味味甜蒜蓉炒蒲瓜怎麼做-蒜蓉炒蒲瓜的做法
- 熱菜
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“炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”
食材明細
- 原味 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟
![蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第2張]( "蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第2張")
1、蒲瓜去皮後切薄片
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2、蒜蓉拍扁剁碎備用
![蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第4張]( "蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第4張")
3、熱鍋下油爆香蒜蓉
![蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第5張]( "蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第5張")
4、放入蒲瓜翻炒均勻，少許鹽調味
![蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第6張]( "蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第6張")
5、淋入少許水，炒至蒲瓜斷生即可
![蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第7張]( "蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做 第7張")
6、成品
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“炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”
1、蒲瓜去皮後切薄片
2、蒜蓉拍扁剁碎備用
3、熱鍋下油爆香蒜蓉
4、放入蒲瓜翻炒均勻，少許鹽調味
5、淋入少許水，炒至蒲瓜斷生即可
6、成品
