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蒲瓜炒雞蛋怎麼做-蒲瓜炒雞蛋的做法

蒲瓜炒雞蛋怎麼做-蒲瓜炒雞蛋的做法

蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 蒲瓜 (一個)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • (適量)
  • 蒜瓣 (三個)
  • 小米辣 (一個)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒲瓜炒雞蛋的做法步驟

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第2張

    1、食材。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第3張

    2、食材切好。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第4張

    3、熱油。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第5張

    4、倒雞蛋液。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第6張

    5、炒好的雞蛋。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第7張

    6、再次熱油放蒜瓣,小米辣炒出香味

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第8張

    7、放蒲瓜加適量鹽炒軟(可放適量水也可以不放)。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第9張

    8、放雞蛋下去一起燜,蒲瓜熟了放適量醬油,蠔油,翻炒均勻。

  • 蒲瓜炒雞蛋的做法 蒲瓜炒雞蛋怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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