腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法
- 熱菜
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“好不好吃你説了算”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
腐竹娃娃菜炒肉絲的做法步驟
1、娃娃菜切絲,葱切段,腐竹香菇泡發切段,蒜頭拍碎,豬肉切成肉絲然後用澱粉淹幾分鐘
2、炒鍋放油,待油燒熱放葱蒜香菇扁炒30秒
3、放入娃娃菜絲翻炒幾下,放入鹽調味
4、放入肉絲和娃娃菜一起翻炒至熟
5、放些葱段翻炒幾下,裝盤既可
小竅門
這道菜比較清淡,喜歡重口味的同學建議加點豆瓣醬和辣椒,注意全程不用加水,放了鹽娃娃菜會出水的
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