外面賣的去皮綠豆是怎麼去皮的

綠豆，一種綠色的豆子，味道煮熟後會有香香的感覺，但是很多人在吃的時候，會不喜歡綠豆皮，有時候找不到賣去皮綠豆就只能自己在家做，那做去皮綠豆又有什麼好的辦法呢，讓綠豆完全去皮，吃起來才是那種感覺，下面我介紹了幾種介紹綠豆去皮的小辦法。

外面賣的去皮綠豆是怎麼去皮的

綠豆很難去皮，因為綠豆有皮特別薄，而且在生的時候粘在綠豆上，就算煮熟了也是沒有分開，但是很多人為了吃不帶皮的綠豆就相出來去綠豆皮的辦法，具體有幾種方法呢，讓我們看看下面的文字。

1.浸泡法，要將綠豆在水裏泡十幾個小時以上，而且要用温水浸泡，這樣有利於綠豆脱皮。

2.炒製法，將綠豆放到鍋裏幹炒，小火10分鐘左右，綠豆外皮略焦即可，吃的時候拿出來煮又方便又快捷，而且很容易去皮出沙;

3.冰凍法，將綠豆放入冰箱冷凍4個小時以上，吃的時候再煮，很容易開花;

4.冰水法，沒處理過的綠豆放鍋內煮開之後，加入1碗冰水，被冰水激過的綠豆更容易煮爛。

綠豆是一種很多人都喜歡吃的一種植物，去皮綠豆會有點難搞，所以就有了以上四種辦法，可以輕鬆解決綠豆去皮問題。這樣就可以不用買在家也可以吃到去皮綠豆，可以用來做綠豆糕或者綠豆湯之類的。綠豆豆沙包也可以，看自己喜歡吃什麼樣是東西。如果製作雪糕也是可以的這就算市面上面對綠豆口味的雪糕。而且也比市面上的那些健康一些，綠豆還可以做成綠豆湯，在夏天的時候放進冰箱冷藏，真是美滋滋。

去皮綠豆用處很大，而且是大多數的人的喜愛，但是很多地方沒有單獨賣的所以只能自己在家做去皮綠豆。這個時候就要找一些做去皮綠豆的小妙招，輕輕鬆鬆給綠豆去皮，裏面的砂質口感，做成精緻的小籠包，香甜的綠豆湯，做綠豆糕也行。辦法有很多上面去皮的小妙招希望是很好的建議。