![油炸小麻花的做法 油炸小麻花（同甜甜圈） 油炸小麻花怎麼做]( "油炸小麻花的做法 油炸小麻花（同甜甜圈） 油炸小麻花怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300g）雞蛋（1個）白糖（50g）鹽（2g）酵母（3g）牛奶（適量）輔料花生油（30g）原味（口味）未知（難度）油炸小麻花的做法步驟1、將麪粉、白糖和鹽放入盆中，加入酵母，把牛奶隔水加熱成温牛奶，用來和麪，打入一個雞蛋，温牛奶的量不固定，建議少量多次的加入，直到麪糰粘手很難弄下來就好了。這時...
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![非油炸版麻辣花生怎麼做-非油炸版麻辣花生的做法]( "非油炸版麻辣花生怎麼做-非油炸版麻辣花生的做法")
- “喜歡吃黃飛紅麻辣花生，但是它是油炸食品，就想着做個非油炸的，這個絕對完勝黃飛紅，更麻更辣更美味，現在分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料花生（300g）麻椒（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）麻油（一勺）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）非油炸版麻辣花生的做法步驟1、花生洗淨，放...
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![炸麻花和麪放油嗎]( "炸麻花和麪放油嗎")
- 放。放油和麪製作能來的麻花更加的酥脆，另外面裏放油可以防止面粘手，為了炸出來的口感更好，可以另外再加鹽的同時也可以加一些鹽和白糖。油選擇豆油、菜油都可。炸麻花要把油燒熱之後再下入，然後用小火慢慢炸制兩面金黃即可。...
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![香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做]( "香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做")
- “記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市，每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃，小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裏脆爽甘甜、脣齒留香，越吃越想吃，所以那段時間辦公室裏不管是男同胞還是女同胞沒事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花雖然好吃，因為是油...
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![油炸的麻花面有小泡泡怎麼回事]( "油炸的麻花面有小泡泡怎麼回事")
- 與食用油本身有關或油中有雜質。剛榨好的花生油沒有充分沉澱，在炸制的過程中會產生大量的氣泡。食用油中含有的雜質比較多，製作油炸麻花的時候也會起泡。鍋中食用油起泡，可以更換其他品種的食用油，也可以用勺子將鍋中的泡沫舀出來。...
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![炸麻花用啥油]( "炸麻花用啥油")
- 椰子油、花生油、棕櫚油、葵花籽油、大豆油。炸麻花時，可以根據自己的喜好酌情選購食用油。炸麻花時火力不宜過大，麻花下入鍋中，需要小火慢炸，炸制麻花外表焦黃即可。喜歡吃口感酥脆的麻花，可以酌情增加炸制的時間。炸好的麻花可以單獨吃，也可以搭配牛奶豆漿等食材一起吃，口味會...
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![炸麻花放豬油嗎]( "炸麻花放豬油嗎")
- 放。在製作炸制面製品當中，豬油起到非常關鍵的作用，起酥。在和麪的過程中，放一些動物油會使面更加鬆軟，吃起來外酥裏嫩。不僅在做麻花需要放豬油，烙餅以及其他需要起酥的東西都需要放豬油，當然不一定非得是豬油，只要是動物油就可以。...
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![非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法]( "非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法")
- “麻花是中國的傳統小點心，各種口味的小麻花，芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆，自己做的小麻花，沒有添加，非常健康，味道不比買的差，小朋友很喜歡！”食材明細主料雞蛋（1個）普通麪粉（100克）玉米油（10克）砂糖（12克）輔料泡打粉（少許）清水（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）非...
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![油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法]( "油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法")
- “最近一直在油炸，＋泡打粉，尋思着不能再用泡打粉了，來點雞腿包吧，單位發的面和油真心用不完啊。”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（1個）糖（40g）蜂蜜（30g）牛奶（200g）鹽（3g）小蘇打（3g）發酵粉（4g）黃油（30g）輔料炸油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸大麻花的做法步驟1、除了黃油以外，所有材料揉...
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![怎樣炸油酥麻花]( "怎樣炸油酥麻花")
- 麪糰中加入白糖等中火炸制。在碗中放入白糖、麪粉、雞蛋、油，和酵母和成麪糰發酵一段時間，也可以在麪粉中加入牛奶有助於更好的發酵。醒好後，將其捲成麻花狀，等到油温達到五成熱的時候放入，炸至金黃色，火不要太小，否則炸出來的麻花不夠酥脆香甜。...
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![奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎麼做]( "奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎麼做")
- “做小麻花前先跟自己説倆句話：1.謊言和諾言是沒有太多區別的，諾言是説的人信以為真，謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友，把虛情假意當做一陣風，吹過就散，無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程，來去帶不走任何東西。珍惜這段存活於世的時間與感受，多微笑，少流淚，哪怕不小...
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![油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法]( "油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）白糖（5匙）食用油（適量）發酵粉（適量）温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量，想吃多少自己用多少。倒入少量食用油，白糖多放點，四五勺。放入適量發酵粉，兩個雞蛋，然後倒入温水和麪，水温太好不能發酵的。發...
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![非油炸紅糖小麻花怎麼做-非油炸紅糖小麻花的做法]( "非油炸紅糖小麻花怎麼做-非油炸紅糖小麻花的做法")
- “香脆可口的紅糖小麻花，非油炸，糖的含量也不多，是一款可以放心吃得磨牙小零食。”食材明細主料麪粉（130克）紅糖（30克）輔料鹽（1克）水（30克）蛋液（60克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）非油炸紅糖小麻花的做法步驟1、混合麪粉，泡打粉，鹽，紅糖，蛋液。2、加水後揉成光滑的麪糰，醒30...
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![麻花是油炸的嗎]( "麻花是油炸的嗎")
- 是的。麻花是油炸食物，其中比較有名的就是天津十八街麻花，乃津門美食三絕之一，酥脆香甜，就算放了幾個月也都不會變質，走味，以及綿軟下去；再就是南昌的石頭街麻花，酥香爽口，十分受消費者的歡迎。雖然麻花味美好吃也不要貪心吃太多，畢竟油炸食品還是有害身體的。...
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![油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法]( "油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法")
- “香酥小麻花。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（一個）調料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麪。2、麪粉加入糖酵母用和好的温糖水和麪我覺得麪粉和的軟一點好用。3、醒發好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小塊。6、搓成條不...
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![炸小麻花怎麼做-炸小麻花的做法]( "炸小麻花怎麼做-炸小麻花的做法")
- “儘管油炸食品不宜多吃，可有時還是抵擋不住它的誘惑，這不想吃油條了，當然了我是不會出去買外面做的啦，那就自己動手做唄。和好面要開始做了，忽然改變主意，不吃油條改吃麻花了，反正用料是一樣的，只是形狀不同而已。”食材明細主料麪粉（200g）油條膨鬆劑（10g）輔料水（110g）原味（口味）炸（工藝）...
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![菜籽油能炸麻花嗎]( "菜籽油能炸麻花嗎")
- 可以。菜籽油炸出來的麻花色澤會更加的金黃誘人，因為菜籽油本色的顏色會比其他的油類更加深一點。除了菜籽油，玉米油、大豆油、色拉油、花生油等等都可以用於炸麻花使用，若是想要麻花更加酥脆有奶香味也可以使用起酥油炸，這樣炸出來的麻花口感會更加的美味香甜。...
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![炸麻花用什麼油]( "炸麻花用什麼油")
- 菜籽油或是花生油。不論是炸麻花還是炸丸子，亦或是炸其他的各類食物都可以用菜子油或是花生油來炸，炸出來的食物香酥可口。若是希望食物食用起來有奶香味如炸雞漢堡店的則需要使用起酥油來炸制。若是沒有特殊需求，一般的油就可以炸食物了。...
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![油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做]( "油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做")
- “小黃花就是比較小的黃花魚，因為個頭小，所以更適合於炸制。炸制時可以先醃製入味再油炸；也可以炸熟後蘸椒鹽或芝麻鹽食用。要想口感酥脆，最好復炸一次。”食材明細主料小黃花魚（600克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小黃...
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![油炸小麻魚怎麼做-油炸小麻魚的做法]( "油炸小麻魚怎麼做-油炸小麻魚的做法")
- “在老家玩碰到一朋友魚塘正好清塘打算重建，和發小一起在一堆各色魚苗選了半天選出一斤多點的小麻魚，又便宜了我這吃貨的嘴巴。這種小麻魚個頭長不大，肉質非常嫩，是公認的一種美味，聽媽媽説以前她小時候可是很多這種魚，現在很難找到一條了，沒想到我們今天居然收穫了這麼多，也就高...
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![炸麻花用黃油好嗎]( "炸麻花用黃油好嗎")
- 好。炸麻花放黃油，不僅口感好，而且香味會更加濃郁。用黃油製作麻花，將適量黃油融化後與麪粉混合即可。麻花是中國傳統的油炸食物，製作的食材包括麪粉、清水、白砂糖、酵母等。喜歡吃口味更豐富的麻花，可以在製作的過程中酌情添加牛奶、芝麻粒、椰蓉、紅豆沙等食材。...
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![酥炸油條麻花怎麼做-酥炸油條麻花的做法]( "酥炸油條麻花怎麼做-酥炸油條麻花的做法")
- “過年小零食，油條麻花都不用買，告訴你最簡單的做法，買一包油條粉，直接和麪，餳上20分鐘就可以下鍋了，也就半個多小時左右，就能吃上外焦裏軟，口感香酥的油條麻花了，絕對零失敗。油炸食品，只有自己做的才能放心吃。”食材明細主料油條預拌粉（300g）蛋液（35g）輔料温水（135g）原味（口味）炸（工藝）三...
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![炸麻花油幾成熱]( "炸麻花油幾成熱")
- 六成熱。炸制麻花時，鍋中油温不能太高，否則麻花會出現外面炸糊，而裏面不熟的情況。油温在六成熱時候，大火一定要轉成小火，然後在下入麻花，等麻花定型後，需要不斷的使麻花翻身，讓麻花均勻受熱，炸制顏色變為黃色時，説明已經熟了，最後撈出即可。...
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![油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法]( "油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法")
- “我媽77歲了，還屬於年輕的老年人，老人家心胸開闊脾氣好，對吃喝穿住也不挑，沒事兒還幫我做做家務。都説家有一老，如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以，40多歲的我，還是個“孩子”！老媽年輕時幹活累還掙不着多少錢，捨不得吃捨不得喝，有好吃的也全緊着我爸和我們姐倆...
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![酥炸小麻花怎麼做-酥炸小麻花的做法]( "酥炸小麻花怎麼做-酥炸小麻花的做法")
- “換着花樣吃麪食，快過年了，推薦一道非常簡單的小零食，香酥脆的小麻花，無鋁無礬配方，簡單好做，自己做吃得放心。”食材明細主料油條預拌粉（200g）輔料蛋液（20g）温水（115g）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸小麻花的做法步驟1、準備材料，油條預拌粉很方便使用，而且無鋁無礬配方，可以放...
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味味甜
