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辣炒娃娃菜怎麼做-辣炒娃娃菜的做法

辣炒娃娃菜怎麼做-辣炒娃娃菜的做法

辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做

食材明細

主料
  • 娃娃菜 (2個)
輔料
  • 肥豬肉 (100g)
  • 蒜瓣 (6個)
  • 小米辣 (5個)
調料
  • (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蠔油 (2勺)
  • 料酒 (2匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣炒娃娃菜的做法步驟

  • 辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做 第2張

    1、娃娃菜洗淨切好,大蒜、小米辣、肥肉切片備用。

  • 辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做 第3張

    2、肥肉下入鍋中煸出油。

  • 辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做 第4張

    3、加入蒜片和小米辣炒香。

  • 辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做 第5張

    4、加入娃娃菜炒3分鐘。

  • 辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做 第6張

    5、炒軟後加黃酒、鹽、蠔油、生抽炒2分鐘。

  • 辣炒娃娃菜的做法 辣炒娃娃菜怎麼做 第7張

    6、出鍋後加入葱花點綴即可食用。

小竅門

娃娃菜要豎着切。

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