南瓜皮爛了裏面能吃嗎

爛的少的能吃。南瓜皮爛了説明存放的時間過久，環境潮濕，黴菌在南瓜的表面滋生。切開南瓜，挖掉已經腐爛壞的部分，把沒有腐爛的部分，去籽蒸熟即可食用。如果南瓜大面積腐爛建議直接丟棄，不可食用。南瓜的儲存要保持乾燥，避免南瓜與水分接觸，室温保存的時間為三天左右，放進冷藏室能夠延長到一週左右。