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白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法
白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白灼茭白的做法步驟
1、材料:茭白
2、蒜末
3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。
4、放在案板上切成條,待用。
5、在蒜末中,加入適量的生抽。
6、加入少許香醋。
7、加入少許白糖。
8、加入適量的芝麻油。
9、調勻成蘸汁。
10、接着,將切成條的茭白下入鍋中。
11、然後,倒入清水煮開。
12、煮上2——3分鐘,即成。
13、撈出,裝盤。
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