![美顏豬皮凍如何做簡單又好吃]( "美顏豬皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：460輔料水：600ml醬油：適量鹽：適量姜：4片八角：半個桂皮：1香葉：2片陳皮：2片具體步驟1.先把豬皮表面刮一次洗乾淨,放開水鍋裏煮到變色,撈出來洗一遍,用鉗子把豬毛鉗乾淨2.把裏面的肥肉全部刮乾淨3.全部處理...
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![乾貝冬瓜美顏雞湯如何做簡單又好吃]( "乾貝冬瓜美顏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：適量柴雞塊：若干冬瓜：一塊輔料鹽：少許枸杞：少許姜：少許具體步驟1.乾貝用温水泡兩小時至完全軟化，洗淨備用。冬瓜切薄片備用。2.雞塊、薑片、枸杞過水提湯（樓主的雞是要用來黃燜的所以這層湯可以入菜）3.濾...
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![QQ豬蹄凍的做法 美容養顏----QQ豬蹄凍 QQ豬蹄凍怎麼做]( "QQ豬蹄凍的做法 美容養顏----QQ豬蹄凍 QQ豬蹄凍怎麼做")
- “豬蹄是一種味美、營養豐富的食物，蛋白質含量很高。除此之外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。”食材明細主料前豬蹄（三隻）輔料葱（適量）姜（適量）配料八角（適量）香葉（適量）橘皮（適量）幹山楂片（適量）原...
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![雙色豬皮凍的做法 #花樣美食#雙色豬皮凍 雙色豬皮凍怎麼做]( "雙色豬皮凍的做法 #花樣美食#雙色豬皮凍 雙色豬皮凍怎麼做")
- “豬皮凍豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。因為是冷卻後食用，冷卻可以説作是冷凍，所以叫作豬皮凍．”食材明細主料豬皮（適量...
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![豬皮凍]( "豬皮凍")
- 現在隨着科學技術的發達，在日常飲食中，對於食物的做法也越來越新奇，比如我們日常吃的豬肉，其豬皮一般都很膩，除了吃豬蹄的時候我們會連帶豬皮一起吃，其他時候可能就會把豬皮丟掉吧。其實豬皮是豬皮凍的一種原材料，豬皮凍大家還是非常喜歡吃的，下面一起來學習下吧。一、豬皮凍簡介...
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![豬皮凍 豬皮凍怎麼做-豬皮凍的做法 涼拌菜]( "豬皮凍 豬皮凍怎麼做-豬皮凍的做法 涼拌菜")
- “每次買豬肉以後都會留下一些豬皮，這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄，週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮一會，用刀把豬皮上的肥肉去掉。然後再用水煮一會，把豬毛去幹淨。2、...
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![美顏皮凍怎麼做-美顏皮凍的做法]( "美顏皮凍怎麼做-美顏皮凍的做法")
- “豬皮是天然的膠原蛋白的來源，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用，能減慢機體細胞老化，經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，靚你肌膚，美你毛髮😎”食材明細主料豬皮（500g）輔料小葱（少量）枸杞（少量）醬油（少許）薑絲（少量）十三香（少許）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美...
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![雙色皮凍的做法 美容養顏--------------雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做]( "雙色皮凍的做法 美容養顏--------------雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）桂皮（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色皮凍的做法步驟1、豬皮去掉皮毛，洗淨2、入沸水中焯水2分鐘，焯水時放適量料酒去味，撈出3、用刀颳去多餘的油脂，用温水洗淨4、切成細絲5、加入八角，桂皮，葱姜6...
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![林氏豬皮凍-豬皮凍]( "林氏豬皮凍-豬皮凍")
- “豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈，毛皮朝下放在鐵鍋裏烙黃，放在冷水裏泡5分鐘，用刀把黃的薄皮皮刮下來不要，再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水去除殘留的油。把焯過的豬皮皮放鍋里加水剛好淹沒。煮30分鐘盛起來放盆裏半天就成凍了...
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![水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做]( "水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做")
- “科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮，哈，各位愛美的女士們不要減肥了，多吃皮凍吧，讓皮膚更潤滑呀~~~~~”食材明細主料豬皮（適...
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![豬皮凍的做法 小涼菜【豬皮凍】 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 小涼菜【豬皮凍】 豬皮凍怎麼做")
- “豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和皮膚損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成。富含膠原蛋白，多食可除皺美容。”食材明細主料豬皮（500克）葱（適量）八角（適量）鹽（適量）輔料清水...
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![豬皮凍的做法 雪白的豬皮凍 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 雪白的豬皮凍 豬皮凍怎麼做")
- “豬皮因含有較高的膠原蛋白質，在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，能防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。”食材明細主料肉皮（250克）水（1000毫升）輔料薑片（3片）香葉（2片）桂皮（1塊）八角（2個）黃酒（2勺）鹽（10克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![豬皮凍的做法 QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做")
- “自己做的皮凍，乾淨，沒有添加劑，很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裏某人愣是一口沒吃，他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裏的胡蘿蔔做成了這多小花，很開心的。”食材明細主料豬皮（兩條）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）葱根（適量）生薑（適量）料...
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![高顏值豬皮凍怎麼做-高顏值豬皮凍的做法]( "高顏值豬皮凍怎麼做-高顏值豬皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（100克）輔料食鹽（半勺）鹼面（1克）葱段（3段）薑片（4片）八角（2顆）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）高顏值豬皮凍的做法步驟1、從豬肉剔下來的豬皮用鑷子拔去豬毛。2、下熱水鍋焯燙。3、用刀颳去油脂。4、切成細條。5、將豬皮放入盆中加入鹼面。6、用手反覆搓洗去油...
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![豬皮凍的做法 乾淨美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 乾淨美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做")
- “過年了，北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝，吃的很不方便。今年我猴爹創新一下，製作了乾淨衞生方便的美味豬皮凍！”食材明細主料豬皮（60%）裏脊肉（40%）輔料鹽（適中）十三香（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬皮凍的做法步驟1、將豬皮洗淨去油脂豬毛2、煮...
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![養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做]( "養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做")
- “年越來越近，對於年的記憶，是廚房裏媽媽堆的滿滿的宴客菜食材和爸爸親手做的美味肉皮凍。每年爸爸都會熬肉皮凍，仔細清理過的豬皮，放在鍋裏熬了一遍又一遍，熬製和等待凝固的過程，需要極大的耐心。過年，於我而言，吃上爸爸親手做的肉皮凍才是最正宗的年味。現在，人們都越來越注重養...
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![養顏肉皮凍怎麼做-養顏肉皮凍的做法]( "養顏肉皮凍怎麼做-養顏肉皮凍的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量）輔料姜（若干片）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）水（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養顏肉皮凍的做法步驟1、市場上採購整張的肉皮。（PS我的是買菜時老闆送的，所以有些零碎的）2、肉皮中放入適量的水，放些黃酒或料酒再放些生薑和鹽煮沸。3、煮沸後，清洗...
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![豬皮凍的做法 "最"“純”豬皮凍 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 \"最\"“純”豬皮凍 豬皮凍怎麼做")
- “提示：一，最好選擇土豬豬皮，肉皮厚又嫩；或者儘量選豬背上的皮）二，豬頸，豬肚皮，不合適做豬皮凍的；如果一時買不到豬皮，又想自己做，可以在每次買帶皮肉時把皮留着，洗乾淨存放在冰凍室，集夠一定量再做。”食材明細主料新鮮上層豬皮（500-800克左右）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬皮凍...
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![豬皮凍的做法 自制美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 自制美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料姜（2塊）鹽（1/4勺）味極鮮（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水，放入一勺料酒，把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼，準備一把小鑷子4、把豬皮上未清理乾淨的豬毛拔掉5、然後用刀把豬皮的反正面多餘油脂刮一刮6、...
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![蝦仁豬皮凍的做法 蝦仁豬皮凍——養顏好選擇 蝦仁豬皮凍怎麼做]( "蝦仁豬皮凍的做法 蝦仁豬皮凍——養顏好選擇 蝦仁豬皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（500克）蝦（10只）清水（2000克（肉皮的4倍））輔料青豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦仁豬皮凍的做法步驟1、材料：豬肉皮500克，清水2000克（肉皮和水的比例1:4），青豆十幾粒，花椒、小茴香、葱、姜等（不要用下色深的調味...
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![美顏肉皮凍的做法 美顏肉皮凍（肉皮涼粉） 美顏肉皮凍怎麼做]( "美顏肉皮凍的做法 美顏肉皮凍（肉皮涼粉） 美顏肉皮凍怎麼做")
- “肉皮涼粉是小時吃過的了，那時侯感覺好神奇，肉皮居然可以熬製出這麼美味的東西！後來想做，但一想到要把那麼厚的皮給熬化要花費多長時間就放棄了。但心裏一直長草。一個偶然機會談論豆漿機做銀耳羹很稠，突然想到了肉凍！於是做了兩次，非常棒！第一次肉皮少了水多了皮凍較嫩，遇熱和久...
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![自制豬皮凍-豬皮凍]( "自制豬皮凍-豬皮凍")
- “豬皮凍有多種做法，每種做法口感和味道都各不相同，從冰箱裏拿出後切成小塊，依個人口味淋不同的調料。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生...
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![肉皮凍的做法 美容養顏爽口皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 美容養顏爽口皮凍 肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（一塊）輔料鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮在放姜葱花椒的水中煮十來分鐘，撈出去毛洗淨2、將切成絲的肉皮再次入水，加一點姜葱大料，煮幾分鐘後撈出調料只剩肉皮3、將湯汁倒入容器中4、將包好的肉皮下高壓鍋蒸30分鐘，撒...
- 16267
![寶爾美克豬皮凍怎麼做-寶爾美克豬皮凍的做法]( "寶爾美克豬皮凍怎麼做-寶爾美克豬皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（兩張）輔料清水（適量）料酒（兩勺）鹽（兩勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）寶爾美克豬皮凍的做法步驟1、豬皮清洗乾淨後放入煮鍋中，倒入清水，料酒，沒過豬皮即可2、燒開之後再煮五分鐘然後關火，豬皮撈出，去除多餘的油脂，之後切成條條，如圖3、然後重新放入鍋中4、然後放入...
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![豬皮凍的做法 【貴州】豬皮凍 豬皮凍怎麼做]( "豬皮凍的做法 【貴州】豬皮凍 豬皮凍怎麼做")
- “貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比，豬肉皮所含蛋白質要高2～3倍，脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白，其中膠元蛋白佔85%。科研人員已經證實，膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下，而且是皮膚細胞生長...
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味味甜
