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酒釀蛋怎麼做-酒釀蛋的做法

酒釀蛋怎麼做-酒釀蛋的做法

酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 米酒 (4匙)
  • 紅棗 (4個)
  • 枸杞 (5g)
調料
  • 冰糖 (5g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酒釀蛋的做法步驟

  • 酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎麼做 第2張

    1、準備清水半碗。

  • 酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎麼做 第3張

    2、在清水碗里加入枸杞,紅棗,冰糖,米酒。

  • 酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎麼做 第4張

    3、隔水上鍋蒸15分鐘。

  • 酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎麼做 第5張

    4、出鍋,開吃。

小竅門

喜歡吃甜的朋友,可以多放些冰糖,不喜甜的放一點。
這個最關鍵的還是酒釀,所以不管會不會和酒,這個都要放,精華部分。
做法簡單,營養價值高,適用於所有人羣。

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