![番茄啤酒燉鱈魚怎麼做-番茄啤酒燉鱈魚的做法]( "番茄啤酒燉鱈魚怎麼做-番茄啤酒燉鱈魚的做法")
- “鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，也叫“液體黃金”。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還...
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![番茄鱈魚湯怎麼做-番茄鱈魚湯的做法]( "番茄鱈魚湯怎麼做-番茄鱈魚湯的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）鱈魚（20g）輔料姜粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鱈魚湯的做法步驟1、番茄去皮後切片，鱈魚切片後用鹽和姜粉碼味。2、水開後放入番茄。3、再次水開後放入鱈魚片。（鱈魚片要裹一點兒玉米澱粉，保持魚肉滑嫩。）4、湯里加入適量鹽即可出鍋。...
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![啤酒燉草魚怎麼做-啤酒燉草魚的做法]( "啤酒燉草魚怎麼做-啤酒燉草魚的做法")
- “以往我多用草魚做酸菜魚、魚片湯、紅燒魚塊，今天我用最省事的方法燉草魚，俗稱“垮燉魚”。用的風味精釀啤酒代替水，這啤酒裏面含有的肉桂、丁香、橘皮等調料也是咱平時燉肉常用到的。用電飯煲燉魚省心省事，中途不用加水，更不用擔心幹鍋。相比普通的炒鍋來説，電飯煲的密封性能...
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![啤酒燉鯉魚怎麼做-啤酒燉鯉魚的做法]( "啤酒燉鯉魚怎麼做-啤酒燉鯉魚的做法")
- “春節的美食都喜討“口彩”，“鯉魚跳龍門”也是對未來的一種期待和希望，所以我燒了這條鯉魚。鯉魚剁大塊直接紅燒就可以，如果家中有大盤子，像我這樣整條燉也是不賴的，畢竟是過年的吉利菜，有頭有尾，年年有“餘”。”食材明細主料鯉魚（1條(3斤重)）輔料啤酒（1瓶）大葱（1段）姜（1塊）大蒜（1頭）油...
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![番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做-番茄鱈魚濃湯的做法 給孩子做飯要懂得投其所好]( "番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做-番茄鱈魚濃湯的做法 給孩子做飯要懂得投其所好")
- “一般來説孩子都不大愛吃西餐，肯德基那種洋快餐不算，真正意義上的西餐，牛排、沙拉、奶油濃湯之類的，其實很少有孩子喜歡吃這些。但事實上，有很多西餐的烹飪手法更科學，也更能最大限度的保持營養不流失，相對於傳統中餐爆炒、煎炸、燒燉的方法，西餐的做法雖説大部分是水煮鹽拌，但這...
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![啤酒燉鮁魚怎麼做-啤酒燉鮁魚的做法]( "啤酒燉鮁魚怎麼做-啤酒燉鮁魚的做法")
- 食材明細主料啤酒（適量）鮁魚（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）啤酒燉鮁魚的做法步驟1、好大的一條鮁魚呀，足足用七八斤重。2、用半條就夠吃了。3、好嫩的肉。4、切段後用料酒，生抽，姜醃製。5、炒香佐料。6、加...
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![番茄燴鱈魚怎麼做-番茄燴鱈魚的做法]( "番茄燴鱈魚怎麼做-番茄燴鱈魚的做法")
- “美味食材，不需要過於複雜的烹飪來遮掩它的食物本色。這次，我將小番茄加入用空氣炸鍋烤過的魚中，通過高温烘烤，讓番茄的酸甜滋味與鱈魚完美結合，更少油低脂。魚經過高温炙烤，魚皮富含膠質彈滑，肉質依然鮮嫩，入口即化；湯汁濃郁，用來拌飯，拌麪，醮麪包，保你吃得連湯汁都不剩。阿拉斯加黑...
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![番茄鱈魚粥的做法 寶寶輔食：番茄鱈魚粥「小鹿優鮮」 番茄鱈魚粥怎麼做]( "番茄鱈魚粥的做法 寶寶輔食：番茄鱈魚粥「小鹿優鮮」 番茄鱈魚粥怎麼做")
- 食材明細主料去骨去皮鱈魚（1塊）輔料番茄（1個）青菜（2根）原味（口味）未知（難度）番茄鱈魚粥的做法步驟1、先熬上一鍋大米粥2、取冰瑞思大西洋鱈魚一塊，帶包裝化凍3、廚房用紙吸去鱈魚多餘水分4、鱈魚煮熟用筷子夾碎5、番茄劃十字刀，用開水把皮燙掉6、去皮番茄和青菜切碎放入鍋中翻炒均勻7...
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![啤酒魚燉豆腐怎麼做-啤酒魚燉豆腐的做法]( "啤酒魚燉豆腐怎麼做-啤酒魚燉豆腐的做法")
- “千燉豆腐萬燉魚，魚和豆腐很配哦。”食材明細主料魚（1條）豆腐（1塊）輔料葱（1塊）姜（1塊）蒜（1個）辣椒醬（1個）甜麪醬（1個）幹辣椒（5個）大料（4個）糖（3勺醋）醋（2滴）鹽（2勺）味精（1勺）花椒麪（1勺）啤酒（1廳）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒魚燉豆腐的做法步驟1、處理好的魚洗乾淨，魚身兩面各劃幾刀。2、鍋中...
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![番茄鱈魚面怎麼做-番茄鱈魚面的做法]( "番茄鱈魚面怎麼做-番茄鱈魚面的做法")
- “鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍。這道番茄鱈魚面，營養豐富，口感軟糯，非常適合六個月以上的寶寶食用，也可用其他魚來替代鱈魚。”食材明細主料西紅柿...
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![鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法]( "鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2條）茄子（3個）大葱（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）綿白糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）鱈魚燉茄子的做法步驟1、將魚去鱗，剪掉魚鰭，去除內臟後洗淨備用。2、大葱斜切成片；大蒜拍扁；姜切成片；洋葱切成大塊。3、茄子洗淨，用手...
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![番茄煮銀鱈魚怎麼做-番茄煮銀鱈魚的做法]( "番茄煮銀鱈魚怎麼做-番茄煮銀鱈魚的做法")
- “銀鱈魚，營養豐富而味道鮮美，用普通煎炸的做法，出來的味道就很不錯。家裏剛好有人給我一小筐新鮮番茄，用番茄做魚，是現在粵菜一個新做法，借鑑西餐的搭配，將魚的鮮味提起出來，帶點酸味，讓人胃口大開。”食材明細主料銀鱈魚（200克）番茄（300克）輔料生粉（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）花生油（適...
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![番茄燉魚怎麼做-番茄燉魚的做法]( "番茄燉魚怎麼做-番茄燉魚的做法")
- “從小到大，最愛媽媽燉的魚，原汁原味，鮮嫩爽口，好吃到停不下來，每次買魚都要選擇大個的，小了不夠吃。這是媽媽的拿手菜，看似簡單，燉魚的時候加點番茄，味道絕對不一樣，不信你試試！”食材明細主料鯉魚（1條）番茄（2個）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒粒（5粒）八角（1個）葱（1根）姜（1塊）蒜（3瓣）料酒（適...
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![番茄醬鱈魚怎麼做-番茄醬鱈魚的做法]( "番茄醬鱈魚怎麼做-番茄醬鱈魚的做法")
- “鱈魚，是海洋深水魚，肉質厚實，刺極少，味道甘美。鱈魚肉中的蛋白質含量比一般的魚都高，所含脂肪卻很少，是特別營養的美食。除了富含普通魚油中的DHA、DPA，還含有人體所需的維生素A、D、E和其他各種維生素，有餐桌上的“營養師”之稱！鱈魚一般是油煎食用，這次花兒做成勾芡番茄醬汁的...
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![啤酒燉黃花魚怎麼做-啤酒燉黃花魚的做法]( "啤酒燉黃花魚怎麼做-啤酒燉黃花魚的做法")
- “黃花魚的營養價值：含有優質蛋白質，礦物質，脂肪，維生素B1、B2，及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。黃花魚的功效：1、具有補充蛋白的功效，適於體質虛弱、消化功能差的中老年人；2、具有延緩衰老，防治癌症的功效；3、具有增進食慾的功效，適合兒童、牙口不好的老人食用。”食材...
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![番茄鱈魚濃湯怎麼做-番茄鱈魚濃湯的做法]( "番茄鱈魚濃湯怎麼做-番茄鱈魚濃湯的做法")
- “一款適合寶寶吃的營養湯品，鱈魚的營養價值十分豐富，富含維生素a,d,是提取魚肝油的原料。並且它的肉質口感細膩，刺也少，很適合寶寶食用。”食材明細主料鱈魚（適量）番茄（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）羅勒葉（適量）番茄醬（適量）輔料糖（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄鱈魚濃湯的做法...
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![啤酒燉魚怎麼做-啤酒燉魚的做法]( "啤酒燉魚怎麼做-啤酒燉魚的做法")
- “啤酒燉魚，簡單好吃又入味，是一道倍受喜愛的經典美食，魚肉是毋庸置疑的鮮味來源，酒香為魚肉再次加成，這道菜即保留了啤酒本身的麥香，又凸顯魚自身的鮮，用簡單的方式解鎖這道噴香美食。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料啤酒（330ml）葱（少許）蒜（少許）香菜（少許）姜（少許）紅辣椒（少許）洋葱（一個）調料花...
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![番茄鱈魚南瓜泥的做法 寶寶輔食之番茄鱈魚南瓜泥 番茄鱈魚南瓜泥怎麼做]( "番茄鱈魚南瓜泥的做法 寶寶輔食之番茄鱈魚南瓜泥 番茄鱈魚南瓜泥怎麼做")
- “今天把買的凍銀鱈魚開封了，再也不給欣然吃罐頭鱈魚了，自己開做！效果不錯哦：）”食材明細主料鱈魚（15g）番茄（半個）南瓜（若干小塊）輔料葱（一小段）姜（一片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄鱈魚南瓜泥的做法步驟1、半個西紅柿，冷凍的鱈魚切下約15g冷水中解凍。2、切了一小截葱和一片姜...
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![啤酒鮁魚燉茄子怎麼做-啤酒鮁魚燉茄子的做法]( "啤酒鮁魚燉茄子怎麼做-啤酒鮁魚燉茄子的做法")
- “鮁魚富含脂肪，鮮肥適口，多用於家常食用，洗淨後即可烹製，最宜紅燒；鮁魚還適合烹製紅燜、清燉等菜餚；其肉還可制餡。昨天去超市買回來幾條鮁魚，鮁魚刺兒少而且都是蒜瓣肉價格相對來説也便宜，適合老人孩子吃。鮁魚我做過多次了，這次的啤酒鮁魚燉茄子還真是第一次做，茄子很好吃，用啤酒...
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![番茄鱈魚怎麼做-番茄鱈魚的做法]( "番茄鱈魚怎麼做-番茄鱈魚的做法")
- “現在是鱈魚上市的季節，價格也不貴，鱈魚肉質鮮嫩，刺少肉多，也很適合老人和小孩食用，做了個番茄口味的，酸酸甜甜的，再配上一碟青菜，很是開胃。”食材明細主料鱈魚（1000g）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）白胡椒粉（少許）配料鹽（1小勺）糖（30g）料酒（1小勺）生抽（1小勺）番茄醬（50g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時...
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![啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法]( "啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法")
- “本來做了兩條，一上桌就幹了一條，只剩一條，趕緊拍照，（所以忽略照片）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）紅辣椒（2個）調料啤酒（200ml）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燉鯽魚的做法步驟1、今天買了兩條野生鯽魚，回家處理幹...
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![番茄鱈魚濃湯的做法 挪威家常菜——番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做]( "番茄鱈魚濃湯的做法 挪威家常菜——番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做")
- “挪威人喜歡用鱈魚和三文魚做各種魚湯，搭配新鮮的歐包和時令沙拉就是一頓熱呼呼的晚餐，格外適合漫長寒冷的冬季。今天的熱湯配了很多的蔬菜，而且大部分的蔬菜都攪打成泥，融於湯中，就算是不愛吃蔬菜的小朋友們也無可挑剔，濃濃的番茄味絕對是小朋友們的大愛。”食材明細主料鱈魚...
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![茄子啤酒燉鮁魚怎麼做-茄子啤酒燉鮁魚的做法]( "茄子啤酒燉鮁魚怎麼做-茄子啤酒燉鮁魚的做法")
- “冰凍的鮁魚，會一種腥味，加入啤酒後，就會改變很多，而且啤酒的味道一點也嘗不出，小朋友都可以吃的”食材明細主料鮁魚（半條）茄子（少許）輔料葱（少許）蒜（少許）紅椒（少許）啤酒（一瓶）姜（幾片）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子啤酒燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚切斜段，用料酒、胡椒粉、鹽醃製入味...
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![番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做]( "番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做")
- “夏天飲食宜清淡又有營養，因為大量出汗、睡眠少，脾胃又較春秋弱，所以在食材選擇上以魚蝦類的多一些為宜。之所以選擇魚蝦類，是因為它們富含優質蛋白質、脂肪少、口感鮮嫩，烹製時間短。有條件的家庭可以多選擇一些來自深海的魚類，相比近海魚和淡水魚，深海水域更潔淨，魚類可食用的...
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![酸甜番茄狹鱈魚湯怎麼做-酸甜番茄狹鱈魚湯的做法]( "酸甜番茄狹鱈魚湯怎麼做-酸甜番茄狹鱈魚湯的做法")
- “酸酸甜甜的番茄狹鱈魚湯，是小朋友的下飯菜，用來拌飯非常好吃，魚片鮮嫩，湯汁清香可口。做法簡單，老少皆宜。”食材明細主料狹鱈魚條（2片）西紅柿（1個）輔料油（1ml）鹽（1克）生抽（幾滴）白砂糖（6克）生粉（5克）生薑（1片）香菜（適量）胡椒粉（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸甜番茄狹鱈魚湯的做法步...
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味味甜
