南瓜葡萄乾馬芬怎麼做-南瓜葡萄乾馬芬的做法 烘焙 關注:1.18W次 食材明細主料牛奶 (70克)南瓜泥 (200克(去皮淨重))低筋麪粉 (160克)全蛋 (2個)細砂糖 (80克)鹽 (1/4小匙)無味色拉油 (100克)輔料小蘇打粉 (1/2小匙)葡萄乾 (70克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)南瓜葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用熱水浸泡至軟備用;南瓜去皮切成塊入高壓鍋中蒸熟後取出壓成泥晾涼備用2、取乾淨的大號料理盤,打入2枚全蛋,加入全部的細砂糖用打蛋器攪勻(不用等到糖完全溶化即可進行下一步),再加入色拉油攪勻3、繼續加入南瓜泥攪打均勻,再加入牛奶攪拌呈均勻的液體狀4、將低筋麪粉,泡打粉及小蘇打粉一起過篩加入到南瓜雞蛋糊中,改用橡皮刮刀以不規則方向由下往上攪拌呈均勻的麪糊5、將泡軟的葡萄乾徹底擠幹水分(這步很重要,一定要徹底擠幹)後加入,用刮刀輕輕拌勻,用湯匙將麪糊舀入紙模內約七八分滿6、烤箱預熱190度,上下火,中層,烘烤30分鐘左右至成熟即可(為防表面上色過重,可在表面上色後上層鋪一層錫紙) 標籤: 南瓜葡萄乾馬芬 南瓜 南瓜葡萄乾馬芬的最正宗做法 葡萄乾 馬芬 南瓜葡萄乾馬芬的家常做法 南瓜葡萄乾馬芬的做法步驟 南瓜葡萄乾馬芬怎麼做 南瓜葡萄乾馬芬的做法 南瓜葡萄乾馬芬怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/d9v78w.html