![剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做]( "剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做")
- “夏季——炎熱、胃口差，這時候快手又爽口的涼菜便深受人們的喜愛。今天上一款超級快手的爽口開胃菜，剁椒蕨根粉，酸辣爽滑，筋道可口，有誰能抵擋住它的誘惑……據本草綱目記載：蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足。蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，既可入藥又可食用，富含鐵，...
- 7749
![香拌蕨根粉怎麼做-香拌蕨根粉的做法]( "香拌蕨根粉怎麼做-香拌蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根分佈於陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無污染，蕨根粉經現代工藝取其根部澱粉精製而成，保留了蕨菜根裏大部分營養，對人體有保健作用。...
- 6024
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “【蕨根粉營養價值】：蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28.6多毫克/百克以上．本草綱目載*蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足．蕨根澱粉是當地人民歷來十分喜愛的野生珍稀食品．本產品原料...
- 23342
![剁椒蕨根粉如何做簡單又好吃]( "剁椒蕨根粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道屬於夏天炎熱的涼菜，當人們胃口差時，簡單又爽口的剁椒蕨根粉便成了當下的最好搭配之一。剁椒酸辣爽滑，蕨根粉筋道可口。蕨根含有人體很需要的維生素和礦物質。很適合老人和小孩。清熱解毒，還能降低高...
- 15105
![涼拌蕨根粉怎麼做-涼拌蕨根粉的做法]( "涼拌蕨根粉怎麼做-涼拌蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（1把）花生（少許）輔料小米辣（6個）生薑（1塊）大蒜（半個）小葱（2根）香菜（1根）調料鹽（1小勺）辣椒油（1中勺）味達美祕製鮮蠔油（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）味達美涼拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕨根粉的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏燒開水，放入蕨根粉煮約...
- 30641
![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
- 24579
![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
- 23854
![熗拌蕨根粉怎麼做-熗拌蕨根粉的做法]( "熗拌蕨根粉怎麼做-熗拌蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（200g）蠔油（2勺）生抽（1勺）植物油（15g）葱（2g）蒜（2g）姜（2g）輔料幹辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蕨根粉的做法步驟1、炒鍋放油，爆香葱薑蒜。2、放入幹辣椒，蠔油，生抽煮開後關火，放入蕨根粉拌勻即可。(蠔油煮開的用時非常短沒顧上拍照。)3、成品圖。小竅門蕨...
- 5252
![雞丁蕨根粉怎麼做-雞丁蕨根粉的做法]( "雞丁蕨根粉怎麼做-雞丁蕨根粉的做法")
- “減肥降火美味的蕨根粉。”食材明細主料蕨根粉（適量）輔料青紅椒（適量）洋葱（半個）花生（適量）蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞丁蕨根粉的做法步驟1、準備好配料，蕨根粉、青紅椒、洋葱、醃製好的雞腿肉。2、雞腿切丁，放入鹽、蒜末、醬油、少...
- 26188
![涼拌剁椒蕨怎麼做-涼拌剁椒蕨的做法]( "涼拌剁椒蕨怎麼做-涼拌剁椒蕨的做法")
- “吃了都説好吃。。。”食材明細主料蕨菜（適量）輔料剁椒醬（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）配料醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌剁椒蕨的做法步驟1、將新鮮蕨洗淨，焯水；把每根蕨撕開用清水浸泡三小時左右（期間換一到兩次水）。2、黃剁椒醬的製作：將姜蒜切成米、黃剁椒也進一步...
- 12857
![香辣蕨根粉怎麼做-香辣蕨根粉的做法]( "香辣蕨根粉怎麼做-香辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成，保留了蕨菜根裏大部分營養，對人體有較大的保健作用。《本草綱目》載“蕨根祛熱解毒，利尿道，令入睡，補五臟不足”。”食材明細主料蕨根粉（200克）輔料鮮紅椒（4個）青線椒（2個）大蒜（適量）白芝麻（1茶...
- 14337
![正宗蕨根粉什麼顏色]( "正宗蕨根粉什麼顏色")
- 深褐色。蕨根粉是用從蕨根裏面提取的澱粉製作而成的，常常被誤以為是黑色，其實真正高品質的蕨根粉是深褐色的，因為顏色過深才往往會被誤認為是黑色，一般蕨根粉的烹飪方法都是涼拌居多。若買到其他顏色的蕨根粉就要注意了，可能有添加了其他的化學物質，才會導致顏色差異。...
- 24804
![拌蕨根粉怎麼做-拌蕨根粉的做法]( "拌蕨根粉怎麼做-拌蕨根粉的做法")
- “蕨根有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此，非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。蕨根粉取其根部澱粉精製而成，口感軟韌滑，是夏季的一道好涼菜。”食材明細主料蕨根粉（180克）輔料香菜（20克）蒜（5瓣）鹽（適量）生抽...
- 28623
![奇味蕨根粉怎麼做-奇味蕨根粉的做法]( "奇味蕨根粉怎麼做-奇味蕨根粉的做法")
- “蕨根粉為藥食同源的一種天然野生健康食材。應其性味甘，涼，可清熱解毒，降低血壓，治療冠心病，是不可多得一種健康保健美味。用它做的美食，也可作為宴客菜中一道非常有特色而又受歡迎的健康美味。”食材明細主料蕨根粉絲（100克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜瓣（5個）葱（1根）配料香醋（30ml）生抽（15m...
- 12185
![剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農户的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎...
- 13820
![三蔬蕨根粉怎麼做-三蔬蕨根粉的做法]( "三蔬蕨根粉怎麼做-三蔬蕨根粉的做法")
- “紅色的西紅柿，碧綠的青椒，白色的洋葱，再加上黑白芝麻的點綴，立刻就給原本樸實無華的棕黑色蕨根粉披上了鮮豔彩色的外衣。蕨根粉據説是維C豐富的食物，而三種配菜也是含維C非常多。當這麼多富含維C的食材結合在一起，相信應該會有美白滴效果噢！”食材明細主料蕨根粉（100克）輔料水（適...
- 25963
![酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法]( "酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法")
- “蕨粉很“勁道”，可以涼拌當菜吃。”食材明細主料蕨粉（1包）黑木耳（適量）紅椒（適量）水煮花生米（適量）話梅（適量）白木耳（適量）黃椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（5g）雞精（適量）油（適量）大蒜籽（2粒）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蕨根粉的做法步驟1、準備材料：黑白木耳提前温水泡發；紅黃椒小半...
- 23759
![黃瓜蕨根粉怎麼做-黃瓜蕨根粉的做法]( "黃瓜蕨根粉怎麼做-黃瓜蕨根粉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（二根）蕨根（一小把）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃瓜蕨根粉的做法步驟1、黃瓜去皮待用。2、黃瓜切絲待用。3、蕨根粉用温水泡待用。4、葱、蒜切絲待用。5、蕨根粉中放入切好的黃瓜。6、熱油放入葱花蒜末倒入蕨根粉中，最後加入鹽味精可以出鍋。...
- 4384
![酸辣蕨根粉怎麼做-酸辣蕨根粉的做法]( "酸辣蕨根粉怎麼做-酸辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉清涼解暑、控制食慾、預防血糖血脂上升的功效作用。酸爽開胃的一道涼拌菜，簡單易做的快手菜。”食材明細主料蕨根粉（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）熟芝麻（少許）熟花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟...
- 23706
![酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃媽媽做的蕨根粉,現在離家太遠啦,很難吃到媽媽做的飯菜啦~開始要自己動手啦、不過這次做的蕨根粉還是很成功的~家裏那位先森很喜歡。”食材明細主料蕨根粉（一包）輔料幹辣椒（5個）配料雞粉（一勺）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...
- 31257
![麻辣蕨根粉怎麼做-麻辣蕨根粉的做法]( "麻辣蕨根粉怎麼做-麻辣蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（少許）輔料香菜（少許）辣椒油（1-2包）香菇丁（少許）肉末（適量）薑末（少許）小洋葱（少許）葱（少許）原味（口味）未知（難度）麻辣蕨根粉的做法步驟1、煮熟，湯留着2、備用的食材3、撈出4、炒熟香菇肉末5、擺上葱和香菜6、這樣就可以了7、記住哦！煮蕨根粉的湯留着最後加碗裏。...
- 15672
![蕨根粉是什麼顏色正常]( "蕨根粉是什麼顏色正常")
- 深褐色。蕨根粉是由蕨菜根中提取的澱粉製作而成，口感筋道爽滑，烹飪方式多樣，常見的做法有涼拌蕨根粉、砂鍋蕨根粉、苦菊拌蕨根粉、炒蕨根粉等。蕨根粉幹品可以常温保存，拿取後密封，儲存在陰涼、乾燥、通風處即可，避免受潮，否則容易腐壞變質。...
- 23631
![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做")
- “中醫認為，頭為精明之府。而魚頭，自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到，老趙就給大家介紹人上人，貴上貴的傳統同時非常真宗的，且具有象徵意義的美食---...
- 21988
![炒蕨根粉怎麼做-炒蕨根粉的做法]( "炒蕨根粉怎麼做-炒蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（1把）輔料花生油（1勺）調料葱薑蒜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蕨根粉的做法步驟1、蕨根粉提前用涼水泡軟，再用開水煮熟後過涼水備用。2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑蒜爆香。3、放入蕨根粉，生抽，醋，鹽翻炒均勻即可。4、成品圖。...
- 26369
味味甜
