香乾炒蒲瓜怎麼做-香乾炒蒲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香乾炒蒲瓜的做法步驟
1、食材:蒲瓜。
2、香乾。
3、幹辣椒碎。
4、將香乾切成片,待用。
5、取半個蒲瓜洗淨去皮,並切成片,待用。
6、起鍋倒油燒熱,下入幹辣椒碎爆香。
7、接着,下入蒲瓜翻炒一下。
8、加適量的水,翻炒翻炒至蒲瓜斷生變軟。
9、然後,合入香乾翻炒一下。
10、最後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
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