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蒲瓜肉餡蒸包怎麼做-蒲瓜肉餡蒸包的做法

蒲瓜肉餡蒸包怎麼做-蒲瓜肉餡蒸包的做法

蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做

食材明細

主料
  • 夾心肉 (適量)
  • (適量)
  • 餃子 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒲瓜肉餡蒸包的做法步驟

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第2張

    1、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第3張

    2、蒲瓜擦成絲,加鹽搓軟出水。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第4張

    3、攥幹水分切細。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第5張

    4、香葱切細。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第6張

    5、全部食材拌勻成餡。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第7張

    6、用餃子皮包成小包子。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第8張

    7、冷水上鍋蒸,上汽後中火大約蒸10分鐘。

  • 蒲瓜肉餡蒸包的做法 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做 第9張

    8、皮軟餡香,蘸點香醋更美味😋

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