![鮑汁茭白怎麼做-鮑汁茭白的做法]( "鮑汁茭白怎麼做-鮑汁茭白的做法")
- “我愛吃茭白，尤其愛素炒的。覺得健康美味又不怕增肥。為了素炒的也能炒出鮮香的味道，今天用了鮑魚濃汁來調味，讓鮮嫩的茭白味道也鮮美。”食材明細主料茭白（3個）鮑魚濃汁（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁茭白的做法步驟1、茭白剝...
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![鮑汁燒茭白怎麼做-鮑汁燒茭白的做法]( "鮑汁燒茭白怎麼做-鮑汁燒茭白的做法")
- “夏季正是吃茭白的季節，茭白搭配任何一種食材做出來味道都是很鮮美的，在煎的過程中散發的清香，真的令人沉醉，炒素菜用花生油。茭白是我國特有的水生蔬菜，被視為蔬菜中的佳品及“水中參”。茭白味道很清甜，吃想來口感不錯，有清涼降火之功效，其味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利...
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![茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法]( "茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法")
- 食材明細主料番茄（3個）茭白（300克）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茭白的做法步驟1、番茄、茭白洗淨備用。2、茭白切片。3、香葱切段，番茄切塊。4、熱鍋放油，爆香葱白。5、加入番茄翻炒。6、放入茭白。7、炒至茭白變軟，加入鹽。8、放入香...
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![flower大白花－－－茭白 茭白花怎麼做-茭白花的做法 white]( "flower大白花－－－茭白 茭白花怎麼做-茭白花的做法 white")
- “"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是將一根茭白用刀工雕出來凹造型的白花,它是江蘇的名菜,蘇菜的代表之一.做此菜一定要有糟滷,此菜如果缺少這個調味汁會失去應有的風味!”食材明細主料茭白（2根）輔料糟滷（少許）西芹葉子（一株）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）...
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![鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做]( "鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做")
- “冬季的白蘿蔔正當時，水分足，清甜無渣。民間有説：冬食蘿蔔夏食姜，不勞醫生開藥方。可見蘿蔔是冬天養生的最佳食物。鮑汁燜白蘿蔔選用的蘿蔔要新鮮重手，表皮光滑。鮑汁就用超市賣的調味用鮑魚汁，沒有的話也可以用蠔油代替。這個菜半個小時左右基本搞定，真正的快手菜。吸收了鮑汁...
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![自制鮑魚茭白絲如何做簡單又好吃]( "自制鮑魚茭白絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑魚：3只茭白：兩個輔料粉絲：少許葱沫：少許具體步驟1.鮑魚3只,洗淨劃三刀煮熟切絲備用，茭白兩個切絲2.鍋中放油,放入葱沫炒香,放入鮑魚絲煸炒,在放入茭白一起大火煸炒,等待茭白變軟,放少許高湯(可用煮鮑魚的湯)...
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![做起來真美味-杏鮑菇茭白]( "做起來真美味-杏鮑菇茭白")
- 想必很多的吃貨朋友們一定會對茭白杏鮑菇感到非常熟悉吧，平時茭白杏鮑菇是經常看見的一道菜，其營養價值非常豐富，給人口感十分鮮美，一直受到很多人的衷愛，餐桌上隨處可見。那麼，茭白杏鮑菇的做法，是怎麼樣做的啊？下面就來分享一下。一、杏鮑菇茭白的做法做法：準備胡蘿蔔半根、杏鮑...
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![茭瓜是茭白嗎]( "茭瓜是茭白嗎")
- 不是。茭瓜又被稱為西葫蘆，與茭白是完全不一樣的植物。茭白是長在水裏的水生植物，而茭瓜是長在地上的茭白的纖維相比於茭瓜的，比較硬，也比較脆。茭白作為食材在處理的時候，需要用手剝去外皮，而茭瓜的外皮需要用削皮刀削去。茭瓜可以做成的美食有：1、茭瓜炒肉：把茭瓜和肉都切片，然...
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![蘸汁茭白怎麼做-蘸汁茭白的做法]( "蘸汁茭白怎麼做-蘸汁茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）調料油辣子（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁茭白的做法步驟1、食材：茭白、油辣子。2、在碟子裏放入適量的油辣子，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻。6、將茭白剝殼清洗一下撈出。7、放在案板...
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![茭白是茭瓜嗎]( "茭白是茭瓜嗎")
- 不是。茭白跟茭瓜無論是外型還是生長環境都是不一樣的，茭白是生長在水裏的水生植物，而茭瓜是生長在地上的一種植物，又名西葫蘆，食用時，二者在口感上也是不同的，茭白相較於茭瓜更硬更脆一些，用二者做菜時，茭白需要用手剝去外皮，茭瓜則需要用削皮刀削皮。...
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![鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法]( "鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法")
- “純素菜，白蘿蔔非常適合燉煮，燉熟之後的白蘿蔔，軟軟糯糯的既當飯又當菜，有燉肉清湯或骨頭湯燉白蘿蔔，最適合不過的。”食材明細主料白蘿蔔（一根）高鐵（1000ml）輔料鮑魚汁（20ml）味極鮮醬油（20ml）白糖（5克）葱花（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑汁白蘿蔔的做法步驟1、先做調料汁，鮑魚...
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![麻辣茭白杏鮑菇怎麼做-麻辣茭白杏鮑菇的做法]( "麻辣茭白杏鮑菇怎麼做-麻辣茭白杏鮑菇的做法")
- “茭白和杏鮑菇都是營養很高的食材，但也都是不易入味的，二者結合再配合一點青辣椒，顏色上也更加漂亮。雖然是素菜，但加了一點蠔油，再加上一勺麻辣什錦醬，便是一道非常棒的下飯菜。”食材明細主料茭白（兩根）杏鮑菇（一根）尖椒（半根）輔料玉米油（30克）蠔油（20克）飯掃光麻辣什錦醬（30克）蒜末（少許...
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![家常版鮑汁燒茭白如何做簡單又好吃]( "家常版鮑汁燒茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：3根輔料花生油：適量胡椒粉：1勺鮑魚汁：1勺大葱：適量香菇：適量鹽：適量大蒜：適量姜：適量甜椒：適量具體步驟1.準備食材2.香菇，甜椒切滾刀塊3.茭白洗淨也切成滾刀塊4.大葱切斷，姜蒜切片5.熱鍋放入花生油，爆香葱薑蒜6....
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![鮑汁培根炒圓白菜怎麼做-鮑汁培根炒圓白菜的做法]( "鮑汁培根炒圓白菜怎麼做-鮑汁培根炒圓白菜的做法")
- “兒子很喜歡吃培根，今天我就用荷爾美經典飄香培根和圓白菜、麪筋搭配，再用祕籍的鮑魚汁做調料，口感好極了，不失餐桌上一道好吃的佳餚。”食材明細主料圓白菜（200g）培根（60g）油麪筋（50g）輔料鮑魚汁（1大勺）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁培根炒圓白菜的做法步驟1、準備的材...
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![鮑汁白靈菇怎麼做-鮑汁白靈菇的做法]( "鮑汁白靈菇怎麼做-鮑汁白靈菇的做法")
- “由於配料照片沒拍，我會詳細解釋！！”食材明細主料白靈菇（400克）輔料鮑汁（適量）西蘭花（200g）小米辣（3個）雞胸肉（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑汁白靈菇的做法步驟1、將白靈菇切片焯水斷生，無論罐裝還是生的。也將，西蘭花和雞胸肉焯水，西蘭花分段，雞胸肉切塊！！2、拿一個圓碗將白靈...
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![茭白怎麼吃-茭白怎麼切]( "茭白怎麼吃-茭白怎麼切")
- 茭白是我們餐桌上一道很常見的食材，很多人都很喜歡吃，茭白的營養成分十分高，是很有營養的食物，但是很多人都不太會處理茭白，今天我們就來介紹一下應該怎麼切茭白吧，還有就是茭白應該怎麼吃呢，今天我們就一起來了解一下茭白吧。茭白作為一種比較稀奇的食材，美味受到很多人的青睞。...
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![鮑汁蒸扒白靈菇怎麼做-鮑汁蒸扒白靈菇的做法]( "鮑汁蒸扒白靈菇怎麼做-鮑汁蒸扒白靈菇的做法")
- ““白靈菇”的肉質細膩、味美可口、營養豐富。據科學測定，其蛋白質含量佔幹蘑菇的20%，裏面含有17種氨基酸、多種維生素和無機鹽等。白靈菇也可入藥，常食白靈菇可起到胃脹消積、殺蟲、鎮咳、消炎和預防婦科腫瘤等疾病。它含有的真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質，...
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![開陽茭白筍的做法 開陽茭白筍《茭白筍6》 開陽茭白筍怎麼做]( "開陽茭白筍的做法 開陽茭白筍《茭白筍6》 開陽茭白筍怎麼做")
- “蝦米的威力非常強大，小小一湯匙足夠讓整道菜飄香海味，配恬淡的茭白筍相得益彰。”食材明細主料蝦米（1大匙）茭白筍（4~5支）葱（1根）蒜末（3粒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開陽茭白筍的做法步驟1、蝦米泡水擠幹，茭白筍切滾刀塊備用2、起油鍋小火順...
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![茭白杏鮑菇的做法]( "茭白杏鮑菇的做法")
- 説到茭白杏鮑菇想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，茭白杏鮑菇是我們日常生活中十分常見的一道菜，它的營養價值十分豐富，而且口感十分鮮美，因此受到不少人的喜愛和青睞，成為我們餐桌上常見的一道菜，那麼，茭白杏鮑菇的做法，是哪樣的呢？一、茭白杏鮑菇的做法做法：準備胡蘿蔔半...
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![鮑汁白靈菇的做法 #團圓飯#鮑汁白靈菇 鮑汁白靈菇怎麼做]( "鮑汁白靈菇的做法 #團圓飯#鮑汁白靈菇 鮑汁白靈菇怎麼做")
- “湯汁色澤明亮，色如琥珀，鹹鮮適口，可作團圓飯上一款菜品。”食材明細主料白靈菇（一個）西蘭花（適量）輔料鮑汁（適量）蠔油（適量）冰糖碎（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁白靈菇的做法步驟1、白靈菇一個。2、縱切成約2~3毫米薄片。3、中間那寬大的白靈菇片改刀，切成長方形。4、...
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![茄汁茭白蝦如何做簡單又好吃]( "茄汁茭白蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鷹爪蝦：250茭白：2根輔料番茄醬：適量白糖：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量醋：少許蒜瓣：1粒姜：3片小葱：兩根具體步驟1.蝦洗淨，茭白切絲，姜蒜切粒，葱切小段，備用。2.鍋內放油，加熱後倒入姜蒜粒爆香，再倒入蝦和茭白翻炒，蝦變...
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![鮑魚茭白絲如何做簡單又好吃]( "鮑魚茭白絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鮑魚茭白絲是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為茭白以及鮑魚。茭白富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,熱量低，性温。鮑魚茭白絲富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人...
- 19468
![茄汁茭白如何做簡單又好吃]( "茄汁茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：300番茄：200輔料鹽：適量醬油：適量油：適量香葱：適量具體步驟1.番茄、茭白洗淨備用。2.茭白切片。3.香葱切段，番茄切塊。4.熱鍋放油，爆香葱白。5.加入番茄翻炒。6.放入茭白。7.炒至茭白變軟，加入鹽。8.放入...
- 18124
![白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法]( "白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，加入適量的生抽。6、加入少許香醋。7、加入少許白糖。8...
- 11607
![鮑魚燒茭白怎麼做-鮑魚燒茭白的做法]( "鮑魚燒茭白怎麼做-鮑魚燒茭白的做法")
- 食材明細主料鮑魚（10個）茭白（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮑魚燒茭白的做法步驟1、食材：鮑魚、茭白。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒...
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味味甜
