辣白菜五花肉燉凍豆腐的做法 超級下飯菜－辣白菜五花肉燉凍豆腐 辣白菜五花肉燉凍豆腐怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜五花肉燉凍豆腐的做法步驟

• 1、五花肉切塊，準備葱花，蒜末

• 2、鍋燒熱，放入一點點油，放入葱花蒜末爆香

• 3、放入肥的那半肉，煸炒

• 4、煸炒出油，以免吃的時候膩

• 5、煸炒出油後，放入瘦的豬肉翻炒，再加入少許十三香和醬油調味

• 6、放入辣白菜翻炒

• 7、加入凍豆腐翻炒均勻

• 8、加入適量的水，不要放太多水，開大火，燒開後開蓋收汁

• 9、汁收到濃稠即可，留一些湯汁更好吃，配白饅頭，米飯都是超級下飯的