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韭菜炒雞胸肉怎麼做-韭菜炒雞胸肉的做法

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韭菜炒雞胸肉的做法 韭菜炒雞胸肉怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (半個)
  • 韭菜 (一把)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 食鹽 (小許)
  • 生抽 (3g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜炒雞胸肉的做法步驟

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    1、韭菜洗淨,切段。

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    2、取麻椒雞的雞胸肉。

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    3、把雞肉撕成細條。

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    4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。

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    5、放韭菜和雞肉翻炒。

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    6、翻炒的過程放生抽。

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    7、大火炒至韭菜斷生即可。

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    8、成品

小竅門

一定要大火快速翻炒,韭菜變色立馬離火起鍋裝盤,這樣韭菜的顏色就會很好看。

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