自制蘿蔔盒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉末 :150
生抽 :1勺
薑末 :少許
鹽 :1茶匙
芡粉 :1勺
料酒 :1勺
油 :適量
冬天悄悄的來了又到了開始存儲食物啦,在這個物資睏乏的時候,人們會想出很多方法來增加食物的長久性。而蘿蔔是最好,最適合在冬天食用的。如果有朋友不喜歡蘿蔔,可以試試下面的做法。製作蘿蔔盒的方法也非常簡單,對於初學者來説並關不難。
主料
白蘿蔔 :1個肉末 :150
輔料
麪粉 :2勺生抽 :1勺
薑末 :少許
鹽 :1茶匙
芡粉 :1勺
料酒 :1勺
油 :適量
1.蘿蔔去皮,每兩刀切斷,中間不切斷用來夾肉末。
2.肉末倒入料酒、生抽、薑末、芡粉拌勻醃製15分鐘
3.將肉末夾入蘿蔔盒裏。
4.麪粉、芡粉、水、橄欖油拌勻調成麪糊。
5.然後給蘿蔔盒裹上調好的麪糊。
6.鍋中熱油煎蘿蔔盒,待一面煎至金黃翻面繼續煎,不要頻繁的翻面。
7.小火煎差不多10分鐘,香噴噴的蘿蔔盒就出鍋了。
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