![寸豆燜肚肉怎麼做-寸豆燜肚肉的做法]( "寸豆燜肚肉怎麼做-寸豆燜肚肉的做法")
- “家人都愛吃飯，吃飯當然得有好下飯的菜啦”食材明細主料肚肉（200克）寸豆（400克）輔料蒜頭（3個）沙茶醬（2匙）鹽（少許）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）寸豆燜肚肉的做法步驟1、準備材料2、寸豆洗乾淨改小段，蒜頭切細末3、炒鍋下少許油，肚肉也就是五花肉，少許煸炒一下4、肚肉有些...
- 28169
![雞腿肉燜豬肚菇怎麼做-雞腿肉燜豬肚菇的做法]( "雞腿肉燜豬肚菇怎麼做-雞腿肉燜豬肚菇的做法")
- “豬肚菇是一種較常見的野生食用菌，又稱大杯傘、大漏斗菇、成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味獨特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之為“筍菇”和“豬肚菇”。”食材明細主料雞腿（4個）豬肚菇（300g）輔料姜（適量）白米酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）生粉（1勺）鹽（適...
- 32587
![豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做]( "豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做")
- “今天做一道家常菜，叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單，吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後，回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間，因此，可邊燜扁豆邊燒飯，很快飯熟菜也熟，一菜一飯再配一碟小菜和一碗湯便可解決一頓簡單的晚餐。主要做...
- 22701
![章魚肚燜燒芋頭怎麼做-章魚肚燜燒芋頭的做法]( "章魚肚燜燒芋頭怎麼做-章魚肚燜燒芋頭的做法")
- “燜燒芋頭，是我老家招待客人的一道飯菜，我們都是當作主食來給客人食用的。中午只有我一個人，所以也做個燒燜芋頭，飯菜一鍋出了。”食材明細主料芋頭（200克）章魚肚（幾個）食用油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）花椒（小許）輔料茼蒿（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）章魚肚燜燒芋...
- 27122
![寸金肉的做法 【徽菜】----寸金肉 寸金肉怎麼做]( "寸金肉的做法 【徽菜】----寸金肉 寸金肉怎麼做")
- “寸金肉是徽菜中皖南菜傳統名菜。本品以裏脊為外皮，火腿為餡心，滾蛋糊，沾芝麻油炸而成，形似寸金糖，因此而得名“寸金肉”成菜色色金黃，香酥鮮美。有補腎血，滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬裏脊肉（170克）火腿（25克）雞蛋（一個）輔料白芝麻（適量）葱姜（20克）配料白胡椒粉（2克）黃酒（5克）鹽適量（適...
- 11384
![寸金綠豆芽怎麼做-寸金綠豆芽的做法]( "寸金綠豆芽怎麼做-寸金綠豆芽的做法")
- “豆芽是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。豆子發芽後形成了豆芽，因此豆芽又叫“活體蔬菜”。營養價值和營養利用率也都大大增加。最典型的是，幹豆基本上不含維生素C，但豆芽的維生素C含量卻非常豐富，可以保持皮膚彈性，是...
- 15517
![肚肉炆豆乾怎麼做-肚肉炆豆乾的做法]( "肚肉炆豆乾怎麼做-肚肉炆豆乾的做法")
- 食材明細主料肚肉（適量）輔料豆乾（4塊）配料鹽（一茶勺）醬油（一湯勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肚肉炆豆乾的做法步驟1、一條五花肉，洗乾淨放鍋里加水煮2、豆乾3、葱，切段4、二十分後，撈起豬肉，放涼5、切成薄片（想吃多少就切多少，剩下可以放冰箱，下一餐使用），鍋熱後放下去翻炒幾遍6、...
- 22786
![土豆燜肉的做法 土豆悶肉 土豆燜肉怎麼做]( "土豆燜肉的做法 土豆悶肉 土豆燜肉怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）輔料豬肉（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜肉的做法步驟1、豬肉切薄片，調入老抽一勺.食用油半勺.鹽適量，薑絲拌勻醃製備用2、土豆兩個切小塊裝盤備用3、大葱切斜片4、熱鍋下油，將肉片滑散炒熟出香味兒，盛起備用（這裏我都是用豬肥肉切片...
- 32516
![XO醬燜金錢肚怎麼做-XO醬燜金錢肚的做法]( "XO醬燜金錢肚怎麼做-XO醬燜金錢肚的做法")
- “雖説多吃內臟對人體沒什麼好處，可是有時這種內臟又非常吸引人，不但口感好，也可以通過不同的調味做出非常美味的菜式。上次用咖喱燜金錢肚大受朋友歡迎，這次嘗試用XO醬燜，再搭配土豆與紅蘿蔔，味道也相當不錯。”食材明細主料金錢肚（800克）輔料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）薑蓉（適量）蒜蓉（適...
- 21859
![豆子燜肉怎麼做-豆子燜肉的做法]( "豆子燜肉怎麼做-豆子燜肉的做法")
- “簡單的做法，美味的享受。動手做來嚐嚐吧！”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（200克）辣椒（1只）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆子燜肉的做法步驟1、四季豆去絲去頭尾，辣椒用水浸泡一會兒。2、新鮮豬白肉（老闆説這地方很嫩，吃時真是嫩滑）肥肉切...
- 9810
![豆腐燜九肚魚怎麼做-豆腐燜九肚魚的做法]( "豆腐燜九肚魚怎麼做-豆腐燜九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（500g）嫩豆腐（2塊）輔料生薑（適量）香葱（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜九肚魚的做法步驟1、九肚魚洗淨改刀切段備用。2、豆腐改刀切塊備用。3、香葱洗淨切葱花，生薑切細備用。4、鍋中熱油爆香生薑。5、放入九肚魚，晃...
- 10521
![肉燜豆角怎麼做-肉燜豆角的做法]( "肉燜豆角怎麼做-肉燜豆角的做法")
- “突然不想切豆角了，就來一個長得把”食材明細主料豬肉（200克）豆角（500克）輔料大蒜（5個）葱白（5個）辣椒（2個）豆瓣醬（1匙）鹽巴（6克）（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉燜豆角的做法步驟1、豬肉用醬油和鹽巴醃製一會2、豆角掰成倆段3、豬肥肉炸油4、放入醃製得豬肉5、放入配菜翻炒均勻...
- 5219
![肉燜豆腐怎麼做-肉燜豆腐的做法]( "肉燜豆腐怎麼做-肉燜豆腐的做法")
- “春夏交季，北方空氣乾燥，很容易上火，這幾日所做菜全是簡版的，把可能引起刺激的佐料都去除了，為了保證菜的口感，只能在配菜和火候上下功夫了。”食材明細主料鮮豆腐（1塊）瘦肉（1塊）輔料植物油（適量）葱白（1段）涼水（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（...
- 18525
![土豆燜肉怎麼做-土豆燜肉的做法]( "土豆燜肉怎麼做-土豆燜肉的做法")
- “家人不吃肥肉，想着法子用瘦肉燜，老公孩子都喜歡。”食材明細主料豬前夾（適量）土豆（適量）輔料紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜肉的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊。2、豬前夾我把瘦肉和肥肉分開了。3、鍋中坐水焯下肉，撈出。4、肥肉也是焯過水的，開小火，把肥肉...
- 11130
![黃花菜燜豬肚怎麼做-黃花菜燜豬肚的做法]( "黃花菜燜豬肚怎麼做-黃花菜燜豬肚的做法")
- “最近重慶的温度一路飆升，感覺一不小心就會融化在馬路上。菜菜屋頂着酷暑在做飯。有時候還真奇怪，同樣是37、8度，小時候怎麼就不怕熱呢，頭頂烈日抓知了殼，捉竹蟲，挖地瓜（一種野生的果子），那時候只有歡樂，沒有炎熱。夏季的夜晚是螢火蟲的天堂，一閃一閃在空中翩躚起舞。踏着月光，兩手...
- 26392
![黃豆燜肉怎麼做-黃豆燜肉的做法]( "黃豆燜肉怎麼做-黃豆燜肉的做法")
- “秋燥，來碗遠離油煙的菜吧哈!”食材明細主料黃豆（200克）三層肉（100克）輔料蒜瓣（3片）配料白砂糖（2茶匙）鹽巴（1茶匙）味極鮮醬油（2茶匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜肉的做法步驟1、黃豆提前一天晚上泡好。2、三層肉切小塊，蒜瓣拍碎。3、將1.2攪拌均勻放電壓力鍋，加入白砂糖2茶...
- 23879
![蓮藕燜寸骨怎麼做-蓮藕燜寸骨的做法]( "蓮藕燜寸骨怎麼做-蓮藕燜寸骨的做法")
- “這塊肉叫寸骨，是豬腿上一塊的肉。每隻腿上只有一塊。我問超市裏那賣肉的閨女，她説：是小蹄膀。很多人聽了是一頭霧水。其實人家閨女説的也有些道理。不管它是哪個部位下來的肉，燉了它，吃着挺香的。蓮藕的藥用功效十分可觀，相傳南宋孝宗曾患痢疾，就是用鮮耦汁以熱酒沖服治好的。...
- 27955
![豆角燜肉怎麼做-豆角燜肉的做法]( "豆角燜肉怎麼做-豆角燜肉的做法")
- 食材明細主料豆角（一把）輔料瘦肉（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）蒜茉（適量）薑絲（適量）白醋（適量）蜂蜜（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜肉的做法步驟1、將豆角用手掐成小段（比刀切的要好吃些哦）在清水裏洗淨待用。2、炒鍋坐火倒入適量清水燒開，將豆角倒入夵水。3、豆角夵好水後...
- 13127
![咖喱燜金錢肚怎麼做-咖喱燜金錢肚的做法]( "咖喱燜金錢肚怎麼做-咖喱燜金錢肚的做法")
- “第一次買這種金錢肚，平時去飲茶都喜歡點這個，感覺很好吃而且口感也非常好。可是，在酒樓點一小籠價錢不便宜哦。上星期去華人肉店看到有賣金錢肚，很便宜就馬上買了差不多兩公斤回來。只是憑印象以及自己喜歡的口味嘗試着做咖喱金錢肚，結果剛做好有朋友到訪，嚐了兩塊馬上問我可...
- 6929
![豬肉燜土豆的做法 《豬肉燜土豆》 豬肉燜土豆怎麼做]( "豬肉燜土豆的做法 《豬肉燜土豆》 豬肉燜土豆怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏，放倆片姜焯一下水2、焯完水之後切塊3、把土豆切塊泡水裏4、鍋裏放油、油鍋熱了把冰糖放進去，用小火融化。冰...
- 26143
![大白菜燜牛肚怎麼做-大白菜燜牛肚的做法]( "大白菜燜牛肚怎麼做-大白菜燜牛肚的做法")
- 食材明細主料大白菜（半顆）素雞翅（適量）牛肚（適量）輔料薑絲（少許）大葱（少許）桂皮（少許）蠔油（少許）火鍋底料（適量）八角（3顆）鹽（少許）大蒜（少許）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燜牛肚的做法步驟1、牛肚片成薄片備用。2、大白菜半顆，菜葉子多點，白菜幫子可以先片成薄片再切絲，涼拌一個酸辣白...
- 31483
![肚肉豆乾鹹菜煲怎麼做-肚肉豆乾鹹菜煲的做法]( "肚肉豆乾鹹菜煲怎麼做-肚肉豆乾鹹菜煲的做法")
- “以前在農村的的鹹客家人家裏幾乎家家户户都會醃製很多鹹菜，現在要想吃上地道的肚肉豆乾煲鹹菜得回老家才能吃上，所以偶爾會回去大飽口福。”食材明細主料鹹菜（適量（或酸菜））肚肉（適量）輔料豆乾（適量）酸鹹（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肚肉豆乾鹹菜煲的做法步驟1、將鹹菜洗淨切絲...
- 21727
![肉燜扁豆怎麼做-肉燜扁豆的做法]( "肉燜扁豆怎麼做-肉燜扁豆的做法")
- “製作過程中，一手拿相機，一手拿醬油，手抖了，倒多了5555555555”食材明細主料扁豆（適量）輔料葱絲（適量）五花肉（適量）薑絲（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉燜扁豆的做法步驟1、洗好的扁豆，斜刀切一下肉切片葱姜切絲2、熱鍋，倒油，油熱，倒入肉...
- 4874
![豆青燜肉的做法 [我愛我的家]豆青燜肉 豆青燜肉怎麼做]( "豆青燜肉的做法 [我愛我的家]豆青燜肉 豆青燜肉怎麼做")
- “黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛髮，使皮膚潤澤細嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結實，使毛髮烏黑而光亮，使人延長青春。”食材明細主料黃豆青（300g）豬肉（100g）輔料蒜瓣（1片）配...
- 17877
![紅燜肚條怎麼做-紅燜肚條的做法]( "紅燜肚條怎麼做-紅燜肚條的做法")
- “秋季的秋膘還是要適當貼貼，才好過冬啊。”食材明細主料豬肚（一個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）香葉（兩張）八角（兩個）桂皮（一節）花椒（幾粒）小茴香（少許）姜葱蒜（適量）幹辣椒（一把）調料紅燒醬油（2勺）黃豆醬油（1勺）黃豆醬（半勺）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燜肚條的做法步驟1、豬肚買回來反覆清...
- 22091
味味甜
![豆青燜肉的做法 [我愛我的家]豆青燜肉 豆青燜肉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd4e4731b8cd28686-s.jpg "豆青燜肉的做法 [我愛我的家]豆青燜肉 豆青燜肉怎麼做")
