啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法 熱菜 關注:6.3K次 “本來做了兩條,一上桌就幹了一條,只剩一條,趕緊拍照,(所以忽略照片)” 食材明細主料鯽魚 (兩條)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜瓣 (適量)紅辣椒 (2個)調料啤酒 (200ml)生抽 (適量)老抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)黃豆醬 (1勺)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)啤酒燉鯽魚的做法步驟1、今天買了兩條野生鯽魚,回家處理乾淨,將魚背上劃兩刀,抹上鹽(在傷口上撒鹽);準備一罐啤酒。2、準備靈魂料汁:葱薑蒜辣椒放碗裏,放入生抽、老抽、黃豆醬、白砂糖、鹽,倒入啤酒攪拌均勻。3、鍋內倒油,油熱後放入抹了鹽的魚炸至兩面金黃,倒入料汁。4、倒入料汁後蓋上鍋蓋中火燜8分鐘即可。5、這道啤酒燉魚就做好了! 標籤: 啤酒燉鯽魚怎麼做 啤酒 啤酒燉鯽魚的最正宗做法 啤酒燉鯽魚怎麼做好吃 啤酒燉鯽魚 啤酒燉鯽魚的做法 啤酒燉鯽魚的做法步驟 啤酒燉鯽魚的家常做法 鯽魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/z5p6x1.html