金鈎肉絲娃娃菜怎麼做-金鈎肉絲娃娃菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
金鈎肉絲娃娃菜的做法步驟
1、看看原料吧
2、蝦乾用熱水泡一下,瘦肉絲用澱粉上漿。
3、切好娃娃菜備用。
4、切好的娃娃菜焯水備用。
5、漿好的肉絲,過油備用。
6、葱姜熗鍋,放入蝦乾煸炒。
7、炒出香味,放入料酒,白胡椒粉,鹽,添少許水,放入肉絲。
8、開鍋後,放入焯好的娃娃菜。
9、將所有原料,炒熟炒透,放味精,香油。
10、出鍋前,用水澱粉勾薄欠即可。
11、金鈎肉絲娃娃菜
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