![自制佛手瓜青椒肉絲如何做簡單又好吃]( "自制佛手瓜青椒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信大家平時在家隔三差五的會做一次青椒肉絲吧，這個大家都喜歡吃但是在裏面加上佛手瓜，味道肯定又有提升，佛手瓜是外來物，清脆，含有豐富營養。因為葉子而得名佛手瓜，它既可做菜，又能當水果生吃。所以佛手瓜青椒...
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![美味佛手瓜青椒肉絲如何做簡單又好吃]( "美味佛手瓜青椒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘記憶中彷彿只有青椒炒肉絲，還未嘗試過佛手瓜青椒肉絲的味道。我嘗試做了一下，味道還不錯。其做法與青椒炒肉絲大體相同，佛手瓜在生活中較為常見，是家常的瓜類蔬菜，其在瓜類蔬菜中營養較全面豐富，經常食用能增強...
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![臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法]( "臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）臘肉（100克）輔料葱（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒佛手瓜的做法步驟1、材料：佛手瓜1只，臘肉100克，葱、鹽、食用油適量。2、臘肉沖洗後蒸熟。3、佛手瓜剖開去內瓤。4、蒸熟的烤肉涼切成片。5、佛手瓜切片，葱切碎。6、鍋預...
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![佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法]( "佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法")
- “清甜爽口，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料佛手瓜（半個）瘦肉（少許）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）醬油（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）胡蘿蔔（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜絲炒肉片的做法步驟1、佛手瓜削皮切成絲，胡蘿蔔也切絲，剁點蒜末。2、瘦肉切薄片放油，醬油，胡椒粉，生粉拌...
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![清炒佛手瓜絲怎麼做-清炒佛手瓜絲的做法]( "清炒佛手瓜絲怎麼做-清炒佛手瓜絲的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）青椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜削皮，洗淨，一分為二。2、把佛手瓜芯去掉。3、佛手瓜切絲，水裏漂洗，瀝乾備用。4、蒜切末備用。5、青椒紅椒切片備用。6、鍋裏下...
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![佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法]( "佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法")
- “一直以來，我對小炒的認識都有誤區，不喜歡做小炒。吃肉就要大塊大塊的肉，吃素就要整盤整盤的素，極小把肉和素結合起來做小炒。其實小炒有小炒的好，胡蘿蔔羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很經典的家常菜，常常吃吃，挺好呢。今天用佛手瓜和豬肉一起炒，加了香菇豆豉，味道還是很棒的。主...
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![佛手瓜炒粉絲怎麼做-佛手瓜炒粉絲的做法]( "佛手瓜炒粉絲怎麼做-佛手瓜炒粉絲的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（一個）粉絲（一把）胡蘿蔔（一小段）輔料蒜頭（2粒）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒粉絲的做法步驟1、準備好材料，粉絲先用温水泡5分鐘。2、佛手瓜去皮，擦絲（或切絲），用水泡着。3、胡蘿蔔擦絲（或切絲）。4、蒜頭切片。...
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![青椒肉絲手抓餅怎麼做-青椒肉絲手抓餅的做法]( "青椒肉絲手抓餅怎麼做-青椒肉絲手抓餅的做法")
- 食材明細主料手抓餅（適量）豬肉絲（適量）青椒絲（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲手抓餅的做法步驟1、食材:手抓餅、青椒絲、豬肉絲。2、肉絲中放入一勺生抽。3、半勺老抽。4、半勺料酒。5、一勺澱粉。...
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![佛手瓜青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "佛手瓜青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘佛手瓜和青椒都需要切成二半，然後把裏面的籽去掉，這樣即能保證菜的原味，又能不會讓它的味道過分釋放，太辣或者太苦，其中的肉呢，需要用生粉捏製，肉才會鮮嫩，而不會塞牙縫裏面，製作流程簡單，適合家庭聚餐時炒制，既好吃又簡...
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![蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做-蝦皮炒佛手瓜絲的做法]( "蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做-蝦皮炒佛手瓜絲的做法")
- “微辣，鹹鮮，下飯小菜。”食材明細主料佛手瓜（半個）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）小米椒（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、擦成細絲。4、蒜粒，小米椒。5、鍋內適量油燒熱，蒜粒，小米椒，花...
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![紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法]( "紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料紅椒（115克）佛手瓜（275克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：紅椒、佛手瓜2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將佛手瓜清洗一下、去皮5、放在案板上切開去核。6、切成片，待用。7、燒鍋...
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![佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法]( "佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（2個）雞脯肉（1小塊）輔料鹽（適量）油（適量）幹辣椒（6個）胡椒粉（適量）生抽（少量）蠔油（少量）澱粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、準備兩個佛手瓜，一小塊雞脯肉洗淨。2、雞脯肉切絲。3、佛手瓜切絲。4、幹辣椒切段。5、雞脯肉放入鹽，生抽，耗油，澱...
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![瓜皮青椒肉絲怎麼做-瓜皮青椒肉絲的做法]( "瓜皮青椒肉絲怎麼做-瓜皮青椒肉絲的做法")
- “這是一道小時候吃的菜，像一陣風似地，有一陣子家家都興吃冬瓜皮。其實，冬瓜皮是個非常好的東西，據《滇南本草》記載，冬瓜皮可以治咳嗽：冬瓜皮五錢(要經霜者)，蜂蜜少許。水煎服。另據江西贛州《草醫草藥簡便驗方彙編》記載，冬瓜皮治巨大蕁麻疹：冬瓜皮水煎，當茶喝。今天做冬瓜燒排骨...
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![腰果佛手瓜炒肉絲怎麼做-腰果佛手瓜炒肉絲的做法]( "腰果佛手瓜炒肉絲怎麼做-腰果佛手瓜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）腰果（適量）佛手瓜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腰果佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、佛手瓜一個去皮。4、切片。5、熱鍋冷油，下入腰果炒香盛...
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![佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法]( "佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法")
- “佛手瓜肉質細嫩，清脆，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用，還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢！”食材明細主料佛手瓜（一個）肉絲（適量）輔料料酒（適量）油（適量）鹽（少量）清水（半杯）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法]( "佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）豬肉（50g）輔料小葱（1顆）生薑（3片）調料老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均勻。5、倒入適量...
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![剁椒佛手瓜蒸鯉魚怎麼做-剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法]( "剁椒佛手瓜蒸鯉魚怎麼做-剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）佛手瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）白酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、鱸魚洗淨備用。3、鱸魚身各劃三刀抹白酒去腥，放入薑絲抹鹽醃製片刻。4、放入葱絲入開...
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![彩椒炒佛手瓜怎麼做-彩椒炒佛手瓜的做法]( "彩椒炒佛手瓜怎麼做-彩椒炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）紅黃彩椒（各半個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）彩椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、紅黃彩椒（已清洗）。2、將佛手瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切開去核。4、再切成片。5、將紅黃彩椒放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱，下入...
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![牛肉炒佛手瓜怎麼做-牛肉炒佛手瓜的做法]( "牛肉炒佛手瓜怎麼做-牛肉炒佛手瓜的做法")
- “牛肉蛋白質含量高且優質，脂肪含量少，做得好一樣很美味，就像今天這道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜，牛肉入味有嚼勁，佛手清香嫩脆，紅黃甜椒又增加了色彩，真是簡單又好吃的下飯菜。家常菜沒有固定搭配，隨手取材，稍一搭配就是好菜，只是蔬菜的質地不一樣，所以琢磨一下入鍋順序，美味出鍋啦...
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![金針雞絲佛手瓜怎麼做-金針雞絲佛手瓜的做法]( "金針雞絲佛手瓜怎麼做-金針雞絲佛手瓜的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞腿肉（適量）輔料香菜（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針雞絲佛手瓜的做法步驟1、看看原料吧2、佛手瓜洗淨去皮，去核。3、搓成細絲備用。4、雞腿肉撕成雞絲備用。5、胡蘿蔔洗淨搓成絲...
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![佛手瓜炒雞肉怎麼做-佛手瓜炒雞肉的做法]( "佛手瓜炒雞肉怎麼做-佛手瓜炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）佛手瓜（1個）薑絲（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去骨去皮切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉、薑絲拌勻醃製10分鐘。2、佛手瓜去皮。3、切成片。4、鍋中放油燒至五成熱，放...
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![彩椒佛手瓜怎麼做-彩椒佛手瓜的做法]( "彩椒佛手瓜怎麼做-彩椒佛手瓜的做法")
- “佛手瓜是秋天的時令蔬菜，現在剛剛上市，價格也很便宜，2-3塊錢一斤，簡單炒炒，清脆爽口，熱量還低。又是低鈉食品，是心臟病、高血壓的保健蔬菜。”食材明細主料佛手瓜（1個）紅尖椒（半個）黃彩椒（1塊）葱（1根）姜（1塊）蒜（4瓣）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒佛手瓜...
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![南瓜青椒肉絲怎麼做-南瓜青椒肉絲的做法]( "南瓜青椒肉絲怎麼做-南瓜青椒肉絲的做法")
- 食材明細主料青嫩南瓜（1個）肉絲（50克）青椒（1個）輔料大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜青椒肉絲的做法步驟1、準備好原材料；2、肉絲中加入鹽、澱粉、料酒、生抽和少許油，攪拌均勻後醃製一、二分鐘；3、燒熱鍋，放少許油，下入大蒜碎；4、大蒜...
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![佛手雞腿蘑炒肉絲的做法 佛手炒肉絲雞腿蘑 佛手雞腿蘑炒肉絲怎麼做]( "佛手雞腿蘑炒肉絲的做法 佛手炒肉絲雞腿蘑 佛手雞腿蘑炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料佛手（一個）肉（100克）雞腿蘑（150克）輔料葱花（適量）薑絲（適量）配料郫縣豆掰醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手雞腿蘑炒肉絲的做法步驟1、肉切絲,佛手、雞腿蘑切片備用2、鍋內放入少許油，燒熱，放入肉煸炒，然後放入葱花薑絲等，繼續煸炒至肉變色3、放入切好的雞...
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![佛手黃椒炒肉片的做法 【閩菜】：當佛手瓜黃椒遇上肉片 佛手黃椒炒肉片怎麼做]( "佛手黃椒炒肉片的做法 【閩菜】：當佛手瓜黃椒遇上肉片 佛手黃椒炒肉片怎麼做")
- “90年代引入長江流域生長，現主產福建、山東、雲南和台灣。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益...
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味味甜
