甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法 美食做法 關注:1.78W次 食材明細主料排骨 (大半磅)麪粉 (適量)雞蛋 (1只)甜椒 (適量)黃瓜 (適量)洋葱 (適量)番茄 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麪、料酒、鹽、生抽醃好,再用一碗將蛋打散、加麪粉,攪拌均勻成漿。2、放下油鍋慢火炸,炸至淺黃色,撈起,再升大火,再炸。3、炸成金黃色,上碟。4、再起鍋,放精海鹽或精鹽,適量黑椒粉、五香粉炒香即成土製淮鹽。5、可用來蘸排骨或做其他食物的蘸料。6、將炸起的一半排骨留做椒鹽排骨。7、將菜椒、洋葱和黃瓜切成塊。8、放番茄塊下鍋,用鍋鏟或勺搗碎。9、再放茄汁、白醋、糖、麻油、水澱粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黃瓜,等汁滾。10、將一半的菜椒連汁放入大碟裏,放上炸好的排骨,再將剩下的倒入排骨麪。 標籤: 甜酸菜椒排骨的做法 甜酸菜椒排骨 甜酸菜椒排骨怎麼做好吃 甜酸菜椒排骨怎麼做 排骨 甜酸菜椒排骨的最正宗做法 酸菜 甜酸菜椒排骨的做法步驟 甜酸菜椒排骨的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/1owy33.html