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關於豬肉冬瓜餡包子的做法步驟的餐飲百科

豬肉冬瓜餡包子怎麼做-豬肉冬瓜餡包子的做法
  • 豬肉冬瓜餡包子怎麼做-豬肉冬瓜餡包子的做法

  • “不加一滴水,全部用南瓜泥來和麪做包子皮。用豬肉冬瓜餡來做餡,蒸好後包子裏有一汪鮮甜的汁水,加上鬆軟的外皮,很美味呢”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)南瓜泥(適量)冬瓜(適量)豬夾心肉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬...
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西瓜皮豬肉餡包子怎麼做-西瓜皮豬肉餡包子的做法
  • 西瓜皮豬肉餡包子怎麼做-西瓜皮豬肉餡包子的做法

  • “孩子挖剩的完整的西瓜皮,感覺春天可以敗火,於是美食誕生了”食材明細主料西瓜皮(半個)豬肉餡(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)豆油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮豬肉餡包子的做法步驟1、西瓜皮去外皮,就是綠色硬硬的部分,我用的...
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豬肉冬瓜餃子怎麼做-豬肉冬瓜餃子的做法
  • 豬肉冬瓜餃子怎麼做-豬肉冬瓜餃子的做法

  • “冬瓜是南北方常見的瓜類蔬菜,平時多炒着吃、煮湯吃,很少用人用它做餡包餃子。北方人喜歡吃餃子,所以各種食材都想着法兒給鼓搗成餃子餡。這不,冬瓜餡的餃子就來啦!”食材明細主料豬肉餡(300克)冬瓜(1塊)中筋麪粉(500克)輔料生抽(10克)蠔油(10克)小黃姜糊(15克)鮮貝魚湯(10克)鹽(4克)植物油(15...
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芹菜豬肉餡包子怎麼做-芹菜豬肉餡包子的做法
  • 芹菜豬肉餡包子怎麼做-芹菜豬肉餡包子的做法

  • “可根據自家的人口或吃飯的人數來確定用多少麪粉和豬肉,什麼調料和食材不是固定不變的,可以酌情而定。”食材明細主料麪粉(1000克)芹菜(250克)豬肉(1000克)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)花椒麪(10克)姜(1塊)蒜(1頭)葱(1根)雞精(1勺)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜豬肉餡包子的做法步驟...
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豬肉茄子餡包子怎麼做-豬肉茄子餡包子的做法
  • 豬肉茄子餡包子怎麼做-豬肉茄子餡包子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(1個)肉餡(300克)麪粉(400克)輔料鹽(3克)蛋清(1個)香油(1勺)白胡椒粉(少許)葱薑蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉茄子餡包子的做法步驟1、酵母放入30度左右的温水中劃開,加入到麪粉中,活成麪糰,發酵一個小時左右,麪糰發到兩倍大。2、茄子去皮切成小丁。3、...
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冬瓜肉餡包子怎麼做-冬瓜肉餡包子的做法
  • 冬瓜肉餡包子怎麼做-冬瓜肉餡包子的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)冬瓜(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然後放上點兒鹽,醬油醋。在炒鍋裏倒入花生油放葱薑蒜熗鍋。然後,把油倒入到肉餡裏,然後用筷子把它攪拌...
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豬肉包菜餡餃子怎麼做-豬肉包菜餡餃子的做法
  • 豬肉包菜餡餃子怎麼做-豬肉包菜餡餃子的做法

  • “餃子是中國源遠流長的食物,豬肉加上包菜的爽口,簡直是一種絕配,每每懷念它那種不油不膩,清新脱俗的口感。包菜(捲心菜)富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,還富含維生素U,對胃潰瘍有着很好的治療作用,可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器,還具有殺菌消炎,潤腸通便,養顏美容,...
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豬肉蘿蔔餡包子的做法 【北京】豬肉蘿蔔餡包子 豬肉蘿蔔餡包子怎麼做
  • 豬肉蘿蔔餡包子的做法 【北京】豬肉蘿蔔餡包子 豬肉蘿蔔餡包子怎麼做

  • “老話講,冬吃蘿蔔夏吃薑。這是民間的養生,也是智慧的結晶。冬天容易攢出火來,所以要常吃蘿蔔,消食、通氣。大白蘿蔔最為常見,其水分含量高,煲湯或者炒着吃都不錯。如果用它做餡,就得焯水了,要不然和餡的時候就會殺出好多的湯來,這一鍋香香的餡就算毀了。如果將生蘿蔔絲用鹽殺完水...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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黃瓜肉餡包子怎麼做-黃瓜肉餡包子的做法
  • 黃瓜肉餡包子怎麼做-黃瓜肉餡包子的做法

  • 食材明細主料夾心肉(500g)黃瓜(適量)輔料葱姜花椒水(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜肉餡包子的做法步驟1、黃瓜去皮。2、擦成絲,加鹽醃製出水。3、擠去水分,黃瓜汁留着備用。4、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻(鹽適量,黃瓜汁已是鹹的...
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冬瓜豬肉包怎麼做-冬瓜豬肉包的做法
  • 冬瓜豬肉包怎麼做-冬瓜豬肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(一斤)冬瓜(兩斤)麪粉(800克)酵母(適量)温水(適量)輔料葱姜各(10克)配料醬油(10克)花生油(20克)美極鮮(5克)鹽(3克)五香粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜豬肉包的做法步驟1、把酵母粉用温水溶解,倒入麪粉中。2、揉成麪糰。3、蓋上濕籠布,蓋蓋。4、放在陽光下自然醒發...
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詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做
  • 詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做

  • “冰箱空了,這幾天要多折騰點早餐存起來,現在天氣太冷了,還帶着兩娃,早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼,所以只是趁着什麼時候有空做一點存貨,早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了,今天先做個素餡的,呵呵,其實是偽素,雞蛋還是葷的啊”食材明細主料麪粉(1500克)捲心菜(400克)雞蛋(3...
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豬肉南瓜餡包子怎麼做-豬肉南瓜餡包子的做法
  • 豬肉南瓜餡包子怎麼做-豬肉南瓜餡包子的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)南瓜(適量)輔料葱(適量)花椒姜水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉南瓜餡包子的做法步驟1、肉末(二肥八廋)加鹽、料酒、生抽、蠔油、五香粉、花椒姜水拌勻。2、南瓜切細丁。3、南瓜丁和葱...
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用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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豬肉酸菜餡包子怎麼做-豬肉酸菜餡包子的做法
  • 豬肉酸菜餡包子怎麼做-豬肉酸菜餡包子的做法

  • “上次肉餡買多了,放冰箱不宜久凍,正好還有一袋酸菜,包包子當早晨的早餐。”食材明細主料麪粉(500g)酸菜(1袋)豬肉餡(適量)輔料酵母粉(5g)温水(270g)生抽(2勺)花椒粉(少許)料酒(1勺)雞精(適量)鹽(半勺)葱花(適量)油(6勺)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡包子的做法步驟1、麪包機放麪粉、...
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豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法
  • 豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法

  • “疫情在家,食材每天都是且吃且珍惜的狀態。半個蓮藕加點肉餡湊合一頓包子,沒想到真是有驚喜。兒子一口氣吃掉三個,夜宵又毫不客氣的吃兩個。”食材明細主料麪粉(3碗)肉餡(適量)蓮藕(半個)輔料酵母(1勺)調料葱花(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
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豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法
  • 豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法

  • “家裏孩子們愛吃包子,蒸的個頭不是很大,孩子拿着也方便,然後把面發的鬆軟一點。孩子和大人都喜歡吃。”食材明細主料麪粉(500g)包菜(200g)五花肉(500g)輔料酵母(4g)調料雞精(5g)芝麻油(10ml)鹽(10g)生抽(10ml)雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉包菜餡包子的做法步驟1、豬肉剁成...
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豬肉冬瓜包子怎麼做-豬肉冬瓜包子的做法
  • 豬肉冬瓜包子怎麼做-豬肉冬瓜包子的做法

  • “冬瓜不只燉湯紅燒,加肉餡做成包子也很棒哦,包子喧軟,肉餡帶有湯汁很是鮮美。”食材明細主料夾心肉(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜包子的做法步驟1、夾心肉剁成末。2、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔...
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冬瓜餡包子怎麼做-冬瓜餡包子的做法
  • 冬瓜餡包子怎麼做-冬瓜餡包子的做法

  • “上次蒸包子剩下的豬肉餡,今天放了點兒冬瓜蝦皮蒸包子!面和得有點兒硬了,不過味道還是不錯的”食材明細主料小冬瓜(2/3個)豬肉餡(100克)輔料五香粉(1匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜餡包子的做法步驟1、提前發好面2、排氣3、調好的餡料4、將面切成小劑子,...
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冬瓜豬肉生煎包的做法 美味多汁冬瓜豬肉生煎包 冬瓜豬肉生煎包怎麼做
  • 冬瓜豬肉生煎包的做法 美味多汁冬瓜豬肉生煎包 冬瓜豬肉生煎包怎麼做

  • “相比起包子而言,我更熱衷於生煎和蒸餃,口感更筋道些,今天包包子留下些餡料和麪團,一頓豐盛的生煎包就有着落啦~~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉餡(500g)花椒水(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(少許)輔料冬瓜(適量)葱(2根)豆瓣醬(適量)十三香(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜豬肉...
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洋葱豬肉餡包子怎麼做-洋葱豬肉餡包子的做法
  • 洋葱豬肉餡包子怎麼做-洋葱豬肉餡包子的做法

  • “好長時間不做麪食啦,今天給孩子們做點包子,其實在現在吃上一頓沒包子很快的,從和麪到吃到嘴用了1小時40分。”食材明細主料發酵麪糰(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)輔料五香粉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉餡包子的做法步驟1、...
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冬瓜豬肉餃子怎麼做-冬瓜豬肉餃子的做法
  • 冬瓜豬肉餃子怎麼做-冬瓜豬肉餃子的做法

  • “冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而且還有效的清除了燥熱。孕婦可用來減輕水腫,肥胖人士可以用來幫助減肥。而且,這道冬瓜豬肉餃子,食材常見,物美價廉,操作簡單,值得一試哦!冬瓜的功效:1、利尿消腫:冬瓜含有大量的維生素c,並且鉀鹽含量很高,鈉鹽較低,高血壓、...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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豬肉冬瓜餡餃子怎麼做-豬肉冬瓜餡餃子的做法
  • 豬肉冬瓜餡餃子怎麼做-豬肉冬瓜餡餃子的做法

  • “#信任之美#11月8日是立冬節氣,一股寒潮讓人頓生閃電入冬的感覺。立冬以食為主的習俗自古盛行,有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬,南方人們愛吃些雞鴨魚肉,肉食温補以御嚴寒。而北方立冬吃餃子習俗也深受喜愛,因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三...
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梅菜豬肉餡包子怎麼做-梅菜豬肉餡包子的做法
  • 梅菜豬肉餡包子怎麼做-梅菜豬肉餡包子的做法

  • “梅菜在我家是很受歡迎的菜品,一般以梅菜扣肉形式出再,週末下雨,在家無聊,想着做些梅菜豬肉餡包子凍起來,隨吃隨熱,乾淨衞生!”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酵母粉(適量)花生油(適量)雞粉(適量)配料梅菜乾(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜豬肉餡包子的做法步驟1...
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