娃娃菜卷金針菇怎麼做-娃娃菜卷金針菇的做法

“🧡方太蒸箱美食👉第34道❗️娃娃菜卷金針菇🍲。
簡單鮮美😋又健康💪的娃娃菜卷🥬金針菇🍄，老人小孩👨‍👩‍👧‍👦都愛吃！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

娃娃菜卷金針菇的做法步驟

• 1、🥕主料🥕娃娃菜🥬：300克；金針菇🍄：300克；醬蘿蔔🥕：50克；剁椒🌶️：10克；小葱🍃：2根；食用油🍯：15毫升；生抽🍾：5毫升；白芝麻：5克；食鹽🧂：2克；香油🍷：2毫升；花椒：3克。

• 2、醬蘿蔔🥕切小塊🔪，小葱🍃切碎，娃娃菜🥬掰開成一片一片，金針菇🍄撕小，洗淨瀝乾備用💦。

• 3、方太灶具調至9段火，鍋中加入清水🍵，倒入5毫升食用油🍯，水燒開🔥，將娃娃菜🥬放入煮至稍軟，撈出備用🕸️。

• 4、將金針菇🍄倒入煮至稍軟，撈出備用。

• 5、將娃娃菜🥬鋪開，捲入適量金針菇🍄，放到大盤中🍽。

• 6、方太蒸箱選擇普通蒸模式💨-100℃🌡️-5分鐘🕙，將卷好的娃娃菜金針菇放入蒸箱中蒸制💨。

• 7、方太灶具調至9段火🔥，熱鍋熱油🍳，將花椒🌶️稍微加熱撈出，倒入醬蘿蔔🥕與剁椒翻炒，炒至香味濃郁，加入生抽，再翻炒一小會兒盛出。

• 8、娃娃菜金針菇卷🍲蒸好後取出，將炒好的醬蘿蔔🥕置於中間，淋上香油🍷，撒上小葱🍃、白芝麻即可。

• 9、簡單鮮美😋又健康💪的娃娃菜卷🥬金針菇🍄，老人小孩👨‍👩‍👧‍👦都愛吃！

小竅門

1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋。