![酸辣椒蒸排骨怎麼做-酸辣椒蒸排骨的做法]( "酸辣椒蒸排骨怎麼做-酸辣椒蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸排骨的做法步驟1、排骨，酸辣椒，豆豉。2、放進開水裏氽水。3、再用清水沖洗數遍瀝水。4、油燒熱，倒進排骨炒片刻，加鹽，醬油和豆豉炒勻。5、將酸辣椒擺碗底。6、再放上炒好的排...
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![豉椒蒸排骨怎麼做-豉椒蒸排骨的做法]( "豉椒蒸排骨怎麼做-豉椒蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料豆豉（適量）剁椒（適量）葱（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）老抽（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉椒蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨切段兒，用水泡1~2個小時。2、葱姜切末兒，豆豉切碎備用。3、鍋中做少許底油，油...
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![黑椒豆鼓蒸排骨怎麼做-黑椒豆鼓蒸排骨的做法]( "黑椒豆鼓蒸排骨怎麼做-黑椒豆鼓蒸排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（2條）輔料葱花（適量）陽江黑豆鼓（適量）蒜頭（適量）調料李錦記黑椒汁（1勺）鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒豆鼓蒸排骨的做法步驟1、豆鼓和蒜頭剁碎備用。2、熱鍋將蒜末和豆鼓下鍋炒出香味後關火放涼。3、買了兩條排骨取了肋排，...
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![酸辣排骨怎麼做-酸辣排骨的做法]( "酸辣排骨怎麼做-酸辣排骨的做法")
- “大火炸過的排骨，肉質保持鮮嫩並且有脆爽口感，加上酸辣的口味，真的是非常好吃，吃多多都不會膩。”食材明細主料排骨（450克）輔料檸檬（半個）青線椒（2根）幹辣椒（8只）大葱（1段）蒜（3瓣）生薑（1小塊）幹澱粉（1勺）醬油（2湯匙）米醋（3湯匙）白糖（1茶匙）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣排骨的...
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![酸梅醬蒸排骨怎麼做-酸梅醬蒸排骨的做法]( "酸梅醬蒸排骨怎麼做-酸梅醬蒸排骨的做法")
- “這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的，酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨（320克）輔料酸梅醬（30克）調料生薑（1片）料酒（1湯匙）澱粉（少量）鹽（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、排骨剁小塊，加鹽、料酒、薑末拌勻再加入酸梅醬。3、拌勻...
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![辣椒炒排骨怎麼做-辣椒炒排骨的做法]( "辣椒炒排骨怎麼做-辣椒炒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（600克）辣椒（1個）輔料八角（2個）香葉（4個）花椒（3克）幹辣椒（6個）桂皮（3段）辣椒醬（2勺）蒜（8塊）姜（5塊）葱（1棵）醋（5勺）糖（3勺）料酒（10ml）鹽（1勺）黑芝麻（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒排骨的做法步驟1、葱、姜和辣椒切好備用2、倒入油，加八角、幹辣椒、花椒、桂皮和香葉翻炒3、加...
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![酸辣椒蒸豬腳怎麼做-酸辣椒蒸豬腳的做法]( "酸辣椒蒸豬腳怎麼做-酸辣椒蒸豬腳的做法")
- “填腎精麗健腰腳，滋胃液以滑皮膚。長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳（1斤）輔料酸辣椒（適量）小米辣（適量）豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣椒蒸豬腳的做法步驟1、準備...
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![剁椒蒸排骨怎麼做-剁椒蒸排骨的做法]( "剁椒蒸排骨怎麼做-剁椒蒸排骨的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料排骨（300g）剁辣椒（2勺）輔料豆豉（1勺）香葱（1棵）調料植物油（1g）鹽（3g）蒸魚豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）剁椒蒸排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨用鹽、生抽、老抽、蠔油，少許植物油，醃漬十分鐘...
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![酸辣椒蒸豆腐怎麼做-酸辣椒蒸豆腐的做法]( "酸辣椒蒸豆腐怎麼做-酸辣椒蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料酸辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）葱花（適量）雞精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣椒蒸豆腐的做法步驟1、豆腐，酸辣椒。2、酸辣椒切碎。3、切好的豆腐擺碗中，撒上精鹽醃入味。4、倒出醃出的豆腐水，鋪上酸辣椒。5、撒上雞精，淋上食用油。6、上...
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![甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法]( "甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（大半磅）麪粉（適量）雞蛋（1只）甜椒（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）番茄（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麪、料酒、鹽、生抽醃好，再用一碗將蛋打散、加麪粉，攪拌均勻成漿。2、放下油鍋慢火炸，炸至淺黃色，撈起，再升大火，再...
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![酸辣糖醋排骨怎麼做-酸辣糖醋排骨的做法]( "酸辣糖醋排骨怎麼做-酸辣糖醋排骨的做法")
- “糖醋排骨是孩子最愛之一，這段時間因為拔牙縫針恢復中，在單位食堂也一直未能吃到啥好的；所以趁這個週末回來時，俺做媽怎麼也要想法給他補補才是啊。家中正好有一塊大排骨，就先用它燉了一鍋兒子愛喝的排骨湯，再將燉爛的排骨取出用糖醋烹製；想着牙齒還沒痊癒，擔心油炸太硬就稍煎了...
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![豆豉辣椒蒸排骨怎麼做-豆豉辣椒蒸排骨的做法]( "豆豉辣椒蒸排骨怎麼做-豆豉辣椒蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一條）輔料白辣椒（適量）豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒蒸排骨的做法步驟1、1、將排骨洗淨後用鹽、生抽、少許生粉抓勻醃一會；2、2、白椒洗淨，豆豉先用水泡開，洗淨表層的鹽份；3、3、將白椒剪碎，和...
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![墨椒蒸排骨 墨椒蒸排骨怎麼做-墨椒蒸排骨的做法 簡妹廚房－]( "墨椒蒸排骨 墨椒蒸排骨怎麼做-墨椒蒸排骨的做法 簡妹廚房－")
- “排骨，一般紅燒比較普遍，再就是清燉或者蒸。這三種方法做的排骨，我更愛後者。蒸出來的排骨，沒有肉腥味，還原了肉的本身的鮮美味道。很嫩，比清燉出來的還要好吃，大概是肉湯被鎖在肉裏，沒有全部流失到水中。當排骨遇到墨西哥剁椒，味道鮮辣，入口醇厚，既開胃又下飯。食後口齒留香，特別讓...
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![酸豆角蒸排骨的做法 下飯飯的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎麼做]( "酸豆角蒸排骨的做法 下飯飯的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎麼做")
- “自從上次媽媽過來給我做了泡菜水後，泡菜也成了我家常常可以見諸於餐桌的一道美味，最近泡了幾次豇豆了，以前都是用來炒肉末，或者是青椒，今天試了試來蒸排骨，味道也不錯呢，酸豆角和着蒸排骨的湯湯，拌在飯飯裏，非常美味。”食材明細主料排骨（適量）自制酸豆角（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）芝...
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![酸辣排骨麪怎麼做-酸辣排骨麪的做法]( "酸辣排骨麪怎麼做-酸辣排骨麪的做法")
- 食材明細主料麪條（一個人份量）肉末（適量）排骨湯（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）醋（3克）鹽（2克）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣排骨麪的做法步驟1、排骨湯準備一碗備用。2、大火將排骨湯燒開，加入麪條。3、油鍋燒熱倒入玉米油，煸炒肉末，加入辣椒醬，陳醋，生抽大火煸...
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![微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎麼做]( "微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）葱花（適量）生薑絲（適量）輔料生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨，加入生薑絲，豆瓣醬，生抽醃製半小時備用。2、水燒開，倒入排骨，大火蒸35分鐘。3、取出，撒入葱花段，點綴即可。4、成品圖二。5、成品圖。6...
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![酸梅面豉蒸排骨怎麼做-酸梅面豉蒸排骨的做法]( "酸梅面豉蒸排骨怎麼做-酸梅面豉蒸排骨的做法")
- “酸梅面豉蒸排骨，是香港人的家常菜，不過飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人，蒸排骨，他是完全接受不了，他老覺得排骨不熟，可能因為這樣，隊友現在改吃素了，好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了，我自己一個人又再改良一下蒸排骨，改用電壓力鍋，其實用什麼鍋都好，蒸比煮肉還是嫩些。在香港...
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![酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做]( "酸梅蒸排骨的做法 開胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎麼做")
- “沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨（7塊）輔料酸梅（2顆）配料蒜（2顆）醬油（少量）葱花（少量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段，洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅。4、往排骨上加入蒜蓉、少量醬油和兩顆捏爛的酸梅及...
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![剁辣椒蒸排骨怎麼做-剁辣椒蒸排骨的做法]( "剁辣椒蒸排骨怎麼做-剁辣椒蒸排骨的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料排骨（150g）輔料剁辣椒（50g）豆豉（1g）姜（3塊）調料植物油（3g）鹽（1g）生抽（適量）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）剁辣椒蒸排骨的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋將排骨綽水，用冷水沖洗乾淨平鋪碗...
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![鮓廣椒蒸排骨怎麼做-鮓廣椒蒸排骨的做法]( "鮓廣椒蒸排骨怎麼做-鮓廣椒蒸排骨的做法")
- “鮓廣椒，又稱鮓辣椒。是重慶東南部、貴州東北部、湖北宜昌、恩施和湖南常德一帶的特色食物。它是用新鮮的廣椒（紅辣椒）剁碎，然後和磨成粉的玉米麪拌勻，裝進壇裏並一層一層的壓緊，表面放上一層桐麻葉或秸稈，壇口封緊後將罈子倒撲在鹽水盆中，一月以後就成了這種紅紅的香香的有點辣...
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![麻辣粉蒸排骨怎麼做-麻辣粉蒸排骨的做法]( "麻辣粉蒸排骨怎麼做-麻辣粉蒸排骨的做法")
- “天氣炎熱的夏季，在廚房做菜基本等同於洗了一次桑拿。但為了家人，我們不可能不做菜，不吃飯啊！我現分享一道跟着火哥學的麻辣粉蒸排骨給大家，可以讓煮婦遠離高温。”食材明細主料豬排骨（600g）土豆（200g）輔料豆腐乳（10g）醪糟（30g）高度白酒（5g）郫縣油制豆瓣醬（15g）花椒粉（1g）薑汁（10g）糖色（15g）味...
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![青辣椒炒排骨怎麼做-青辣椒炒排骨的做法]( "青辣椒炒排骨怎麼做-青辣椒炒排骨的做法")
- “新入手一台油煙機，連夜裝好，今天第一次嘗試，這台超讚的油煙機給我的感受是：操作簡單，清潔方便，用一次我就真心愛上它啦！真心不是大廣告，跟大家分享下我的使用心得而已，因為關注我的朋友們都是美食愛好者，就當給大家一個參考吧。用事實説話，看看我今天試做的爆炒排骨吧。其實昨晚上...
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![酸梅蒸排骨怎麼做-酸梅蒸排骨的做法]( "酸梅蒸排骨怎麼做-酸梅蒸排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（2條）潮汕鹹梅（2個）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、肋排斬塊後加入麪粉抓洗出血水，再洗淨瀝乾水備用。2、適量蒜頭香生薑，酸鹹梅備用。3、將蒜頭，生薑和鹹梅剁碎。4、...
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![酸辣椒蒸臘魚排怎麼做-酸辣椒蒸臘魚排的做法]( "酸辣椒蒸臘魚排怎麼做-酸辣椒蒸臘魚排的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）酸辣椒（適量）輔料食用油（適量）薑絲（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣椒蒸臘魚排的做法步驟1、備臘魚，酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香，關火撒上調味鮮炒勻5、魚碼碗底6、碼上炒好的酸辣椒7、碼上薑絲8、隔水蒸9、調至煮飯檔10、鹹...
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![酸辣椒蒸芋頭怎麼做-酸辣椒蒸芋頭的做法]( "酸辣椒蒸芋頭怎麼做-酸辣椒蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料酸辣椒（適量）配料食用油（適量）魚香粉（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸芋頭的做法步驟1、備芋頭一個，酸辣椒少許。2、芋頭去皮切片，辣椒切碎，再切點辣椒絲。3、將切好的芋頭擺碗裏，。4、酸辣椒拌進十三香和魚香粉碼在芋頭上。5、...
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味味甜
