- “家裏買了一個小南瓜,放了很久都沒吃完,最近拿來做麪點,終於快用完啦。今日早餐:自制紫薯豆沙包、南瓜豆沙包,自制滷蛋,小魚乾,茯苓牛奶。”食材明細主料自發粉(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)配料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色豆沙包的做法步驟1、製作彩色麪皮需...
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- “之前端午包粽子還剩下很多紅豆陷,想着做些紅豆包家裏人都愛吃。做多了白麪的,想着翻點兒花樣,加點兒顏色。這不,家裏還有剩南瓜,就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃~”食材明細主料普通麪粉(600g)南瓜(250g)酵母(6g)温水(150g)白糖(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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- “第一眼看到這萌噠噠的小動物蛋糕組合,就讓我非常的喜歡呢。一個產品,兩種不同的口味。一次做上一大盒,吃起來也不會嫌他單調。看似簡單的小麪包,做起來卻真心費時間呢。挑選了一個空閒的週日,吃完早餐就開始動手了。光是兩種顏色的麪糰的發酵就耗費了一上午的時間,一個個小劑...
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- 食材明細主料麪粉(400g)酵母粉(4g)温水(適量)菠菜汁(適量)豬肉(適量)輔料葱(1顆)薑片(3個)水(適量)調料生抽(2勺)老抽(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小籠包的做法步驟1、姜葱切片。2、加水榨成姜葱汁。3、肉攪碎,加調料拌勻。4、分次少量加...
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- 食材明細主料黑米粉(30g)麪粉(170g)酵母(3g)水(100g)輔料豆沙餡兒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色豆沙包的做法步驟1、70g面和30g黑米麪混合2、另拿一個盆裝入100g麪粉3、將100g水與3g酵母混合,平均分成兩份,分別倒入兩個面盆4、和成光滑的麪糰,醒發2小時以上5、發好的面...
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- “冬天紫薯、南瓜好吃、顏色也好看,喜歡把這些漂亮的顏色,放在餐桌上看着心情也美美的。”食材明細主料麪粉(500克)紅豆(200克)紅糖(50克)紅棗(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)調料酵母(5克)温水(250克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色紅豆包的做法步驟1、煮好的紅豆、紅棗也放開水裏...
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- 食材明細主料麪粉(2斤)菠菜(兩棵)南瓜(一小塊)紫甘藍(一小塊)肉糜(半斤)蝦仁(半斤)玉米(一根)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)麻油(適量)酵母粉(少量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色包子的做法步驟1、南瓜、菠菜、紫甘藍切塊,放入俺女神杯加水榨汁2、菠菜汁加入一部分麪粉,少量孝...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “現在雖不是春天但【向日葵豆沙麪包】那黃澄澄的色彩卻給人帶來了春的氣息它亮麗的外形,印襯出了春天的勃勃生機這款麪包不僅顏值爆表,它還有着層次豐富的口感脆脆的花瓣,軟軟的包芯,甜甜的夾餡品嚐時,讓視覺和味覺得到了雙重享受雖然整形稍顯費時費力但看到美美噠成品感覺一...
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- 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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- 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(2個)黃油(20克)鹽(1g)酵母(2克)牛奶(45ml)沙拉(適量)輔料美式火腿(3片)香葱(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉彩色火腿肉鬆麪包的做法步驟1、準備所需食材。2、麪包桶先倒入牛奶,打入雞蛋,再放入糖,糖的對角放鹽,再放麪粉,掏個孔放酵母再蓋上...
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- 食材明細主料高粉(2000克)輔料番茄汁(1碗)青菜汁(1碗)白菜汁(1碗)配料鹽(適量)糖(300)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色麪包的做法步驟1、將一顆油菜半個西紅柿三棵白菜葉子加水打成汁裝碗備用2、盆裏倒入高精麪粉酵母糖一勺鹽加汁揉成團3、柔好靜呆三個小時發酵(天氣熱發的快4、三...
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- 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料紅豆:適量豬油:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.紅豆加水浸泡一晚上。2.高壓鍋加剛好沒過紅豆的水煮十分鐘,圖片為煮好的紅豆。3.用攪拌機將煮好的紅豆攪拌成泥,圖片是攪拌好的紅豆泥。4.鍋內加油、白砂糖,開火後...
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- 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)剩飯(500克)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)沙拉(適量)番茄醬(適量)葱花(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,和剝好的豌豆入鍋煮熟。2、鍋燒熱,倒入玉米油,倒入米飯大火煸炒,撒入胡蘿蔔豌豆,加入食鹽煸炒。最後撒入...
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- 食材明細主料熱狗腸(5,6條)馬鈴薯(2個)紅蘿蔔(2條)豌豆(200克)玉米粒(2條)面(200克一包)輔料沙拉醬(一小碗)配料小檸檬(5個)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色熟沙拉的做法步驟1、準備了沙拉醬,面,熱狗(如果有火腿會比較好吃)2、我買的是冰河世紀樣式的面3、熱狗腸,我買的是小的所以...
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- 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
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- 食材明細主料麪粉(500克)南瓜(一個)紫薯(一個)豆沙餡(200克)輔料發酵粉(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙色冠頂豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊,放入鍋中蒸熟,用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶開,在紫薯泥中加入麪粉和酵母水攪拌均勻,揉成光滑的紫麪糰。酵母加温水溶開,在麪粉中...
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- “雙色豆沙包是由紫薯粉和麪及本色面兩種顏色的面重疊卷製出劑為皮料包有豆沙餡的豆沙包,雙色螺旋型圖案既美觀,而且口感柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色豆沙包的做法步驟1、麪粉亠加入適量紫薯粉...
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- “該款中式點心“雙色”也是用精製粉、南瓜做麪皮,其命名“玉”是從外表黃白旋轉螺紋像玉石,那黃就表示“金”,而用豆沙做餡料的一款包子。由於要發酵二個麪糰,加上天氣寒冷,俺用麪包機做南瓜麪糰發酵工具,第1次嘗試用酸奶機做白麪團發酵工具,還真幫上啦。做的如何,親們看看吧。...
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- 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)温水(150克)糖(10克)輔料豬肉(200克)雞蛋(一個)澱粉(適量)紅曲粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)彩色肉包的做法步驟1、豬肉剁成末。2、加澱粉、鹽、雞...
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- “黃瓜~減肥,這個是不少女姓朋友們減肥時的標配吧;黃瓜~美膚,用黃瓜片敷臉,排毒美白,這個估計有不少的女姓朋友們實踐過吧。今天用黃瓜和其他蔬果來做這款沙拉,色彩誘人,美味無敵,可利用家裏五顏六色的蔬果來做,即營養又美味。蝦仁是做別的菜剩下的,已焯熟的,加進來也豐富了口感和營...
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- “胡蘿蔔榨汁做麪食,好吃管飽,娃娃們也喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麪粉(500克)腿肉(500克)輔料水(適量)酵母(5克)白糖(10克)葱(1把)薑汁(150克)調料蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)彩色肉包子的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟。2、放入破壁機中加入...
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- “值得一試,令人驚豔的彩虹豆沙包。”食材明細主料中筋麪粉(500克)老面酵頭(150克)水(220克)食用鹼(1克)豬油(20克)糖(15克)豆沙(120克)輔料食用色素(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹豆沙包的做法步驟1、準備好麪粉。2、麪粉倒入麪包機,老面酵頭用手撕成小塊。3、加水和15克糖。...
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