- “天冷了,熱乎乎的一鍋出最受歡迎了,吃得豐富,還是熱乎乎的,做起來省事省時,還很美味。食材:大白菜200克、五花肉100克、乾絲150克。輔料:蝦皮適量、姜適量、葱適量、蠔油半湯匙、生抽適量、紅燒汁少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料大白菜(200克)五花肉(100克)乾絲(150克)輔...
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- “燉菜是東北的一大特色家常菜,由於東北是一個多民族混居的地區,飲食文化自然有所不同,他們習慣將多種多樣的菜品原料倒入鍋中一起燉煮,產生不一樣的風味。且不説燉菜的營養價值豐富,多種菜品的品味能滿足各地的人羣,形成了一個地方的飲食文化特色。燉菜食材較豐富,五花肉、白菜...
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- 白菜是我們日常生活中最常見的一種蔬菜,而五花肉則是日常生活中常用的食材,要將這兩個最為普通的食材搭配在一起會有怎樣的效果呢?下面小編就來介紹一下五花肉燉白菜的做法以及五花肉燉白菜的營養價值,以供大家參考借鑑。五花肉燉白菜做法,五花肉燉白菜的營養價值一、做法材料...
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- 食材明細主料榨菜絲(80克)五花肉(85克)茭白(1株)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲、五花肉(已清洗切成絲)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料...
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- “今天閒來無事,偶爾翻到以前製作的家常菜(有時候不得不佩服我自己,發的帖子挺多的,自己都忘記了,看來真的要重新規劃一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請關注:老貓的微博:;老貓的微信公眾號:大老貓的空間”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐...
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- 食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)細粉絲(一小把)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉粉絲燉酸菜的做法步驟1、五花肉一塊兒解凍。2、切成薄片。3、酸菜備好。4、取適量洗淨。5、切成細絲。6、放清水裏浸泡一會兒。7、攥出水分。8、細粉絲放開...
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- 食材明細主料五花肉(適量)奶白菜(適量)寬粉(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉寬粉燉奶白菜的做法步驟1、奶白菜適量。2、寬粉提前焯水備用。3、葱花紅椒準備。4、五花肉切成薄片。5、鍋中熱油加入五花肉煸炒...
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- “大白菜,五花肉,粉絲,香菇,一鍋燉出來熱乎乎。大冷的冬天吃,再好不過了”食材明細主料五花肉(適量)白菜葉(適量)粉絲(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)輔料生抽(兩勺)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜五花肉燉粉絲的做法步驟1、香菇去根洗淨切...
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- “五花肉除了用來炒燉着吃,也非常的美味。加一些幹筍清淡好吃。”食材明細主料帶皮五花肉(一塊)幹筍(適量)葱薑蒜(少許)八角。(2個)花椒。(5顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉幹筍的做法步驟1、幹筍洗淨,提前泡發。2、高壓鍋壓至熟透備用。3、帶皮五花...
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- “剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵:)驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白(一小棵)五花肉(二兩)粉條(適量)輔料葱姜(少許)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時...
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- 食材明細主料五花肉(750g)輔料白菜(500g)花生油(1勺)調料花椒粒(1匙)八角(1顆)鹽(1勺)葱薑蒜(適合)生抽(1勺)老抽(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)五花肉燉白菜的做法步驟1、五花肉焯水,葱薑蒜切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒八角爆香。3、放入葱薑蒜,五花肉翻炒。4、翻炒至五...
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- “冬天裏辣辣的一鍋亂燉,超級美味,超級誘人,全身暖暖的,好舒服的一頓飯!”食材明細主料五花肉(400克)辣白菜(250克)黑木耳(15個)白菜(200克)粉條(100克)肉丸(150克)猴頭菇(1個)素丸子(10個)煎豆腐(2塊)輔料辣白菜湯汁(50ml)蠔油(4湯匙)乾貝(20克)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣白菜五花肉亂燉的做...
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- 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(一碗)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)紅辣椒(一些)五香粉(適量)老抽(一點)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐五花肉燉白菜的做法步驟1、所有食材準備好,豆腐是提前煎至好的。2、輔料備好。3、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂。4、...
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- “熱乎乎簡單營養燉菜。”食材明細主料大白菜(一棵)五花肉(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(一個)粉條(一把)線椒(少許)蒜(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)玉米澱粉(少許)雞精(少許)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜五花肉燉粉條的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、泡...
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- “東北人喜歡吃的一道菜,這裏面的凍豆腐特別好吃,吸收了白菜和五花肉的精髓咬一口湯汁十足,熱熱乎乎的一大碗再來上一碗白米飯,那就是幸福的滋味”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(一些)粉條(少許)輔料葱薑蒜適量(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)紅辣椒(少許)醬油(少許)原味(口味)燉...
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- 食材明細主料五花肉(約150克)大白菜(適量)紅薯粉條(1把)輔料葱(適量)大料(1瓣)生抽(適量)幹辣椒(3個)清水(1大碗)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉白菜粉條的做法步驟1、提前把紅薯粉條用温水泡上。2、五花肉洗淨,放入涼水裏,加花椒、大料、薑片,大火燒開後轉...
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- “這個季節的白菜是最好吃的啦。鮮嫩的大白菜配上五花肉再配上粉條,熱騰騰的一鍋出特別的美味。”食材明細主料五花肉(一塊)大白菜(半顆)紅薯粉條(一把)輔料葱(適量)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(半匙)紅燒料包(一包)白糖(少許)醬油(二匙)蠔油(半匙)老抽(少許)色拉油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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- “白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。”食材明細主料五花肉(400g)白菜(800g)土豆(一個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)老抽(適...
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- 食材明細主料五花肉(530克)大白菜(400克)輔料桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗焯水)、大白菜(已清洗切開)。2、桂皮、八角、幹辣椒、水澱粉3、將...
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- 食材明細主料辣白菜(一袋)凍豆腐(一袋)五花肉(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜五花肉燉凍豆腐的做法步驟1、五花肉切塊,準備葱花,蒜末2、鍋燒熱,放入一點點油,放入葱花蒜末爆香3、放入肥的那半肉,煸炒4、煸炒出油,以免吃的時候膩5、煸炒出油後,放入...
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- 食材明細主料榨菜絲(50克)熟五花肉(75克)白菜(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、熟五花肉(已切)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟...
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- 食材明細主料五花肉(一斤)幹豆角(適量)幹海帶扣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)八角(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉乾貨的做法步驟1、幹豆角,幹海帶扣用温水泡半小時以上~2、五花肉洗乾淨,切3、切成小塊4、燒水,把肉焯水~~5、鍋裏放油,放冰糖,花椒,八角,炒6、...
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- “初冬時節,又到了吃燉菜的時候。這道菜是我們北方常見的家常燉菜!”食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)凍豆腐(適量)輔料粗粉條(適量)木耳(幾朵)大葱(適量)大料(幾瓣)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜五花肉燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐...
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- “砂鍋五花肉白菜粉絲”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)醋(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜粉絲的做法步驟1、白菜幫切條。2、白菜葉切好。3、粉絲泡軟。4、五花肉切薄片,放入鍋內...
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- “家常菜!老人愛吃的菜!偶爾吃吃不錯”食材明細主料五花肉(適量)白菜(1顆)豆腐(1塊)輔料十三香(1匙)大料(1塊)葱(2塊)鹽(1勺)醬油(5ml)雞精(1匙)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切片!白菜切絲!豆腐切塊!葱姜切好備用2、葱姜爆香!五花肉炒熟!3、白菜炒...
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