桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟

• 1、食材準備：桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。

• 2、桂圓加水放入鍋中，煮5分鐘關火浸泡5分鐘。

• 3、雞蛋先磕在碗中。

• 4、再次燒開後放入紫薯湯圓燒煮。

• 5、轉小火微沸狀態倒入雞蛋燒煮。

• 6、燒至湯圓全部浮起，放入酒釀和枸杞燒煮2分鐘。

• 7、香甜營養。