辣椒段切好備...
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皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法
  • 皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)皮皮蝦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香油(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒,薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏,放入少許鹽。4、加入温開水(我喜歡水分多一些,吃起來水汪汪的感...
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海膽蒸蛋羹怎麼做-海膽蒸蛋羹的做法
  • 海膽蒸蛋羹怎麼做-海膽蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)秋葵(10克)海膽(100克)輔料鹽(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)香油(0.5匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海膽蒸蛋羹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海膽讓賣家幫我處理好回來準備蒸蛋羹2、雞蛋打散放入温水比例是1:1的再放入鹽和香油量攪拌均勻3、蓋上保鮮膜放入蒸鍋...
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海米蒸雞蛋羹怎麼做-海米蒸雞蛋羹的做法
  • 海米蒸雞蛋羹怎麼做-海米蒸雞蛋羹的做法

  • “海米是補鈣佳品,放在雞蛋羹裏,老人小孩兒都適宜。”食材明細主料海米(適量)雞蛋(2個)輔料温水(半碗)橄欖油(1勺)鹽(少量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米蒸雞蛋羹的做法步驟1、取兩個雞蛋;2、加一點鹽打散雞蛋,放温水後再攪勻,再入放葱花、海米、橄欖油。要是放海米量多的...
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海苔火腿蒸蛋羹怎麼做-海苔火腿蒸蛋羹的做法
  • 海苔火腿蒸蛋羹怎麼做-海苔火腿蒸蛋羹的做法

  • “海苔是一種天然海藻食品,含有豐富的蛋白質、碘、鈣、鐵和維生素A、B1、B2、C等,是風靡世界的健康食品。海苔營養豐富,口味獨特鮮美,含有人體必需的營養成份,其蛋白質含量40%左右,維生素含量極其豐富,為其他食品所不及,因而又被稱謂“維生素的寶庫”。現在,人們不僅熟知這種高蛋...
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蝦皮蒸蛋羹怎麼做-蝦皮蒸蛋羹的做法
  • 蝦皮蒸蛋羹怎麼做-蝦皮蒸蛋羹的做法

  • “老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)温水(240毫升)輔料葱花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全融合在一起。2、3個雞蛋,蛋液160克,按蛋液和水的比例1:1....
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磷蝦蒸蛋羹怎麼做-磷蝦蒸蛋羹的做法
  • 磷蝦蒸蛋羹怎麼做-磷蝦蒸蛋羹的做法

  • “都知道春天是孩子躥個兒的好時機,所以家長們總是不遺餘力給孩子們吃些高檔蔬菜、水果、肉類。其實咱們雞蛋就是非常好的營養源。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。雞蛋中含有大量的維...
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滑嫩海蔘蒸蛋羹怎麼做-滑嫩海蔘蒸蛋羹的做法
  • 滑嫩海蔘蒸蛋羹怎麼做-滑嫩海蔘蒸蛋羹的做法

  • “每天早晨都要吃雞蛋,水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等換着樣的吃,今天做一個海蔘蒸蛋羹,做出來的蛋羹,滑嫩鮮香,非常好吃,下面開看看怎麼做的吧!”食材明細主料雞蛋(3個)海蔘(1只)輔料小葱(1顆)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑嫩海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備好...
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海米酸菜蒸蛋羹的做法 煮蛋器體驗-----海米酸菜蒸蛋羹 海米酸菜蒸蛋羹怎麼做
  • 海米酸菜蒸蛋羹的做法 煮蛋器體驗-----海米酸菜蒸蛋羹 海米酸菜蒸蛋羹怎麼做

  • “專欄獎勵的小熊煮蛋器拿來就一直熱飯,感覺挺委屈這個精緻的小傢什,看裏面送得菜譜主要是做雞蛋羹,看起來很誘人,於是也試了一下,真的不是一般好啊,滑嫩極了,唉,回憶起兒子小時候,我就沒蒸過這麼好的蛋羹,做的微波爐蒸蛋羹,蜂窩一樣,大概那時兒子開始不愛吃雞蛋了吧。”食材明細主料...
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蒸蝦仁雞蛋羹怎麼做-蒸蝦仁雞蛋羹的做法
  • 蒸蝦仁雞蛋羹怎麼做-蒸蝦仁雞蛋羹的做法

  • “雞蛋含有豐富的蛋白質,蝦仁富含鈣質,,營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(一些)水(一點)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞蛋打入碗中2、把蝦仁的皮去掉3、放入1中,加入一些鹽,和一點涼水,拌均。4、上鍋蒸10分鐘。...
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北極蝦仁蒸蛋羹怎麼做-北極蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 北極蝦仁蒸蛋羹怎麼做-北極蝦仁蒸蛋羹的做法

  • “北極蝦仁與蔬菜炒熟搭配蛋羹食用,做法簡單,口感豐富,超級美味,百吃不厭,非常適合老年人和小寶貝們。皇家格陵蘭野生海捕北極蝦,去殼蝦仁直接食用非常方便。口感鮮甜富有嚼勁,是補充蛋白質的優良之選。捕獲後以鮮凍技術(快煮,去殼,冷凍)處理,以保證肉質新鮮彈嫩,皇家格陵蘭就像你的私...
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芙蓉蝦蒸蛋羹怎麼做-芙蓉蝦蒸蛋羹的做法
  • 芙蓉蝦蒸蛋羹怎麼做-芙蓉蝦蒸蛋羹的做法

  • “蝦是很多人都喜歡的食品,營養豐富,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、鐵、鋅等微量元素。經常食用蝦,可以補充人體每天所需要的營養物質,還能補充鈣劑,增強機體的免疫力,保護心血管,預防動脈硬化,促進生長髮育等。但是要注意的是,在食用蝦的同時不要吃含有大量維生素C的水果,以免產生...
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蝦仁蒸蛋羹怎麼做-蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 蝦仁蒸蛋羹怎麼做-蝦仁蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦仁(2個)涼水(120g)調料鹽(少許)生抽(1匙)花生油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋加水,鹽攪拌均勻。2、用濾網過濾到蒸碗裏。3、蓋上蓋子大火蒸5分鐘。4、蒸蛋的同時現剝大蝦仁,去除蝦線。5、把蝦仁放在蛋羹表面,...
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家常蝦皮蒸蛋羹如何做簡單又好吃
  • 家常蝦皮蒸蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個蝦皮:20輔料鹽:適量香油:適量仙貝露:適量具體步驟1.準備好食材,2.雞蛋攪打均勻。3.加少許鹽攪打。4.然後加入適量的温水拌均勻。5.把雞蛋液過濾到燉盅中。6.燉盅加蓋放入上汽的蒸鍋中。7.加蓋大火...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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