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關於蔬盅的餐飲百科

豆腐雕魚彩蔬盅怎麼做-豆腐雕魚彩蔬盅的做法
  • 豆腐雕魚彩蔬盅怎麼做-豆腐雕魚彩蔬盅的做法

  • 食材明細主料豆腐泡(適量)胡蘿蔔(適量)海藻芽(適量)萵筍(適量)雕魚(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐雕魚彩蔬盅的做法步驟1、將雕魚解凍。2、豆腐泡,萵筍,海藻芽,胡蘿蔔備用。3、雕魚剁成泥。4、加入醬油,鹽,麻油,葱花,雞精調味醃製一...
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如何做簡單又好吃-多喜愛腰果雜蔬番茄盅
  • 如何做簡單又好吃-多喜愛腰果雜蔬番茄盅

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘如果你製作了這道腰果雜蔬番茄盅,一定會成為飯桌上的亮點,讓家人和朋友刮目相看的,它的造型新穎,味道鮮美,兩面家人了堅果和火腿片,適合老人也適合小朋友,可以完美解決小孩不喜歡吃堅果的習慣,媽媽們趕緊製作起來...
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蔬菜奶酪吐司盅怎麼做-蔬菜奶酪吐司盅的做法
  • 蔬菜奶酪吐司盅怎麼做-蔬菜奶酪吐司盅的做法

  • 食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)蘑菇(適量)吐司(六片)豌豆(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜奶酪吐司盅的做法步驟1、吐司去邊2、塞入磨具烤盤3、菜料切丁,任意蔬菜色彩搭配都可以4、蔬菜炒熟5、裝滿吐司6、撒奶酪入烤箱10分鐘7、...
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雜蔬香烤馬鈴薯盅如何做簡單又好吃
  • 雜蔬香烤馬鈴薯盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將土豆去皮。先將兩端切掉,再將剩餘的切成兩半。2.放入水中,煮熟(或蒸,但是很浪費煤氣)直到用筷子能叉入。3.用勺子將土豆的中間挖掉。4.在被挖掉土豆里加入鹽,黑胡椒粉和雞精。5.壓成土豆泥,將調...
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健康番茄彩蔬盅如何做簡單又好吃
  • 健康番茄彩蔬盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在減肥的時候,看到單調簡單的減肥餐,是不是會心煩意亂,沒有食慾?這時候要是可以自己做一些又精緻可愛,看起來豐富的事物是不是可以讓你覺得減肥生活沒有這麼淒涼單調呢。快來看看這個健康番茄彩蔬盅吧,保證讓減...
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烤雜蔬吐司盅的做法 烤雜蔬吐司盅&牛油果鑲蛋 烤雜蔬吐司盅怎麼做
  • 烤雜蔬吐司盅的做法 烤雜蔬吐司盅&牛油果鑲蛋 烤雜蔬吐司盅怎麼做

  • “用兩片吐司放在烤碗裏,然後放入家人喜歡的蔬菜撒上少許鹽和馬蘇裏拉芝士,送入烤箱烤至蔬菜熟透,一款非常好吃的雜蔬奶酪吐司盅就製作完成。將各式蔬菜,蛋類,水果等,放入烤盤,撒上一點鹽和胡椒粉,同樣用烤箱稍微烘烤一下,只需十幾分鐘的時間,搭配各式自制水果奶昔或者蔬菜奶昔,就可...
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甜橙蔬果盅如何做簡單又好吃
  • 甜橙蔬果盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新奇士?甜橙:1個新奇士?檸檬:半個小西紅柿:100黃瓜:1根生菜:75球生菜:100輔料薄荷葉:少許沙拉醬:適量具體步驟1.把新奇士?甜橙洗淨去皮,剝出果肉;新奇士?檸檬洗淨切片,榨出果汁;2.把洗淨的黃瓜從中間剖開,均勻用力用果...
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法式蔬菜盅怎麼做-法式蔬菜盅的做法
  • 法式蔬菜盅怎麼做-法式蔬菜盅的做法

  • “牛肉番茄盅(Tomatesfarcies)是法國普羅旺斯和尼斯的著名地方菜,juju之前已經上載過牛肉番茄盅的做法,除了番茄以外還可以用西葫蘆,茄子,蘑菇等代替以同樣的做法做蔬菜盅,juju今天做番茄盅同時做了蘑菇盅,清爽又香嫩可口,一口放進嘴裏不知不覺間已經吃掉一個兩個哦~”食材明細主...
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黃金彩蔬盅怎麼做-黃金彩蔬盅的做法
  • 黃金彩蔬盅怎麼做-黃金彩蔬盅的做法

  • 食材明細主料火腿腸(1個)玉米(1個)青豌豆米(350g)輔料蒜(2顆)姜(1塊)雞粉(1/2勺)鹽(1勺)生抽(1勺)食用油(適量)玉米窩窩頭(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金彩蔬盅的做法步驟1、材料。2、火腿腸棄皮切丁,玉米剝成粒。3、玉米粒和豌豆焯水,撈出控水備用。4、鍋洗淨燒熱放入適量食用油,...
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多彩鮮蔬南瓜沙拉盅如何做簡單又好吃
  • 多彩鮮蔬南瓜沙拉盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜愛的樣子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.2.將南瓜泥和沙拉醬攪拌調勻,先倒1/3的量回南瓜馬車內.1/3和所有食材,(刻花下的南瓜也切小塊)拌下3.最後再將1/3放在頂端...
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好吃的腰果雜蔬番茄盅如何做簡單又好吃
  • 好吃的腰果雜蔬番茄盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘腰果雜蔬番茄盅,這是一道健康的蔬菜雜燴,無論是對於大人還是小孩子來説,都是一個非常健康的菜式。作為一道極為簡單、容易操作、非常下飯的菜式,腰果雜蔬番茄盅是一個非常開胃美味的菜。這道菜操作簡單,食材簡...
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竹蓀排骨盅的做法 一鍋兩盅-竹蓀排骨盅-綠豆排骨盅 竹蓀排骨盅怎麼做
  • 竹蓀排骨盅的做法 一鍋兩盅-竹蓀排骨盅-綠豆排骨盅 竹蓀排骨盅怎麼做

  • “首先要感謝美天和天際公司的信任,讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用!當這款燉鍋快遞到家的時候,俺迫不及待的拆了包裝,映入眼簾的是好靚麗的藍色!這顏色,在炎炎夏日,尤為清爽,象一縷涼風,徐徐拂過------再次感謝美天和天際公司!第一次試用,做什麼好?煲個排骨盅...
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雜蔬芝士吐司盅的做法 快手懶人菜——雜蔬芝士吐司盅 雜蔬芝士吐司盅怎麼做
  • 雜蔬芝士吐司盅的做法 快手懶人菜——雜蔬芝士吐司盅 雜蔬芝士吐司盅怎麼做

  • “5分鐘就搞定的快手菜,飽腹,有菜有主食,好吃又快手,主圖用的火腿腸,如果用培根就取一條煎熟切斷即可使用。”食材明細主料火腿腸(1根)豌豆(一小把)吐司片(1片)玉米(適量)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)鹽(隨意)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬芝士吐司盅的做法步驟1、1個人的量:吐司切...
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多彩雜蔬南瓜盅的做法 多彩雜蔬南瓜盅——米飯的新衣 多彩雜蔬南瓜盅怎麼做
  • 多彩雜蔬南瓜盅的做法 多彩雜蔬南瓜盅——米飯的新衣 多彩雜蔬南瓜盅怎麼做

  • “原本很普通的一個雜蔬炒飯,因為有了小南瓜這層美麗的外衣,米飯也高貴了起來。對於不愛吃飯的小朋友來説,五顏六色的蔬菜,再加上漂亮的小南瓜,相信一定會吸引小朋友的注意哦”食材明細主料小南瓜(適量)米飯(適量)輔料火腿(適量)玉米(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料葱(適...
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彩蔬盅的做法 色彩的誘惑---彩蔬盅 彩蔬盅怎麼做
  • 彩蔬盅的做法 色彩的誘惑---彩蔬盅 彩蔬盅怎麼做

  • “色香味是一道菜的評選標準,而這道菜就色香味俱全”食材明細主料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1/6根)黃瓜(1/8根)土豆(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬盅的做法步驟1、準備食材2、土豆削皮3、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切粒4、土豆和胡蘿蔔放入水中,撒上胡椒粉煮熟,撈出...
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彩蔬肉末絲瓜盅怎麼做-彩蔬肉末絲瓜盅的做法
  • 彩蔬肉末絲瓜盅怎麼做-彩蔬肉末絲瓜盅的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉餡(適量)粉絲(適量)輔料青紅黃菜椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟1、粉絲用水浸泡一會兒變軟後,撈出瀝去水分,平鋪入盤中2、青紅黃菜椒切成小粒備用3、取一小碗,倒入生抽...
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多彩雜蔬南瓜盅怎麼做-多彩雜蔬南瓜盅的做法
  • 多彩雜蔬南瓜盅怎麼做-多彩雜蔬南瓜盅的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(一個)紅燈樓辣椒(半個)火腿腸(適量)小葱(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)多彩雜蔬南瓜盅的做法步驟1、準備食材2、將南瓜用刀子扣個蓋。3、用勺子把瓤子挖乾淨4、再用清水洗一次。5、上蒸鍋蒸20分鐘。6、蒸...
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苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎麼做
  • 苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎麼做

  • “平時苦瓜不是切片就是切條或切塊做菜,自己都覺得沒啥新意了,今天想着無論如何也要換個吃法了,於是這道菜就誕生啦!如此做法簡單的一道菜,只需換個切法,就能讓食物變得與眾不同,生活中的其它事情,是不是也是如此呢?”食材明細主料苦瓜(半個)豬肉(150克)胡蘿蔔(半個)輔料生抽(1匙)老抽(半匙...
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番茄菜蔬盅怎麼做-番茄菜蔬盅的做法
  • 番茄菜蔬盅怎麼做-番茄菜蔬盅的做法

  • “給小朋友做的一道菜,有菜有蛋,營養豐富,漂亮好吃。”食材明細主料番茄(2個)胡蘿蔔(50克)黃瓜(適量)玉米粒(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(松林)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菜蔬盅的做法步驟1、雞蛋打散成蛋液。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁,黃瓜切丁,準備玉米粒。3、玉米粒,胡蘿蔔...
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彩蔬鱸魚番茄盅怎麼做-彩蔬鱸魚番茄盅的做法
  • 彩蔬鱸魚番茄盅怎麼做-彩蔬鱸魚番茄盅的做法

  • “鱸魚營養豐富,一直是營養學家推崇的一種好食材。用紅紅火火的番茄當做盛器,年夜飯的餐桌上擺着它一定會讓人眼前一亮。”食材明細主料番茄(兩隻)鱸魚(半條)玉米(一小把)胡蘿蔔(半根)豌豆(一小把)輔料鹽(適量)大葱(一截)生薑(兩片)料酒(一小勺)玉米澱粉(兩勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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蔬果香菇盅怎麼做-蔬果香菇盅的做法
  • 蔬果香菇盅怎麼做-蔬果香菇盅的做法

  • “這是一道很美味的快手菜,吃起來滿嘴嫩滑,沒有調味卻異常的鮮美開胃。最為明顯的是藍莓蒸熟後帶着點酸,慢慢咀嚼,多種蔬菜的滋味一起在嘴裏綻放。”食材明細主料香菇(6個)青椒(10克)豆乾(10克)藍莓(12個)胡蘿蔔(5個)輔料奶酪(10克)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬果香菇盅的做法步驟...
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無油蔬菜番茄盅怎麼做-無油蔬菜番茄盅的做法
  • 無油蔬菜番茄盅怎麼做-無油蔬菜番茄盅的做法

  • “番茄中裝入三色蔬菜外形好看營養豐富,健康美味。0失敗哦!小夥伴們可以試試!(喜歡吃肉肉的也可以加一些)”食材明細主料豌豆(20g)玉米(20g)胡蘿蔔(20g)番茄(2個)輔料黑胡椒醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油蔬菜番茄盅的做法步驟1、三色蔬菜各20...
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雜蔬鮮蝦豆腐盅怎麼做-雜蔬鮮蝦豆腐盅的做法
  • 雜蔬鮮蝦豆腐盅怎麼做-雜蔬鮮蝦豆腐盅的做法

  • “家裏人喜歡吃蒸菜,尤其現在家裏有寶寶了蒸菜出現的頻率更高了。蒸菜比較偏清淡講究原汁原味營養不流失,也是製作寶寶輔食的首選。寶寶吃飯香才是每個麻麻做飯最大的動力!”食材明細主料豆腐(2個)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(0.5個)洋葱(0.5個)香菇(1個)甜椒(0.5個)輔料鹽(0.5匙)蠔油(1勺)花生油(1勺)鹹...
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五色蔬菜盅怎麼做-五色蔬菜盅的做法
  • 五色蔬菜盅怎麼做-五色蔬菜盅的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(60g)玉米(100g)黃瓜(60g)輔料香腸(1條)黃椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五色蔬菜盅的做法步驟1、所有的食材,香腸先煮過。2、紅蘿蔔,黃瓜切丁,玉米把籽掰下來。3、鍋裏的油熱,放入紅蘿蔔翻炒。4、再加入玉米,黃瓜炒一下。5、在放...
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美味的番茄彩蔬盅如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄彩蔬盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的番茄彩蔬盅,其實啊,這是一道很美味的菜式啊,而且呢,我的孩子啊,是非常喜歡吃這一道菜式的啊,因為呢,我的孩子總是會喜歡那些樣子比較特別的菜式呢,這樣的話呢,就可以讓食慾變得更加好的呢,這樣呢,孩子們就會很喜...
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