香乾雞胸肉炒西瓜皮怎麼做-香乾雞胸肉炒西瓜皮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾雞胸肉炒西瓜皮的做法步驟

• 1、食材：西瓜皮、香乾、雞胸肉（已清洗）

• 2、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，香乾切開。

• 4、將雞胸肉放在案板上切成片。

• 5、放入盤中，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、拌勻，醃製10分鐘。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入雞胸肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的香乾和西瓜皮翻炒翻炒。

• 10、然後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻即成。