瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
瘦肉青椒炒茭白的做法步驟
1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。
2、將青椒放在案板上切開,茭白切成片。
3、將瘦肉放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的瘦肉翻炒翻炒至變色。
5、接着,加適量的料酒。
6、加適量的醬油。
7、翻炒翻炒。
8、然後,合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。
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