![金鈎粉絲的做法 米飯殺手——金鈎粉絲 金鈎粉絲怎麼做]( "金鈎粉絲的做法 米飯殺手——金鈎粉絲 金鈎粉絲怎麼做")
- “比起山珍海味來，吸味的粉絲更是讓人惦記地心裏癢癢。每回在我沒有心思沒有胃口吃飯的時候，用10分鐘就炒出來一碟金鈎粉絲。臘腸和蝦米瑤柱惹味無比，配上爽滑的粉絲真是開胃，不吃上兩三碗米飯真對不起自己呢。”食材明細主料粉絲（50克）臘腸（2條）蝦米（適量）瑤柱（適量）輔料醬油（適量）糖（...
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![金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做]( "金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做")
- “金鈎白菜是一道色香味俱全的健康宴會應時美味佳餚。話説簡易版的金鈎白菜，就是不需要太多的食材，做法簡單，味道卻十分鮮美。過多添加了輔助食材，就等於畫蛇添足，就會折去白菜的清香和鮮美。此菜特點，做法簡單，味道鮮美，清淡適口，營養豐富。金鈎顏色金黃、體狀如鈎，味道甘美，故稱“...
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![金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法]( "金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）海米（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎海米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用2、海米備用3、葱蒜改刀4、炒鍋入油燒熱倒入海米和葱蒜炒香5、放入青菜翻炒6、加入蠔油和鹽炒勻7、成品圖8、成品圖小竅門大...
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![肉末腐皮絲的做法 肉末腐皮絲——米飯的殺手菜 肉末腐皮絲怎麼做]( "肉末腐皮絲的做法 肉末腐皮絲——米飯的殺手菜 肉末腐皮絲怎麼做")
- “一直都喜歡吃肉末做的菜，覺得肉末菜更入味、更鮮美，肉末菜中最經典最家常的要數肉末粉絲了，於是想把粉絲換成豆腐絲味道會怎樣？想到就行動，沒想肉末炒豆腐絲味道一點也不亞於粉絲，勝至比肉末粉絲更鮮美。豆腐絲是豆腐皮切成的絲，含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有...
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![金鈎海米冬瓜湯怎麼做-金鈎海米冬瓜湯的做法]( "金鈎海米冬瓜湯怎麼做-金鈎海米冬瓜湯的做法")
- “一塊冬瓜，一把海米，一汪清水，成就了今日最鮮美的湯！快手又簡單，營養又補水💦。”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）葱（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、海米和葱末備用。3、鍋中入油爆香葱和海米。4...
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![簡直米飯殺手！-地道的網紅酸菜魚]( "簡直米飯殺手！-地道的網紅酸菜魚")
- 聽説是上海傳來的網紅店，但是論味道卻絕不遜色！青花椒魚簡直一絕啊！微微麻辣的口感更烘托出魚湯的好味，黃湯分外誘人卻一點也不油膩，就這個魚湯我能吃兩碗米飯！魚也是現殺的，非常Q彈嫩滑！夫妻肺片中規中矩，麻辣鮮香的程度掌握的剛剛好，又是一道優秀的下飯菜啊！附贈的酸梅湯和涼拌木...
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![葱油金鈎拌麪的做法 飯菜一體之葱油金鈎拌麪 葱油金鈎拌麪怎麼做]( "葱油金鈎拌麪的做法 飯菜一體之葱油金鈎拌麪 葱油金鈎拌麪怎麼做")
- “金鈎即蝦米，蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分，名稱叫蝦青素，是迄今為止發現的最強的抗氧化劑。偶爾吃點蝦米，又鮮又健康。”食材明細主料面（適量）輔料香葱（適量）綠豆芽（適量）蝦米（適量）紅油（一點）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油金鈎拌麪的做法...
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![金鈎榨菜香辣粉怎麼做-金鈎榨菜香辣粉的做法]( "金鈎榨菜香辣粉怎麼做-金鈎榨菜香辣粉的做法")
- “從小就喜歡川菜那鮮香麻辣的厚重味道，家裏也常備一些製作川菜的各類調味品。即便在國外的那段時期，由於中國的調味品在異國的市場上供應有限，很多川菜的調料很難湊全，但在家裏還是存了很多託朋友帶來的例如，榨菜、豆豉、郫縣辣醬和冬菜等常用的東西。我最喜歡吃的就是榨菜、...
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![金鈎絲瓜怎麼做-金鈎絲瓜的做法]( "金鈎絲瓜怎麼做-金鈎絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（兩條）金鈎（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎絲瓜的做法步驟1、金鈎泡水20分鐘2、蒜切片3、絲瓜切片4、熱鍋冷油，加蒜片5、加入金鈎，炒香6、加入絲瓜，炒一下7、加入鹽和少量水，悶一下8、加入水澱粉，大火收汁，起鍋9、清清爽爽！很...
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![臘腸金鈎蛋菜飯怎麼做-臘腸金鈎蛋菜飯的做法]( "臘腸金鈎蛋菜飯怎麼做-臘腸金鈎蛋菜飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（500g）金鈎（30g（蝦乾））杭白菜（300g）雞蛋（1個）臘腸（60g）輔料鹽（5g）白胡椒粉（2g）雞精（3g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸金鈎蛋菜飯的做法步驟1、蝦乾洗一下用温水泡發，臘腸切丁，杭白菜洗淨切段。2、熱鍋放油燒熱下蒜片、蝦乾、臘腸炒熟，烹入料酒。3、打入一個雞蛋拌...
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![泡椒肉絲是一道相當下飯的神器，酸辣開胃，米飯殺手圖解]( "泡椒肉絲是一道相當下飯的神器，酸辣開胃，米飯殺手圖解")
- 泡椒肉絲真是一道相當下飯的神器，酸辣過癮，米飯殺手。製作方法相對來説也比較簡單，主要食材有豬肉，泡姜，泡椒，將這些食材分別切絲，豬肉用各種調料碼味，先下鍋蒸，冬筍泡椒炒熟，在炒肉絲，最後將兩樣材料和在一起翻炒均勻，配以調味品。主料豬肉：450克泡椒：十個泡姜：一塊冬筍：150克輔料料酒：一...
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![米飯和麪條的殺手——菠菜牛肉湯圖解]( "米飯和麪條的殺手——菠菜牛肉湯圖解")
- 在沒有爆炒的日子裏，做了很多白灼的，涼拌的，還有各種湯，醃牛肉的方法是從我一個廚師朋友那裏學來的，之前都是用炒的，炒出來的牛肉超級嫩，用同樣的醃製牛肉的方法，煲出來的湯也很鮮美，煮麪條或者是泡飯都很不錯。主料牛肉：三百克菠菜：一把輔料鹽：一勺澱粉：兩勺味極鮮：三勺料酒：兩勺植物油...
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![絕對是米飯殺手圖解-粉蒸排骨下面墊上紅薯]( "絕對是米飯殺手圖解-粉蒸排骨下面墊上紅薯")
- 粉蒸排骨不單是湖北的特色在四川在重慶也有很多粉蒸排骨的店鋪，今天就推薦給大家這道蒸排骨排骨，排骨裹上蒸肉粉蒸起來糯糯的還混合着米香特別的好吃，這道蒸菜推薦給大家特別簡單。還在等什麼快點行動起來吧，一起做這道菜吧。再加上紅薯簡直的美味至極呢！主料排骨：適量紅薯：適量...
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![冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做]( "冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做")
- “冬瓜：清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥。蝦米：味甘、鹹、性温，具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料冬瓜（200克）幹蝦米（20克）葱（1顆）姜（2片）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜金鈎蝦米湯的做法步驟1、將冬瓜去皮，去瓢，洗淨切小塊。2、姜洗淨後去皮切片，香葱洗...
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![金鈎肉絲娃娃菜怎麼做-金鈎肉絲娃娃菜的做法]( "金鈎肉絲娃娃菜怎麼做-金鈎肉絲娃娃菜的做法")
- “娃娃菜營養豐富，口感爽脆。金鈎就是蝦乾，做一道金鈎肉絲娃娃菜，鮮美適口，是節日家宴中，很好的一道熱菜。”食材明細主料娃娃菜（適量）蝦乾（適量）瘦肉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鈎肉絲娃娃菜的做法步驟...
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![金鈎海米炒蘿蔔怎麼做-金鈎海米炒蘿蔔的做法]( "金鈎海米炒蘿蔔怎麼做-金鈎海米炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（一個）海米（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎海米炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔和葱洗淨備用2、海米備用3、蘿蔔切絲4、鍋中入油燒熱倒入海米和葱炒香5、放入蘿蔔絲翻炒6、大火快炒哦7、出鍋加鹽調味即可8、家常小菜請您品鑑9...
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![無敵米飯殺手醬茄子的做法 無敵米飯殺手【醬茄子】 無敵米飯殺手醬茄子怎麼做]( "無敵米飯殺手醬茄子的做法 無敵米飯殺手【醬茄子】 無敵米飯殺手醬茄子怎麼做")
- “為了做好這道肉末醬茄子，我查閲了N種做法，最後經過改良做了無敵下飯健康版醬茄子。正宗醬茄子必須過兩遍油，炸至金黃，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改為茄條上先塗上薄薄的澱粉，再用寬油直接一次煸炒至黃軟即可。另外，茄子與海鮮是天生一對，我們當地有一道菜是蝦醬炒茄絲非常有名...
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![金鈎鮑的做法 【粵菜】金鈎鮑 金鈎鮑怎麼做]( "金鈎鮑的做法 【粵菜】金鈎鮑 金鈎鮑怎麼做")
- “現在的廣東人更注重健康，因此現在的粵菜更注重營養搭配。象這款“金鈎鮑”，除了鮑魚外，還配搭了小棠菜和南瓜汁。鮑魚營養價值極高，補而不燥，具有滋陰補陽功效。而小棠菜和南瓜含有人體所需的蛋白質、碳水化合物、微量元素、維生素等，南瓜汁還有提鮮的作用。三種食材的配搭，不...
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![讓剩米飯成為不可能圖解-米飯殺手番茄牛腩]( "讓剩米飯成為不可能圖解-米飯殺手番茄牛腩")
- 濃郁的番茄牛腩可謂是米飯殺手，一勺番茄牛腩的湯澆在飯上。那麼這一碗米飯都可以吃光光，牛腩又富有彈性和嚼勁，酸酸的甜甜的番茄口感交雜在一起，簡直一想就是口水直流了！那麼今天我就來教一下大家如何去做吧。這道番茄牛腩煲做法很簡單，這也是一道非常美味的快手菜。主料牛腩：50...
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![米飯殺手魚香茄子的家常做法圖解]( "米飯殺手魚香茄子的家常做法圖解")
- 魚香味是四川的一種傳統菜餚風味，該味道來自於豆瓣醬、葱薑蒜，再加上糖醋味汁。常見的魚香型菜餚是魚香肉絲和魚香茄子。下面就給大家分享一下魚香茄子的家常做法。主料茄子：2根輔料葱：5克姜：5克蒜：5克糖：2勺醬油：1勺豆瓣醬：1勺詳細步驟：第一步準備兩根茄子，洗乾淨後去蒂切花刀第二...
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![金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做]( "金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（500克）紅薯粉絲（100克）輔料葱（適量）姜（適量）葵花油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾，洗淨，過開水燙一下3、粉絲剪短，並用開水泡軟4、鍋內倒適量葵花油燒熱，先下葱姜爆香...
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![米飯殺手痠豆角炒雞胗圖解]( "米飯殺手痠豆角炒雞胗圖解")
- 有很多人是不愛吃雞胗，可是愛吃雞胗的人卻覺得他真的是人間美味呀，因為喜歡他有嚼勁的口感，再加上他搭配任何菜都可以超出自己的特色，今天就推薦給大家一道酸豆角炒雞珍特別好吃，而且很下飯酸豆角酸酸的，再加上機針脆脆的。哇！太好吃了吧。主料雞胗：適量酸豆角：適量輔料鹽：適量生抽...
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![超快手金針菇蒸粉絲怎麼做-超快手金針菇蒸粉絲的做法]( "超快手金針菇蒸粉絲怎麼做-超快手金針菇蒸粉絲的做法")
- “天熱不想做飯怎麼辦，沒有胃口怎麼辦，給大家推薦小道只需要10分鐘就可以做好的美食，金針菇蒸粉絲。材料：金針菇粉絲鹽生抽蒜花椒油姜粉絲盤軟，擺上金針菇，放上蒜末、鹽、生抽、姜，水開蒸10分鐘，澆上花椒油就可以啦！真的簡單快手！”食材明細主料金針菇（2把）粉絲（2把）生抽（適量）鹽（適量）輔料...
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![米飯殺手——家常土豆芹菜絲圖解]( "米飯殺手——家常土豆芹菜絲圖解")
- 家常芹菜炒土豆絲是一道簡單快手的菜餚，特別適合工作忙碌，但是追求健康飲食的上班族。現在年輕人壓力太大了，平時就只有吃外賣，外賣多不健康啊，但是自己又沒有多少時間做，不如學點兒快手菜，節省成本，節約時間。主料土豆：一個芹菜：一根豬肉：50克輔料油：適量鹽：適量葱：適量詳細步驟：第一步...
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![綠豆芽炒金鈎海米怎麼做-綠豆芽炒金鈎海米的做法]( "綠豆芽炒金鈎海米怎麼做-綠豆芽炒金鈎海米的做法")
- “原料:綠豆芽250G金鈎小海米80G色拉油50G鹽適量雞精適量（可用可不用）做法：1先把綠豆芽清洗乾淨，金鈎小海米用清水泡發10分鐘，（泡發的水不要去掉）2熱鍋倒入色拉油3放入綠豆芽先煸炒一會4接着放入泡發後的金鈎小海米翻炒一會5加入泡發海米的水略微加蓋一會6加入適量的鹽調味7翻炒...
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味味甜
