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關於清香鮮橙蒸蛋的餐飲百科

鮮橙蒸蛋的做法 清香鮮橙蒸蛋 鮮橙蒸蛋怎麼做
  • 鮮橙蒸蛋的做法 清香鮮橙蒸蛋 鮮橙蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)橙子(1個)輔料糖(1勺)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙蒸蛋的做法步驟1、鮮橙洗淨拭乾水,放在砧板上用手掌輕揉5分鐘。將鮮橙切成兩半,掏出橙肉,橙皮做成盛器2、將橙肉放入榨汁機內打成橙汁,濾去果肉渣。3、雞蛋打入碗內,加入1湯匙細砂糖,打散成蛋液,與橙汁...
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橙汁蒸蛋怎麼做-橙汁蒸蛋的做法
  • 橙汁蒸蛋怎麼做-橙汁蒸蛋的做法

  • “這幾天過年,魚肉吃多了生痰,做個橙汁蒸蛋,化痰又開胃,很不錯哦”食材明細主料橙子(3只)雞蛋(3個)輔料白糖(1茶匙)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁蒸蛋的做法步驟1、準備食材2、橙子切掉上蓋,挖出橙肉3、橙汁里加白糖4、雞蛋加橙汁打散5、蛋液倒入橙子8分滿,蓋上蓋子蒸6、成品...
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香橙蒸蛋羹怎麼做-香橙蒸蛋羹的做法
  • 香橙蒸蛋羹怎麼做-香橙蒸蛋羹的做法

  • “橙子堆積,各種橙。有一種叫做沃柑的,口感比較酸,一直沒見少,也不知道放置的這些天有沒有使它變得甜一點點。某日忽然被點亮了橙碗蒸,一下子就蹦出了用橙子蒸蛋羹的想法。首先,當然是要有橙子皮的碗。這個沃柑,扁球形,比起長球形的臍橙顯然更適宜作碗。然後,把橙汁和牛奶加入蛋液...
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鮮香橙蛋糕卷怎麼做-鮮香橙蛋糕卷的做法
  • 鮮香橙蛋糕卷怎麼做-鮮香橙蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(4茶勺)輔料白糖(2茶勺)醋(一滴)鮮橙醬(適量)配料鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮香橙蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離(顏色重的是家裏的笨雞下的、蛋清也比外買的粘稠)。2、蛋黃放入油,和糖拌至油水混、篩入麪粉切拌式拌勻。3、蛋清分次加入糖...
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香橙蛋糕的做法 【香橙蛋糕】無油不膩,家人一致認同的小清新 香橙蛋糕怎麼做
  • 香橙蛋糕的做法 【香橙蛋糕】無油不膩,家人一致認同的小清新 香橙蛋糕怎麼做

  • “【香橙蛋糕】首次嘗試,無油不膩的口感。期初不太抱希望,結果出乎意料!這次採用的是全蛋打發,酸酸甜甜的卻意外得到家人一致認同的小清新與喜愛。”食材明細主料雞蛋(110G)低筋麪粉(55G)橙子(1個)糖(40G(a))輔料水(適量)糖(8G(b))酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香橙蛋糕的做法步驟1、少...
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鮮橙蒸蛋怎麼做-鮮橙蒸蛋的做法
  • 鮮橙蒸蛋怎麼做-鮮橙蒸蛋的做法

  • “秋天的應季水果除了蘋果、橘子、梨,最常見的就是黃燦燦的橙子了。橙子酸甜可口,富含豐富的維生素C,可以直接吃,也可以榨汁喝。其實橙子除了可以直接食用和榨汁喝以外,還可以用來做菜。記得以前為了止咳我做過鹽蒸橙子,味道真是一言難盡,太難吃了。這次換個吃法,做個橙子味的雞...
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香橙蒸蛋的做法 情人節的家常甜品&香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做
  • 香橙蒸蛋的做法 情人節的家常甜品&香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做

  • “大年初三遭遇情人節,大兩口、小兩口都出去過節了,剩下我和高三的崽崽留守,晚飯我們自己做個甜品,慰勞一下莘莘學子,今天的甜品是大姨牌香橙蒸蛋,嫩嫩滑滑,橙香四溢!”食材明細主料雞蛋(4個)橙子(4個)輔料糖(半勺)鹽(半勺)水(100ml)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香橙蒸蛋的做法步驟1、...
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香橙牛奶蒸蛋的做法 蒸蛋也可以很甜蜜—香橙牛奶蒸蛋 香橙牛奶蒸蛋怎麼做
  • 香橙牛奶蒸蛋的做法 蒸蛋也可以很甜蜜—香橙牛奶蒸蛋 香橙牛奶蒸蛋怎麼做

  • “橙子本身已有些甜味,冰糖可依照自己的口味來加。”食材明細主料鵪鶉蛋(5個)輔料橙子(2個)牛奶(1杯)枸杞(5粒)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙牛奶蒸蛋的做法步驟1、先將橙子洗淨,準備鵪鶉蛋5個。2、準備牛奶1杯、枸杞5粒、冰糖。3、先放到案板上揉搓幾下,便於果...
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鮮橙蛋糕怎麼做-鮮橙蛋糕的做法
  • 鮮橙蛋糕怎麼做-鮮橙蛋糕的做法

  • “細膩鬆軟的蛋糕,酸酸甜甜的橙子,口感較細膩但是又有一定的韌性,喜歡水果蛋糕的一定不要錯過。”食材明細主料雞蛋(2個)蛋黃(3個)砂糖(90克)低粉(90克)香草精(1克)牛奶(35克)植物油(35克)輔料橙子(1個)糖(1大匙)水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙蛋糕的做法步驟1、將橙子橫切成薄片...
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鮮橙汁的做法 夏日清爽必備飲品—鮮橙汁 鮮橙汁怎麼做
  • 鮮橙汁的做法 夏日清爽必備飲品—鮮橙汁 鮮橙汁怎麼做

  • “橙子中的維生素c含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。自制橙汁不添加任何水分,講究原汁原味,把橙子製成果汁是餐桌必備的上等飲料。”食材明細主料橙子(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙汁的做法步驟1、準備橙子兩個。2、輕輕把皮剝掉。3、把橙子掰成一瓣一瓣,放...
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橙子蒸蛋怎麼做-橙子蒸蛋的做法
  • 橙子蒸蛋怎麼做-橙子蒸蛋的做法

  • “Hallo,又是一年冬天啦,懶人如我終終終於有動力下廚啦,在家刷抖音的時候刷到了“橙子蒸蛋”據説口感十分棒,百聞不如一嘗,動起來~”食材明細主料雞蛋(1個)輔料橙子(1個)純牛奶(適量)調料白糖(1勺)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子蒸蛋的做法步驟1、挖空一個橙子。2、拿個碗,打雞蛋...
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香橙蒸蛋為什麼不凝固
  • 香橙蒸蛋為什麼不凝固

  • 牛奶或者清水放的過多。香橙蒸蛋是一道非常美味的菜,雞蛋嫩滑爽口,還帶有淡淡的橘子清香,吃起來很像布丁的口感,蒸雞蛋的時候雞蛋和牛奶的比例是1:5,攪拌均勻上鍋蒸10分鐘即可出鍋,蒸的時候要中小火,這樣蒸出來不會過老,大火蒸就容易出現底部已經糊了表面還沒有成型的狀態。...
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香橙蒸蛋怎麼做-香橙蒸蛋的做法
  • 香橙蒸蛋怎麼做-香橙蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)橙子(3個)調料水(150克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙蒸蛋的做法步驟1、橙子洗乾淨切小半。2、用勺子掏空裏面的的果肉。3、雞蛋兩個加入適量水(約150克)加入少許鹽攪拌均勻。4、倒入雞蛋液。5、倒入八分滿。6、蓋上蓋子,大火蒸20分鐘即可。7、成...
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鮮橙蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮橙蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮橙:2個雞蛋:3個輔料白砂糖:適量具體步驟1.雞蛋磕開打散加少許鹽,順時針方向打散至起泡泡成蛋液,備用2.橙子洗乾淨,一分為二,用勺子把橙肉挖出,搗碎,備用3.將搗碎的橙肉汁一起與雞蛋液攪拌均勻,倒入碗狀橙子殼中4....
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香橙蒸糕怎麼做-香橙蒸糕的做法
  • 香橙蒸糕怎麼做-香橙蒸糕的做法

  • “適合12個月以上的寶寶。補充豐富的維生素”食材明細主料橙子(一個)輔料雞蛋(一個)麪粉(50克)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙蒸糕的做法步驟1、準備食材。2、橙子如圖切開,取中間最圓的切片備用。3、麪粉中打一個雞蛋黃。4、擠入橙汁和果肉。5、攪拌成無顆粒麪糊。6、容...
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蒸香橙鬆糕的做法 【四川】蒸香橙鬆糕 蒸香橙鬆糕怎麼做
  • 蒸香橙鬆糕的做法 【四川】蒸香橙鬆糕 蒸香橙鬆糕怎麼做

  • “橙子還可以怎麼用?麪包蛋糕所消耗的橙子太少。猛然間,想到了曾經的南瓜鬆糕。用南瓜泥製作的南瓜鬆糕,很受歡迎。不知道把南瓜泥換成橙子泥又會是什麼效果?橙子刨下外皮,橙子泥攪打成細膩的泥。很簡單的鬆糕做法,便捷快手。清新淡黃的麪糊很快入了蒸鍋。結果會怎樣,實在讓人好...
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甜橙蒸蛋怎麼做-甜橙蒸蛋的做法
  • 甜橙蒸蛋怎麼做-甜橙蒸蛋的做法

  • 食材明細主料甜橙(1個)輔料雞蛋(2個)橙汁(適量)牛奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜橙蒸蛋的做法步驟1、準備以上材料。2、橙子洗乾淨,把頂部切下來。3、用刀把果肉挖出來榨汁備用。4、雞蛋打到碗裏,把剛剛榨好的果汁倒入和雞蛋,再加一點牛奶一起攪拌。5、把打好的雞蛋液...
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柳橙蒸蛋怎麼做-柳橙蒸蛋的做法
  • 柳橙蒸蛋怎麼做-柳橙蒸蛋的做法

  • “柳橙蒸蛋芳香甜美,雞蛋嫩滑可口。做法加單,只要橙子、雞蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。還能止咳潤肺,小朋友最愛吃的一種蒸蛋。橙子含有豐富的維生素C和礦物質,宜保存,一年四季皆有的水果,深受市民喜歡。常吃橙子,可以減少口腔、食道、胃的癌症發生率,是抗癌水果之王。橙子還能防...
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鮮橙燉蛋怎麼做-鮮橙燉蛋的做法
  • 鮮橙燉蛋怎麼做-鮮橙燉蛋的做法

  • “喜歡橙子、桔子等芸香科的植物,雖然樸實無華,淡雅素潔,但它們的香氣清新,沁人心脾,啖之,脣齒留香,神清氣爽,有一種心曠神怡之感。再者,除了直接食用、榨果汁外,還可以做為食物的添加劑來使用,給原本平淡的食物增色添香。”食材明細主料臍橙(1個(取橙汁))雞蛋(2個)純牛奶(約80ml)輔料白糖(適...
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香橙蛋撻的做法 【香橙蛋撻】 香橙蛋撻怎麼做
  • 香橙蛋撻的做法 【香橙蛋撻】 香橙蛋撻怎麼做

  • “獲得了本來生活這次褚橙的免費試吃機會真的很意外,很驚喜,首先要表示感謝。站在公正客觀的立場上講,味道真的很不錯,收到褚橙的那天一打開快遞箱就飄出一股橙香味,個頭大小均勻,每一個上面都印生產日期,迫不及待的吃了一個,它的皮不是那麼硬完全可以用手剝着吃,果肉淡黃色,吃到口...
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橙碗奶香蒸蛋羹怎麼做-橙碗奶香蒸蛋羹的做法
  • 橙碗奶香蒸蛋羹怎麼做-橙碗奶香蒸蛋羹的做法

  • “橙汁比較算,直接用來蒸雞蛋羹得加好多糖,還只能吃酸甜口的。還是不用橙汁,用牛奶來蒸奶香雞蛋羹吧。好像用牛奶加雞蛋一般都喜歡用糖做成甜口。其實也有那麼一點點想來這樣一個甜品。不過想想還是決定做成鹹的,鹹味雞蛋羹更容易被接受些。橙子只是取外殼作為盛器而已,不過在...
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香橙戚風蛋糕的做法 香橙戚風蛋糕,橙香濃郁,口感清新,不甜膩 香橙戚風蛋糕怎麼做
香橙戚風蛋糕的做法 水果清香之香橙戚風蛋糕 香橙戚風蛋糕怎麼做
  • 香橙戚風蛋糕的做法 水果清香之香橙戚風蛋糕 香橙戚風蛋糕怎麼做

  • “最近家裏買了好多香橙,感覺怎麼也吃不完的樣子。試着把它做成蛋糕,發現味道真心不錯,有着水果的清香,已經榮升為我最愛的戚風蛋糕了。有興趣的趕緊試一下”食材明細主料蛋白(4個)糖(60g)蛋黃(4個)橙汁(60g)低筋麪粉(70g)輔料色拉油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙戚風蛋糕的...
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香橙蒸蛋的做法 小朋友的輔食:香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做
  • 香橙蒸蛋的做法 小朋友的輔食:香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做

  • “橙子含豐富的維生素C,雞蛋含豐富的鈣,兩者完美的結合在一起,香甜可口,做法和材料都十分簡單,而且是小朋友愛吃的輔食哦”食材明細主料橙子(1個)雞蛋(2個)輔料牛奶(30g)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙蒸蛋的做法步驟1、準備好材料2、橙子先揉一揉,然後對半切開成兩半,取掉裏面...
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香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做
  • 香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120g)雞蛋(4個)淡奶油(100g)輔料糖(100g)玉米油(60g)甜橙(1個)朗姆酒(少許)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法步驟1、甜橙抹鹽搓洗乾淨切薄片,放入小鍋加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片撈出,用廚房紙吸乾水分,擺入鋪油紙的烤盤,煮橙片糖水留用。3、蛋黃...
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