鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮑汁白蘿蔔的做法步驟
1、先做調料汁,鮑魚汁、味極鮮、白糖放入調料碗裏,調拌均勻
2、白蘿蔔一根洗淨去皮,切成一公分厚度的圓片;切片的白蘿蔔放入鍋中,放入骨頭湯清湯
3、把調好的料汁倒入鍋裏
4、大火燒開,轉小火慢燉,最少要燉25分鐘左右
5、一直燉到蘿蔔軟爛,湯汁不要收濃,用來澆麪條或者直接喝,味道非常好
6、盛入盤中,撒上少許的葱花裝飾即可
小竅門
簡單易做的家常菜,白蘿蔔可吸收油脂;白蘿蔔也可以與骨頭一同煮,煮好之後再單獨調味。
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