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關於橄欖菜四季豆的餐飲百科

美美廚房之橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:適量罐裝橄欖菜:適量輔料鹽:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.四季豆洗淨去頭去尾切粒,備好橄欖菜。2.熱油鍋,下四季豆炒至變色。3.加適量的鹽,鹽要少量就行,因為橄欖菜是有鹹味的。少許耗油炒至9成熟。...
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肉末橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 肉末橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:一把豬肉餡:適量橄欖菜:適量鹽、澱粉、料酒:適量輔料蒜:3瓣具體步驟1.食材:四季豆、橄欖菜、大蒜。2.大蒜切末,四季豆洗淨掰成寸段。3.鍋中放入少許油,放入四季豆,放入少許食鹽煸炒。4.不停的煸炒,煸炒...
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橄欖菜四季豆的做法 橄欖菜四季豆(飯掃光) 橄欖菜四季豆怎麼做
  • 橄欖菜四季豆的做法 橄欖菜四季豆(飯掃光) 橄欖菜四季豆怎麼做

  • “啥也不説了,這個菜超下飯,號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆(300克)豬肉末(50克)小米椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)橄欖菜(4大勺)輔料生抽(適量)鹽(少許)雞精(適量)糖(少許)料酒(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、全部主要食材2、豬肉末加適量生抽、...
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如何做簡單又好吃-清爽的橄欖菜四季豆
  • 如何做簡單又好吃-清爽的橄欖菜四季豆

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料橄欖菜:適量輔料四季豆:適量具體步驟四季豆切丁,燒熱水,在水裏燙煮下,因為四季豆最好是煮熟了吃。等到碧綠色ok,撈出另起鍋,加熱放油,放蒜頭丁,爆香,放四季豆,放1/6罐橄欖菜。不用另放鹽了翻炒炒,加點水,略煮一會兒。ok...
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橄欖菜四季豆的做法 簡易快速菜---橄欖菜四季豆 橄欖菜四季豆怎麼做
  • 橄欖菜四季豆的做法 簡易快速菜---橄欖菜四季豆 橄欖菜四季豆怎麼做

  • “上班的時候吃午餐,時間來不及出去吃的時候,都會叫蓋飯來吃,吃的最多的就是欖菜四季豆,四季豆與肉炒着吃倒是經常吃,但是橄欖菜卻是很少吃,與飯一拌,味道確實很香,但是吃着的時候總有一種不放心的感覺,主要還是萬惡的油啊!超市裏面有賣現成的橄欖菜,有玻璃瓶裝的也有塑料瓶裝的,原以...
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好吃的橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不得不説橄欖菜真的很方便,它可以直接的搭配粥,也可以炒菜來吃,很方便。而且可以把它當作開胃小菜,也是很不錯的。四季豆小時候我也經常吃,可是總是炒不好吃,味道總是淡的。而橄欖菜四季豆一個鹹的一個淡的,就沒...
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如何做簡單又好吃-祕製橄欖菜四季豆
  • 如何做簡單又好吃-祕製橄欖菜四季豆

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料橄欖菜:適量輔料四季豆:適量具體步驟先把四季豆洗乾淨,去頭去尾蒜,姜,小米辣準備豬肉切沫沫準備四季豆切小粒用沸水煮熱過涼姜,蒜,小米辣用熱油爆炒放肉一起小火慢炒,喜歡肉焦硬口感可以炒久一點,這樣吃起來香...
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家常橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:一把豬肉餡:適量橄欖菜:適量鹽、澱粉、料酒,:適量輔料蒜:3瓣具體步驟1.豬肉切末,用醬油醃一下。2.四季豆切丁。3.大蒜拍碎切成末(一定要切不要用壓蒜器哦,那樣出來的大蒜沒那麼香)。4.鍋燒熱,下油,可稍微...
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橄欖菜四季豆怎麼做-橄欖菜四季豆的做法
  • 橄欖菜四季豆怎麼做-橄欖菜四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(600g)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖菜(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)蒜(4瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮斜切片,再在中間切開,蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜末爆香。4、放入橄欖菜炒一下。5、放胡蘿蔔炒約2分鐘...
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如何做簡單又好吃-家常橄欖菜四季豆
  • 如何做簡單又好吃-家常橄欖菜四季豆

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料橄欖菜:適量輔料四季豆:適量具體步驟將四季豆洗乾淨切成粒(如圖指甲般大小),用鍋裝水燒開,將四季豆放入,焯水後馬上用冷水泡小會,焯水時間要比平時焯蘿蔔,土豆等的時間長啊豬肉剁成肉末,加入油鹽粉拌勻,蒜頭切碎...
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美味的橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 美味的橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家推薦介紹的是一道美味的橄欖菜四季豆的做法哦,這道橄欖菜四季豆可謂是一道最家常不過的了,而且製作起來也是十分的簡單容易哦,趕緊做起來吧~而且它十分的鮮美,嚐起來的味道也是首屈一指的,而且十分...
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清炒的橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 清炒的橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:一把豬肉餡:適量橄欖菜:適量輔料鹽、澱粉、料酒,:適量蒜:3瓣具體步驟1.四季豆切末,瘦肉剁成肉糜2.先放四季豆翻炒3.差不多斷生後放入瘦肉糜炒散4.肉變色後放入適量蠔油翻炒5.然後加入橄欖菜,放點清水,...
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橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:9分鐘主料四季豆:250橄欖菜:適量輔料具體步驟1.四季豆洗淨,摘去兩頭,折成幾段後,晾乾。2.鍋內倒入少許油,加熱後,倒入刀豆,煸炒幾分鐘,飯店裏是放入油裏炸的,如果你喜歡,也可以。3.炒至四季豆表皮上起皺後,加入橄欖菜。4.加...
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橄欖菜炒四季豆的做法 【創意新派菜】橄欖菜炒四季豆 橄欖菜炒四季豆怎麼做
  • 橄欖菜炒四季豆的做法 【創意新派菜】橄欖菜炒四季豆 橄欖菜炒四季豆怎麼做

  • “橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來做四季豆,味道和口感都很不錯,也下飯。”食材明細主料四季豆(400克)輔料橄欖菜(50克)配料油(...
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橄欖肉末四季豆拌麪的做法 【橄欖菜肉末四季豆拌麪】 橄欖肉末四季豆拌麪怎麼做
  • 橄欖肉末四季豆拌麪的做法 【橄欖菜肉末四季豆拌麪】 橄欖肉末四季豆拌麪怎麼做

  • “或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天,給你一個無形卻最温暖的"擁抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麪條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱...
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橄欖菜炒四季豆怎麼做-橄欖菜炒四季豆的做法
  • 橄欖菜炒四季豆怎麼做-橄欖菜炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(900g)橄欖菜(2大匙)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放橄欖菜炒一下。5、放四季豆炒勻,放少量水煮一下。6、煮至四季豆稍變色,放入蠔油炒勻。...
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橄欖菜四季豆拌麪怎麼做-橄欖菜四季豆拌麪的做法
  • 橄欖菜四季豆拌麪怎麼做-橄欖菜四季豆拌麪的做法

  • “請關注我的微信公眾號“一寸食光”,今天有抽獎哦,趕緊參與吧剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麪條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料豬肉末(250g)四季豆(200g)橄欖菜(一盒)麪條(適量)輔料姜(適量)彩椒(1個)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(...
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橄欖菜肉沫四季豆的做法 南菜北做【橄欖菜肉沫四季豆】 橄欖菜肉沫四季豆怎麼做
橄欖菜煸四季豆的做法 橄欖菜煸四季豆——很惹味的搶手下飯菜 橄欖菜煸四季豆怎麼做
橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法
  • 橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法

  • “章魚小妹的開胃菜,吃了還想吃。”食材明細主料四季豆(一盤)豬肉(半盤)橄欖菜(2~3勺)輔料青椒(2個)小米椒(2個)大蒜子(2粒)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料:大蒜切末備用,青椒小米椒切條~(之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒,我沒有買,用新鮮一樣喔...
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橄欖菜四季豆這樣吃最好!
  • 橄欖菜四季豆這樣吃最好!

  • 我們常常聽説有這麼一道菜,缺很少有機會吃到,今天我們就來介紹這麼一道菜。明代的《澄海縣誌》中有這麼一段載:“物產,果類有橄欖,實小而尖者為佳”;“蔬菜有芥菜,其中可用鹽漬。”居住在澄海僑鄉手巧藝精的婦女們充分地利用本地物產橄欖與鹽漬芥菜葉,精工煮製成為烏橄欖菜,食之開...
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橄欖肉末四季豆怎麼做-橄欖肉末四季豆的做法
  • 橄欖肉末四季豆怎麼做-橄欖肉末四季豆的做法

  • “味道相當的贊,好吃到你會忍不住的多吃半碗飯,真不愧是經典下飯菜呢!”食材明細主料四季豆(250克)五花肉(100克)橄欖菜(1湯匙)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)葱花(5克)薑末(5克)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖肉末四季豆的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、加入生抽,料酒,...
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橄欖菜四季豆怎麼做好吃圖解
  • 橄欖菜四季豆怎麼做好吃圖解

  • 橄欖菜炒四季豆是一道非常下飯又好吃的家常菜,四季豆清新解膩很適合夏天吃,配一碗小米粥!而且橄欖菜的營養價值非常高,不僅富含橄欖油等珍貴成分還有多種維生素和一些人體必備的微量元素~接下來給大家介紹一下這道菜怎麼做好吃。主料四季豆:300克橄欖菜:三勺輔料姜葱蒜:適量清水:...
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橄欖菜肉末炒四季豆怎麼做-橄欖菜肉末炒四季豆的做法
  • 橄欖菜肉末炒四季豆怎麼做-橄欖菜肉末炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入肉末翻炒至變色,加入料酒,醬油翻炒均勻剷起備用。5、留...
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肉末橄欖四季豆怎麼做-肉末橄欖四季豆的做法
  • 肉末橄欖四季豆怎麼做-肉末橄欖四季豆的做法

  • “烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。烹煮時間宜長不宜短,要保證四季豆熟透。食用時若沒有熟透,會發生中毒。”食材明細主料四季豆(適量)肉餡(適量)橄欖菜(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽...
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