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白灼大蝦怎麼做-白灼大蝦的做法

白灼大蝦怎麼做-白灼大蝦的做法

白灼大蝦的做法 白灼大蝦怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 生薑 (少許)
  • 小米辣 (少許)
調料
  • 料酒 (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼大蝦的做法步驟

  • 1、大蝦洗淨剪去鬍鬚和蝦腳。
  • 2、大蝦冷水下鍋加生薑、葱段、料酒煮2~3分鐘關火燜一會兒撈出過冷水去殼剝出蝦仁。
  • 3、調一個萬能醬料:葱花蒜末小米椒香菜+2勺白灼汁拌勻。
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