絲瓜炒雞胸肉怎麼做-絲瓜炒雞胸肉的做法

“絲瓜熱量低，纖維高，是減脂好食材。
簡單美味，健康營養，老少皆宜，應季菜，鮮香可口。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜炒雞胸肉的做法步驟

• 1、自家種的絲瓜。

• 2、採摘的絲瓜備用。

• 3、絲瓜洗淨，削皮，切條。

• 4、雞胸肉洗淨，切絲。

• 5、加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。

• 6、切好的蒜，備用。

• 7、鍋燒熱放適量油，倒入肉絲炒至變色，再倒入蒜炒香，繼續倒入絲瓜，翻炒幾下即可。

• 8、出鍋裝盤。

• 9、時令菜，香。