五花肉小白菜凍豆腐怎麼做-五花肉小白菜凍豆腐的做法

“五花肉小白菜凍豆腐是東北的的家常菜，在很早以前，沒有冰箱的時候，只能在冬天能吃上凍豆腐，非常好吃，咬一口軟軟，很有嚼勁，配上五花肉，在配小菜，很好吃的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉小白菜凍豆腐的做法步驟

• 1、五花肉卻片，炒鍋燒熱，放五花肉，炒出肉的油脂，放葱花，生抽，胡椒粉，薑片。

• 2、加開水燉10分鐘左右。

• 3、放入凍豆腐

• 4、開5分鐘左右，下入白菜。

• 5、出鍋

• 6、非常簡單，配油餅，米飯最好的