鹹菜冬筍炒毛豆怎麼做-鹹菜冬筍炒毛豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹菜冬筍炒毛豆的做法步驟
1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗)、冬筍。
2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。
3、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。
4、放在案板上切成粗一點絲。
5、和毛豆一起下入清水鍋中焯開8分鐘後撈出。
6、起鍋倒油燒熱,下入鹹菜和焯好的毛豆冬筍翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。
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