青椒塞肉怎麼做-青椒塞肉的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

青椒塞肉的做法步驟

• 1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。

• 2、在肉末里加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、加適量的鹽。

• 5、加適量的味精。

• 6、調味拌勻。

• 7、接着，取青椒把拌好的肉末塞進去。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入塞好的青椒煎至一下。

• 9、然後，加適量的清水。

• 10、加適量的醬油。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的零卡糖。

• 13、加適量的香醋。

• 14、調味燒煮開。

• 15、最後，燒煮至湯汁差不多了即成。