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白菜燒凍豆腐怎麼做-白菜燒凍豆腐的做法

白菜燒凍豆腐怎麼做-白菜燒凍豆腐的做法

白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (1段)
  • 凍豆腐 (1斤)
  • 五花肉 (50)
輔料
調料
  • 生抽 (15ml)
  • 蠔油 (1勺)
  • 白糖 (5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜燒凍豆腐的做法步驟

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第2張

    1、香菇泡發,五花肉,凍豆腐,白菜準備。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第3張

    2、五花肉切片。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第4張

    3、白菜泡洗乾淨。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第5張

    4、香菇切片。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第6張

    5、白菜切小塊,凍豆腐化開。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第7張

    6、鍋中放葱薑蒜花椒油,然後放入五花肉片,小火煎出油脂。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第8張

    7、放入凍豆腐煸炒兩分鐘至豆腐成熟

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第9張

    8、然後放入白菜和生抽,蠔油,白糖以及泡發好的香菇煸炒均勻,然後加入少許的水燉三分鐘。

  • 白菜燒凍豆腐的做法 白菜燒凍豆腐怎麼做 第10張

    9、最後盛出即可。

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