可口的青椒毛豆米炒茭白如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

最近變天了，老天爺真是魔法師，一夜入冬！上週還風和日麗，人人穿單衣，這幾天就冷風颼颼，不得不穿棉襖，室温下降了不少，感覺挺冷的，所以還是熱炒着吃了。今天做青椒毛豆米炒茭白不管用那種方式，這都是應季的清口蔬菜，簡便易做，大家一起做吧

主料

青椒 ：適量
毛豆 ：適量
茭白 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

青椒切絲，茭白切絲，毛豆米備用

.茭白，毛豆米焯水.茭白毛豆米焯好水，過冷水.油熱放入青椒絲翻炒

倒入茭白絲，毛豆米繼續翻炒，加適量清水，少許鹽，少許白砂糖提味收汁即可